Le Marché Steak & Frites (已結業)

< 近期食過•高質的•肉眼扒 >______________________________將軍澳海旁越開越多高質餐廳今次想推介呢間 主打 簡約•悠閒嘅法式西餐餐廳只提供4款主菜 牛•雞•龍蝦•魚款式貴精不貴多 欣賞餐廳每款都做到極致 💯 ______________________________【炭燒安格斯黑牛肉眼扒】HK$298/10oz醬汁有三款選擇 燒烤汁•黑椒汁•蛋黃醬生熟度就揀左落單時店員主動推介嘅4成熟切開 生熟度果然控制得完美 呈嫩粉色外層燒至帶淡淡炭香 入口肉味香濃肉質係紮實帶咬口 同時鮮嫩多汁每咬一口都有肉汁湧出 食落完全唔會覺得乾💯另外每款主菜都有無限量幼薯條供應攤凍咗依然保持香脆 真係食唔停 啱晒薯條控!______________________________【凱撒沙律】$98另外叫嘅凱撒沙律都絕對唔馬虎沙律菜新鮮爽口 沙律醬同芝士嘅份量調味剛好配埋香脆嘅蒜蓉包同水波蛋 簡單一個沙律都好高質🤟🏿______________________________$298有呢個質素嘅肉眼扒 仲有無限量薯條性價比真的不錯 而且環境服務氣氛都一流💯成個體

好耐都無去將軍澳，呢到都多咗好多新餐廳，而呢間餐廳坐落將軍澳海旁，裝潢簡約法式風格食物方面主打美國優質牛扒，鍾意食扒就唔好錯過，因為佢哋團隊搵嚟前洲際酒店及1881公館高級西餐廚師擔任顧問，有相當豐富烹調牛扒經驗「炭燒安格斯黑牛肉眼扒」真係必叫推介😋牛扒用上13種香料烹調，再炭燒表面到微微焦香，一切開中間粉嫩，入口牛味香濃嫩腍，肉汁相當豐富另一款「原隻招牌鐵板烤雞」係原隻法式鐵盤上，雞肉真係做到好嫩滑，肉汁滿滿鹹香惹味，一啲都唔會乾硬仲有另外兩款主菜「波士頓龍蝦」及「烤阿拉斯加比目魚」都係推薦主菜四款主菜都有薯條任食甜品係餐廳自家製，其中一款好有心思「爺爺西班牙油條配提拉米蘇」，香甜油條炸到酥脆不油膩，再沾上tiramisu的微苦咖啡味，配搭得宜又好食～

呢間位於將軍澳嘅新餐廳主打簡約休閒嘅法式用餐風格🍽裝修雅致，好chill呢！廚師顧問團隊嚟自前洲際酒店The steak house winebar + grill👨‍🍳以及尖沙咀1881公館The steak room 非常專業呀！-🥣鮮龍蝦湯（$98）啖啖龍蝦鮮味同龍蝦膏香湯頭都幾濃厚面頭仲加有龍蝦肉呢😍🐮招牌生牛肉他他（$138）牛肉他他混合咗香料入口鮮嫩富嚼勁喔！伴上香脆法包，口感好豐富💕🦞波士頓龍蝦（$398）每隻大約重500克原隻開邊上枱就連蝦鉗位都拆埋殼，超讚👍🏻三種製法，各有特色包括有燒烤/芝士焗/牛油🧈龍蝦肉鮮甜彈牙加埋濃郁芝士香，超好味呀😋🥩炭燒安格斯黑牛肉眼扒（$298@10oz/$448@16oz)選用優質冷凍美國安格斯黑牛用咗13種香料祕製牛扒厚身，表面焦香內裏粉色肉嫩😍入口肉味濃郁，好juicy!仲帶有微微炭燒香呢！🐔厚隻招牌鐵板烤雞（$228半隻/$338全隻）原隻烤雞好巨型伴碟仲有各式蔬菜色彩繽紛，擺盤非常靚📸雞皮焦香富彈性雞肉嫩滑多汁😋就連雞胸位都一樣咁滑溜認真無得頂呀👍🏻🍟薯條跟主菜送上嘅幼薯條係餐牌招牌作之一 即使經歷完一輪相機食先📸都keep到口

唐俊街好似長期開新餐廳🤣最近將軍澳海旁就有嘅新西餐廳進駐裝修走簡約風😄-🔹鮮龍蝦湯($98)呢碗真材實料 勁濃龍蝦味🦞同平時得個鹹字好唔同仲有龍蝦肉食到💕加分- 🔹生牛肉他他($138)招牌之選 生牛肉他他好滑口感好似吞拿魚蓉😆-🔹炭燒安格斯黑牛肉眼扒 ($298/10oz)選用美國安格斯黑牛🥩牛味香濃大廚用13種香料整成嘅秘製醬料醃製雖然用炭燒方法去整 但完全唔乾👍🏻反而肉汁豐富😍口感嫩滑-🔹原隻招牌鐵板烤雞($338/whole)原隻烤雞放上法式鐵盤🤓夠晒霸氣雞肉好滑溜 就算雞胸都唔鞋😘一隻四個人分絕對夠食🤗-🔹波士頓龍蝦($398/500g)有三種煮法可以揀👉🏻燒烤/芝士/牛油黑洞試咗芝士🧀好難中伏最欣賞佢有埋原隻蟹鉗肉好方便啱晒懶人🤪-🔹爺爺西班牙油條配提拉米蘇($98)西班牙油條即炸外脆內軟伴碟提拉米蘇醬有淡淡咖啡香☕️吾重酒味點黎食一冷一熱 口感特別😉-🔹嫲嬷芝士蛋糕($68)表層微燶 中間軟心第一啖入口好清新檸檬味🍋完全唔膩胃有驚喜😚

First time visiting this new establishment. Although no reservations are taken, the hostess has great communication and considerate to your needs. Seats are comfort and view is great.The food itself was tasty! Variety in startersand mains available to suit our party of 10. Thebeef tartare is worth a try! Food is fresh andnicely seasoned. Visual presentation is good.I cannot compliment the service enough.Staff are attentive but not over-bearing. Lovely,friendly, and honestly, no complaints.Will d

有人跟我一樣愛吃牛扒嗎😍! 最近有間主打炭燒安格斯黑牛肉眼扒的餐廳開幕啦💕! 𝕃𝕖 𝕄𝕒𝕣𝕔𝕙𝕖 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 & 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕤的主廚來自法國餐廳和高級扒房，還請了前洲際酒店和1881公館的廚師擔任顧問，質素有信心保證哦☺️。 「 生牛肉他他🍖 」 軟滑的生牛肉，調味得宜，配上香脆的麵包，一軟一脆，口感豐富。 「 鮮龍蝦湯🦞 」 道香濃的龍蝦湯，有滿滿的龍蝦膏香，把麵包放在湯中變軟後甦好吃～ 「 炭燒安格斯黑牛肉眼扒🥩 」 餐然雖然以牛扒為主打，但只有一款牛扒哦! 正所謂，好吃的東西不用多，一款就足夠了😌～選用優質高級的冷凍美國安格斯肉牛😍，外層有滿滿的炭烤香，肉質不但軟，而且十分鮮嫩，肉汁豐富，肉香濃郁，超級好吃😍!! 「 原隻招牌鐵板烤雞🍗 」 賣相吸引的鐵板烤雞😋，味道同樣有驚喜。雞皮Q嫩，雞肉超級軟腍，而且肉汁超豐富，有意想不到的美味。 「 爺爺西班牙油條配提拉米蘇🍫」 軟身的西班牙油條，沾一沾幼滑的提拉米蘇醬，味道不錯哦～ 「 嫲嫲芝士蛋糕🍰 」 這幾年愛上巴斯克焦香芝士蛋糕，芝士味濃，也不錯呢～

This weekend our family outing is in Tseung Kwan O.  We came to this newly opened restaurant and decided to give it a try as the outside looks tranquil and relaxed yet chic.  The interior setting is cosy and relaxing.  The washroom is especially large and clean, feels like a hotel washroom.We ordered the signature steak tartare for entree. There is a whole clove of baked garlic on each sliced baguette and when spread with the steak tartare,  the taste blends quite well.   For the main course, we

星期日唔想去咁遠，同男朋友落樓下試新野。首先講下裝修，佢係門口中間位置有個類似咖啡bar枱嘅位，有部咖啡機同小量酒放係到。 牆身就擺放左各式各樣嘅紅白酒。 店內空間比上一首明顯少，有卡位供客人坐，但眼望位置比較少，可能有VIP房？一共叫左三樣食物，分別係 beef tartare，原隻燒雞同 tiramisu. Tartare 好易入口，但我唔識分咩叫好食咩叫唔好食🥹🥹🥹原隻燒雞，已拆胸骨，食落唔鞋口，但味道較淡。佢會配薯條，好似係免費refill。Tiramisu ge配搭幾新穎，用churros代替手指餅。不過churros 太軟身，同埋tiramisu 味唔夠特出，加返d咖啡酒可以好啲。呢間La Marche好似先開左三日，酒牌未拎到，只會提供無酒精飲品。Services 方面建議餐廳加強培訓一下，唔係唔好，不過可以好啲。