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等级2
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2017-07-21 1871 浏览
foods were fine, the selections not much variety and the brunch buffet were serving by the server bring the selection to your table. which is quite nice actually. however the food's temperature wasn't quite hot and it's kind of brazzar since when we arrive there were only few tables were there. you might want to ask for the brunch buffet time for sure, it was bit different when we make the reservation compare to what we been told on spot. in general, the food were fine compare to average brunch
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foods were fine, the selections not much variety and the brunch buffet were serving by the server bring the selection to your table. which is quite nice actually. however the food's temperature wasn't quite hot and it's kind of brazzar since when we arrive there were only few tables were there.

you might want to ask for the brunch buffet time for sure, it was bit different when we make the reservation compare to what we been told on spot.

in general, the food were fine compare to average brunch out there. but I would said that if you were fine to paying 600 ish more per head for a brunch, there were for sure have others able to offer you a la carte for better value of money.

the restaurant décor design were lovely though. but the service were not on the other way around.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$600
等级3
67
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2017-06-18 2188 浏览
今天是老婆生日,所以和小寶仔來這裏吃晚餐,之前看過很多食評,大部份的評語也是不錯的,所以便訂了這裏吃晚餐。一到步,裝修非常不錯,非常適合情侶在這裏吃食物方面,免費麵包是竹炭麵包再加上蒜蓉牛油,麵包是熱辣辣的,但不算是很鬆軟。主菜方面,我們點了個lamp duo, duo 是因為這菜包含了羊的兩個部份,有t bone 和肩膊,這個羊肉算是非常好吃,羊肉煮得非常「林」很易咬開,個醬係濃濃的mushroom. 正!Lobster's mac and cheese我們是為了這個主菜而來這裏吃的,但是有少少失望,芝士味不夠濃味,龍蝦份量也較預期中少,港幣295這個價錢有點貴了食食吓先唔記得咗,我們點了個前菜,就是海膽脆餅,這個我反而覺得有點驚喜,它其實是海膽moose,海膽味也是挺濃的,就是有點小鹹,還有趣餅只得兩塊太少了最後,不得不讚的就是服務員態度,有個女侍應會好主動問食物好不好吃,其他侍應又會主動幫我們refill 暖水。
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今天是老婆生日,所以和小寶仔來這裏吃晚餐,之前看過很多食評,大部份的評語也是不錯的,所以便訂了這裏吃晚餐。

一到步,裝修非常不錯,非常適合情侶在這裏吃
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食物方面,免費麵包是竹炭麵包再加上蒜蓉牛油,麵包是熱辣辣的,但不算是很鬆軟。
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主菜方面,我們點了個lamp duo, duo 是因為這菜包含了羊的兩個部份,有t bone 和肩膊,這個羊肉算是非常好吃,羊肉煮得非常「林」很易咬開,個醬係濃濃的mushroom.
正!
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Lobster's mac and cheese
我們是為了這個主菜而來這裏吃的,但是有少少失望,芝士味不夠濃味,龍蝦份量也較預期中少,港幣295這個價錢有點貴了
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食食吓先唔記得咗,我們點了個前菜,就是海膽脆餅,這個我反而覺得有點驚喜,它其實是海膽moose,海膽味也是挺濃的,就是有點小鹹,還有趣餅只得兩塊太少了
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最後,不得不讚的就是服務員態度,有個女侍應會好主動問食物好不好吃,其他侍應又會主動幫我們refill 暖水。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$450
庆祝纪念
生日
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178
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ok~
2017-05-31 1376 浏览
lily & bloom 氣氛唔錯~枱同枱之間唔會話好貼所以同 frd o黎或都拍拖都 ok不過 o野食就一 dd 好食 la相對價錢有 d 貴依個幾好食, 但份量真係唔多龍蝦冇咩特別牛扒最好食!
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lily & bloom 氣氛唔錯~
枱同枱之間唔會話好貼
所以同 frd o黎或都拍拖都 ok
不過 o野食就一 dd 好食 la
相對價錢有 d 貴

依個幾好食, 但份量真係唔多
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龍蝦冇咩特別
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牛扒最好食!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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10
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2017-05-22 1247 浏览
For a Good Super Monday deal,I would say lily and bloom did a great job on their buy one get one main,Their Steak Frites is one of my favourite to order is just so tender and juicy it never disappoint me.if you are looking for a good atmosphere or a proper dining experience I will highly recommend it.
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For a Good Super Monday deal,I would say lily and bloom did a great job on their buy one get one main,Their Steak Frites is one of my favourite to order is just so tender and juicy
it never disappoint me.if you are looking for a good atmosphere or a proper dining experience I will highly recommend it.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-22
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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2
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2017-05-15 983 浏览
I kinda like the music they play. The cocktails are great and the presentation is attractive. Fav place to chill..
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I kinda like the music they play. The cocktails are great and the presentation is attractive. Fav place to chill..
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服务
卫生
用餐途径
堂食
等级2
9
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2017-05-14 917 浏览
For all you Mac N Cheese lovers, do yourself a favor & try out their Lobster Mac N cheese, prepared in a huge wheel of Parmigiano-Reggiano parmesan cheese.  It is also available in a smaller portion as a bar snack for fans who would like to try (especially during their unbeatable Happy Hour)
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For all you Mac N Cheese lovers, do yourself a favor & try out their Lobster Mac N cheese, prepared in a huge wheel of Parmigiano-Reggiano parmesan cheese.  It is also available in a smaller portion as a bar snack for fans who would like to try (especially during their unbeatable Happy Hour)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400
庆祝纪念
纪念日
等级1
1
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2017-05-02 1022 浏览
之前食過覺得ok, 我不嬲唔食蠔,係唯一黎呢間會食。蠔,蝦,青口,八爪魚係任食嘅,食完一盤可以叫佢再上,我地主要都係refill蠔同蝦,蠔佢係即開要耐啲,但都未至於要半個鐘先出到一盤,蝦就整定左,但都要咁耐,全個餐廳十枱都冇,仲要唔係枱枱食半自助餐,之後仲越攪越耐成9個字先黎一盤蠔,等左一個鐘先話返啲蝦冇晒,話突然多左客,但全個餐廳有一半枱係吉架咯🙄🙄
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之前食過覺得ok, 我不嬲唔食蠔,係唯一黎呢間會食。

蠔,蝦,青口,八爪魚係任食嘅,食完一盤可以叫佢再上,我地主要都係refill蠔同蝦,蠔佢係即開要耐啲,但都未至於要半個鐘先出到一盤,蝦就整定左,但都要咁耐,全個餐廳十枱都冇,仲要唔係枱枱食半自助餐,之後仲越攪越耐成9個字先黎一盤蠔,等左一個鐘先話返啲蝦冇晒,話突然多左客,但全個餐廳有一半枱係吉架咯🙄🙄
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服务
卫生
用餐途径
堂食
等级2
6
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2017-04-11 1370 浏览
之前間中都有喺度飲下嘢,但就從未試過喺度食飯,成日喺IG度見到人哋post佢哋Lobster Mac & Cheese嘅相、實在係好吸引🤤話說龍蝦同芝士都係我嘅大愛,剛好知道Super Monday有同佢地合作、主菜buy 2 get 1 free,而咁啱星期一又約咗啲鐡腳食飯,喺機不可失嘅情況底下,自然要嚟試一試佢、了咗我個心願。佢哋有兩層,主要係6樓飲嘢、5樓食飯,地方唔算好大、但裝潢漂亮。我地商量左一陣、決定叫四個主菜俾我哋三個人share。首先上嘅係黑蚊蚊嘅麵包,嚟嘅時候仲暖暖地,麵包夠鬆軟、個source夠creamy,配埋嚟食幾滋味。有朋友見到張相就問我係咩名堂?我答佢係麵包、但佢竟然追問我個麵包名,我點知喎😅於是乎我就答佢「呢個應該係叫bread-on-the-house」😆我哋order咗幾杯Cocktail,成支鮮奶咁嘅係Mexican Ribbon、朋友叫嘅,唔記得咗問佢咩味🙈,而成個土著咁嘅係London Fogcutter、配埋啲青蘋果片食住嚟飲都幾refreshing。呢個Slow Cooked嘅Beef Cheek係唔on Menu嘅,個醬汁都幾特別、食到有
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之前間中都有喺度飲下嘢,但就從未試過喺度食飯,成日喺IG度見到人哋post佢哋Lobster Mac & Cheese嘅相、實在係好吸引🤤

話說龍蝦同芝士都係我嘅大愛,剛好知道Super Monday有同佢地合作、主菜buy 2 get 1 free,而咁啱星期一又約咗啲鐡腳食飯,喺機不可失嘅情況底下,自然要嚟試一試佢、了咗我個心願。
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佢哋有兩層,主要係6樓飲嘢、5樓食飯,地方唔算好大、但裝潢漂亮。

我地商量左一陣、決定叫四個主菜俾我哋三個人share。
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首先上嘅係黑蚊蚊嘅麵包,嚟嘅時候仲暖暖地,麵包夠鬆軟、個source夠creamy,配埋嚟食幾滋味。
有朋友見到張相就問我係咩名堂?我答佢係麵包、但佢竟然追問我個麵包名,我點知喎😅於是乎我就答佢「呢個應該係叫bread-on-the-house」😆
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我哋order咗幾杯Cocktail,成支鮮奶咁嘅係Mexican Ribbon、朋友叫嘅,唔記得咗問佢咩味🙈,而成個土著咁嘅係London Fogcutter、配埋啲青蘋果片食住嚟飲都幾refreshing。
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呢個Slow Cooked嘅Beef Cheek係唔on Menu嘅,個醬汁都幾特別、食到有紫蘇葉喺入邊,「面珠燈」煮到好林、但我expect應該同時會有啲煮林咗嘅筋夾雜一起,整體上係幾好食嘅、但唯獨口感有啲齋。
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Double Bone Iberico Pork Chop
黑毛豬扒,我哋叫咗cook medium、肉質啱啱好,少少甜甜地、加埋啲配菜酸酸地好開胃😋
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Lobster Mac & Cheese
主角嚟啦~期待已久😈通粉會放喺一磚車呔咁大嘅芝士上面加熱、混和,務求令每一粒通粉嘅內外都充斥著芝士,Hmmm🤤
侍應提醒我地要快啲食、因為啲芝士會凍得好快。至於龍蝦,爽口彈牙、愛好者如我永遠嫌少不嫌多,呢個組合簡直係comfort food之選,食完真係覺得好滿足。
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Smoked Salmon Carbonara
同樣地喺個車呔上面碌呀碌,但由於本身Carbonara裏面有Bacon同埋煙三文魚,所以令到成碟意粉更加野味,好食到連條脷仔都想吞埋。

總結:係一個好地方同朋友聚會,坐得舒服、嘢好飲、嘢好食。會想試埋其他菜式、但當然都係會揀返Super Monday嚟幫襯啦🤗
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-10
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
用餐优惠
優惠券
等级3
57
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2017-03-30 1339 浏览
Many friends suggested this restaurant to me so I chose this restaurant for celebrating my best fd's birthday.It is located inside Lan Kwai Fong Tower and you need to take the lift to 5/F. I reserved the table before I came.The ambience was quite good, light music with fine decoration. We had a very good impression once we arrived.For the menu, the dishes were a little bit over-priced. We have ordered its signature Mac & Cheese and steak. It was not tasty as it should be. For Mac&Cheese, the lob
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Many friends suggested this restaurant to me so I chose this restaurant for celebrating my best fd's birthday.

It is located inside Lan Kwai Fong Tower and you need to take the lift to 5/F. I reserved the table before I came.

The ambience was quite good, light music with fine decoration. We had a very good impression once we arrived.

For the menu, the dishes were a little bit over-priced. We have ordered its signature Mac & Cheese and steak. It was not tasty as it should be. For Mac&Cheese, the lobster was fresh and in good quality. Yet, the sauce disappointed us. It was quite weird that it was bitter in taste. We tried hard to finish it all. The steak was quite big and it was served in medium rare. This was good.

Regarding the price, I think there are many choices better than this. 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-20
用餐途径
堂食
等级3
44
5
不久前認識了一位新朋友w小姐,於月頭突然有一天Whatsapp我,邀約我一起晚餐。既然有靚女盛情邀約,我當然不會推卻,於是膽粗粗問她:"若是西餐,有沒Budget上的考慮?"她的回答是:"只要好食就得,信得你過!"對於w小姐的抬舉,實在有點不好意思!忽爾想起心目中有幾間在Waiting List,但必須與別人同去的高級餐廳。其中一間,與女性的形象極之吻合,並以花命名,位於蘭桂坊上的Lily & Bloom。Lily百合花,花語象徵純潔;Bloom則代表花開燦爛。光看名字就能了解其本質是走著浪漫風格而設的高級餐廳。因此裝修上來說富有節日格調,最值得注目是位於餐廳尾端的水晶大吊燈,可以說完全是為相機和FB打卡而設!Menu上選擇不多,但價錢上卻是比較高。而久聞這裡的海鮮和生蠔出名,剛好我們來的日子碰上Oyster Tuesday,$490就有任食生蠔,另加$140還有三杯餐酒。自然不需多想,各要一份。這裡飲水,也要收錢,所用的是Hildon 的Still Water或Sparkling Water。而這種場合,也不能不要,承惠$65大元。先來的前菜是Grilled Calamari & F
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不久前認識了一位新朋友w小姐,於月頭突然有一天Whatsapp我,邀約我一起晚餐。

既然有靚女盛情邀約,我當然不會推卻,於是膽粗粗問她:"若是西餐,有沒Budget上的考慮?"

她的回答是:"只要好食就得,信得你過!"對於w小姐的抬舉,實在有點不好意思!

忽爾想起心目中有幾間在Waiting List,但必須與別人同去的高級餐廳。其中一間,與女性的形象極之吻合,並以花命名,位於蘭桂坊上的Lily & Bloom。
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Lily百合花,花語象徵純潔;Bloom則代表花開燦爛。光看名字就能了解其本質是走著浪漫風格而設的高級餐廳。因此裝修上來說富有節日格調,最值得注目是位於餐廳尾端的水晶大吊燈,可以說完全是為相機和FB打卡而設!
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Menu上選擇不多,但價錢上卻是比較高。而久聞這裡的海鮮和生蠔出名,剛好我們來的日子碰上Oyster Tuesday,$490就有任食生蠔,另加$140還有三杯餐酒。自然不需多想,各要一份。
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這裡飲水,也要收錢,所用的是Hildon 的Still Water或Sparkling Water。而這種場合,也不能不要,承惠$65大元。
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先來的前菜是Grilled Calamari & Fennel Salad,Calamari又名為卡拉馬里,是一種小型的烏賊,因此這道菜的外表有點似墨魚,而且肉質不乏彈性;由於加入了茴香、橙肉、香芹和芫茜作沙律的配菜,因此整體將鮮、甜、酸、苦都複雜地混在一起,卻不失清新。加上這道菜是用cocktail杯上檯,所以變相也可以說是一杯"可以吃的cocktail"。
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New Orleans prawn cocktail其實就是用上新奥爾良式的Cocktail sauce將蝦浸泡上碟。而這種Cocktail sauce主要是用茄汁和seasoning 作調味,因此整體跟中式的蕃茄炒蝦仁沒什麼大分別,只是用了冷盤的方式呈現。老實說此蝦的肉質不錯,可惜鮮味不算高,全靠這醬汁去提味而已。
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Marinated Mussels青口有足一打的份量,表面有一陣椰子汁的味道,相信有經椰汁浸泡,不過此青口不算新鮮,淡口而且部份有沙,整體上我是非常失望。
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輪到主力的生蠔,同樣有一打的份量,但就可以無限添食。它本身有三種類:日本,法國和美國。可惜當晚只剩法國和美國的,但即使如此,我和W小姐也橫掃了兩打之多。
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而由於它沒再細分列明品種,我就只能從最基本去分辯,美國蠔比較大隻,味道鮮甜,口感流於表面,海水味不明顯;配以檸檬汁或茄汁吃,會更顯不同層次和滋味。
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法國蠔則明顯較細隻,蠔味軟濃,帶礦物味之餘海水味也較重,不適宜點任何醬汁吃。
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配搭的這款白酒Pierre et Papa,味道有點偏酸,其實配搭以上海鮮拼盤都有少許搶味,似乎不太合適。
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Cedar River Beef Tartare,一客要$198,是這裡的招牌菜。此牛肉是美國一間由Cedar River Farm養的天然牛肉製成,由於用100%蔬菜飼養,所以牛的肉質鮮甜軟滑;牛味較純而濃厚。並佐以黑松露片和蛋黃汁,既香且滑,和Rhoda可說是各有千秋。
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而用來送牛肉他他的,則是這支叫EL MIRACLE的汽泡酒。
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來到Main dish的部份,先吃的是Old Fashioned Bloom Burger,其實就是黑松露醬和牛漢堡,配以車打芝士和煙肉。這漢堡還算挺大份,熟成的和牛口感鬆軟,肉汁充沛夠Juicy。不過論牛味,它卻稍遜獅子樓半籌。至於薯條則更是跟麥當勞差不多,毫無驚喜可言。
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W小姐要的是Whole Roasted Spring Chicken,也即焗燒春雞。外皮雖脆,卻不失拉撕韌性,加上有經香草醃焗,香口非常;肉質上雖不鞋口,但未免有點乾身,然而有著不少的脂肪位,搭夠了這缺憾,不會一味偏瘦。
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搭配的馬鈴薯球也有驚喜表現,外層經烤焗卻似芝士薯波的口感,加上香草提味,比起和牛漢堡上的薯條要好吃不少。

第三杯酒是這支Via Terra garnatxa negra 的Red Wine,整體偏Fruity,還算過得去。不過總覺得配這兩道主菜的話不算是最好的選擇。
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吃罷主菜,來個甜品,The Ultimate Ice Cream Sundae用上了海鹽焦糖和雲妮拿雪糕、香蕉雪葩、朱古力曲奇、咖啡忌廉、焦糖醬等配料的混合。這甜品的口感不錯,可是曲奇比雪糕雪葩還要多,而且愈吃愈甜,甜到最後根本吃不下去,我覺得並不算理想的作品。
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W小姐點的是Yellow Peach Crepes,同樣有海鹽焦糖雪糕,但配料則是切片黃桃、mascarpone cheese和一點杏仁碎。整體清新中又帶點鹹甜混合,卻稍欠慢慢遞進的層次感,味道略見極端。
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總結:埋單$1884,約$900多人頭價。其實吃完之後真的很飽,似吃完自助餐的感覺。未到Fine Dining的質素,然而筆者我卻有幾種看法:

1. 如果去君悅或文華東方等酒店去吃自助餐,其實可能選擇上更多,但食物平均質素來說還是以這裡偏高一點點,尤其是海鮮拼盤。
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2. 這裡的浪漫氣氛比酒店好,這是無可置疑,若情人節或聖誕節等日子來,其實是超好feel。在蘭桂坊,甚至中環區來說算是中規中矩,不過不失的穩定選擇,合適為各方面想打穩陣波或約會的人而設。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-07
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$940 (晚餐)
推介美食
  • Cedar River Beef Tartare
等级1
2
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2017-03-21 1400 浏览
星期五晚上八時與男友在這裏吃生日晚餐。安排了坐在吧枱附近的餐桌用膳。Drinks:Sparking water侍應生讓你選擇過濾水還是sparking water.Drinks: Pinot Noir (France)點了一支紅酒,主要為伴牛扒和tartare ,侍應生很主動添酒。前菜: beef tartare 肉質鮮甜軟滑,調味不錯。伴黑松露片很香。Main: Rib eye steak (medium rare) with signature sauce. Juicy texture with tender. Main: Lobster Mac & cheese 龍蝦已起肉,方便食用。通粉醬汁混合了三種芝士與龍蝦汁。只欠pasta 不夠熱,吃了七成左右便有點膩。環境幽暗,有情調。可惜位置不闊,與旁邊的枱很近。
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星期五晚上八時與男友在這裏吃生日晚餐。安排了坐在吧枱附近的餐桌用膳。
Sparking  water 
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Drinks:Sparking water
侍應生讓你選擇過濾水還是sparking water.
Drinks: Pinot Noir (France)
點了一支紅酒,主要為伴牛扒和tartare ,侍應生很主動添酒。
Beef  tartare 
$195
57 浏览
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前菜: beef tartare

肉質鮮甜軟滑,調味不錯。伴黑松露片很香。
Rib  eye  (medium  rare )
$350
64 浏览
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Main: Rib eye steak (medium rare) with signature sauce.

Juicy texture with tender.
Lobster  mac  cheese 
$295
107 浏览
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Main: Lobster Mac & cheese

龍蝦已起肉,方便食用。通粉醬汁混合了三種芝士與龍蝦汁。
只欠pasta 不夠熱,吃了七成左右便有點膩。
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環境幽暗,有情調。
可惜位置不闊,與旁邊的枱很近。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-17
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Beef  tartare 
$ 195
Rib  eye  (medium  rare )
$ 350
Lobster  mac  cheese 
$ 295
  • Beef Tartare
等级2
29
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2017-03-13 1616 浏览
環境優美的地方,而且樓底很高~我們只選了沙津吧,沒記錯好像$178一位種類 挺豐富的,海鮮類有青口,凍蝦,但沒味道的,但煙三文魚和salami就不錯吃, 另外就有藜麥沙津, 薯仔沙律, 柚子沙律都不錯, 可惜甜品只有兩款 ,如果我與多些選擇就更好,最後我們加$20點了杯咖啡,但味道就一般般,總括而言,這裡還是值得一來的
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環境優美的地方,而且樓底很高~
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我們只選了沙津吧,沒記錯好像$178一位
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種類 挺豐富的,海鮮類有青口,凍蝦,但沒味道的,但煙三文魚和salami就不錯吃, 另外就有藜麥沙津, 薯仔沙律, 柚子沙律都不錯, 可惜甜品只有兩款 ,如果我與多些選擇就更好,最後我們加$20點了杯咖啡,但味道就一般般,總括而言,這裡還是值得一來的
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
等级4
168
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2017-02-28 5229 浏览
適逢週年紀念,跟K先生想要吃餐好的來好好慶祝一下,特意的挑選環境優美的餐廳來浪漫一番,怎料當天卻大失所望,從服務到食物和環境來說性價比真的很低。從K 先生致電訂位一刻的開始,當時他還沒知道服務員只説"唔鹹唔淡"的英語時,一拿起電話時已被服務員cut 線,再次致電可以成功訂位時,服務員卻又像很趕急要卦斷電話,感覺很不好。這𥚃的環境並不如預期中理想,真實的樓底來得比較低,怎麼不見了那顆又大又漂亮的水晶燈?原來是放置在餐廳的最尾端的位置,有點圖文不符的效果。Bar 枱上掛滿了一串串的小燈泡,拍起照來其實感覺還不錯,但畢竟人很多,環境吵雜,而且餐廳內還播放着節奏強勁的work out音樂,這跟本不是Fine dining 的格局吧,所有感覺隨之流逝。Menu 選擇並不算多,定位跟高級餐廳價格也相若,環境和價位有點不成正比。先來的麵包,配上黑松露牛油,牛油雖然有點溶但滿載著黑松露的香氣,小巧的麵包烤得亦夠外脆內軟,而且帶有黑糖獨有香甜的味道,份量雖然不多但味道不錯。不過吃完麵包後小碟已充斥著麵包碎但也沒有服務員前來收碟,而且直接用這隻碟來吃Seafood,也真不夠專業吧!Seafood Plat
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適逢週年紀念,跟K先生想要吃餐好的來好好慶祝一下,特意的挑選環境優美的餐廳來浪漫一番,怎料當天卻大失所望,從服務到食物和環境來說性價比真的很低。
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從K 先生致電訂位一刻的開始,當時他還沒知道服務員只説"唔鹹唔淡"的英語時,一拿起電話時已被服務員cut 線,再次致電可以成功訂位時,服務員卻又像很趕急要卦斷電話,感覺很不好。

這𥚃的環境並不如預期中理想,真實的樓底來得比較低,怎麼不見了那顆又大又漂亮的水晶燈?原來是放置在餐廳的最尾端的位置,有點圖文不符的效果。
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Bar 枱上掛滿了一串串的小燈泡,拍起照來其實感覺還不錯,但畢竟人很多,環境吵雜,而且餐廳內還播放着節奏強勁的work out音樂,這跟本不是Fine dining 的格局吧,所有感覺隨之流逝。
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Menu 選擇並不算多,定位跟高級餐廳價格也相若,環境和價位有點不成正比。
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先來的麵包,配上黑松露牛油,牛油雖然有點溶但滿載著黑松露的香氣,小巧的麵包烤得亦夠外脆內軟,而且帶有黑糖獨有香甜的味道,份量雖然不多但味道不錯。
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不過吃完麵包後小碟已充斥著麵包碎但也沒有服務員前來收碟,而且直接用這隻碟來吃Seafood,也真不夠專業吧!

Seafood Platter for 2 $550

聽說這裏吃海鮮出名,便點了一個Seafood Platter ,包括了6 Oyster , 2 uni Tostada,2grill and chilled abalone。
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由於今日只剩下一件Uni Tostada,所以便用上Scollop 來取替,幸好Scollop 也算不錯。
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起初以為是會用上熟的帶子,但原來是以刺身形式上的,帶子也算大隻,還給切了片,再配上自家製的泰式香草汁,加上芒果粒,食落有微微的酸味,味道調配得不錯,很開胃。
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Uni Tostada 是這裡的必吃名物之一,雖然一片並不算大,但海膽份量尚算不少,每片海膽也原整的鋪滿了圓型的脆餅上,海膽色澤亮麗,雖然只吃了半口,但也嚐得到帶甜的鮮味,新鮮的海膽果然是很好吃,雖然嚐不到中層牛油果的味道,但這個組合也算很合拍。
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6隻生蠔中應該是用了三款不同的品種,生蠔鮮味整體也不錯,也有吃得到的海水味,可惜的是生蠔上並沒有用標籤列明品種,也沒有服務員講解,以致不能從淡到鹹的吃。
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鮑魚也煮得很不錯吃,鮮味雖然不是很突出但每片也切得很薄,而且醃功和煮功也算喜出望外,煮得很軟淋入味。


Loster Mac and Cheese$295


來到主菜,這個Signature dish真的比較失望,通粉上的半隻龍蝦並不算多肉,肉質和鮮味平平,不什驚喜。
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通粉味道也太單一,內裡半點配料也沒有,只有一股死勁而強烈的芝士味,而且味道有點過於濃烈,以致頗膩,吃到一半已經不想再吃下去,加上吃到淡淡的酒味藏於通粉內,個人並不太喜歡。

Hawke's Bay Lamb Saddle $325

不曉得是不是真的來自Hawke's Bay ,但説穿了其實就是紐西蘭羊鞍。用上了passionfruit 汁來烹調,以為會有驚喜,可是醬汁過於稀釋,水水的質感並吃不出什麼味道來,passionfruit的味道也煙消雲散在空中吧。
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羊鞍騷味不算重,火喉控制有待調整,肉質較韌,離嫩滑有一段距離,加上沒有誠意的青豆作伴碟,整體質素平平。

吃完後等了超過十五分鐘也沒有服務員替我們收碟,之後跟他們說可以上已經預定了的甜品時,他們並沒有給予任何反應,只是替我們清理桌面,又沒有給我們做甜品的setting,所以不知道他們有否違忘了我們電話落的甜品order,等了很久,正當想要cancel 時,終於呈上甜品
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甜品味道還好,雖然沒有很驚喜,但勝在雪糕有濃厚的Hazelnut 味搭夠,peach 亦夠香甜。

最後埋單$1419,整體來說海鮮併盤夠新鮮,味道不錯,但以其他菜式來說,味道以致擺盤質素也未夠到位,服務質素及環境也平平,所以說實在真的很難有重來的理由。

這個價位的餐廳選擇有不少,相信比起這𥚃一定會有更稱心滿意的感受。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
纪念日
等级4
350
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2017-02-27 1699 浏览
間唔中就會嚟享用一下 supermonday 買一送一優惠~(只限 main dish)雖然都會照食啲無 discount 嘅嘢但都係有抵咗嘅!哈哈哈哈mac & cheese!!!! 🧀 有好豐富嘅邪惡芝士 😂😂😂 好濃郁~好好味~我覺得其他地方嘅 mac & cheese 無咁正好似係 tuna,唔係好記得不過係好食嘅~~~呢個唔記得係咪豬 😂意粉麻麻~ 無乜特別仲有食牛扒,不過揾唔返張相牛扒都幾貴,係好食嘅但同樣價錢好似去 steak house 好啲整體都幾鍾意呢度
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間唔中就會嚟享用一下 supermonday 買一送一優惠~
(只限 main dish)
雖然都會照食啲無 discount 嘅嘢
但都係有抵咗嘅!哈哈哈哈
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mac & cheese!!!! 🧀
有好豐富嘅邪惡芝士 😂😂😂 好濃郁~好好味~
我覺得其他地方嘅 mac & cheese 無咁正
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好似係 tuna,唔係好記得
不過係好食嘅~~~
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呢個唔記得係咪豬 😂
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意粉麻麻~ 無乜特別

仲有食牛扒,不過揾唔返張相
牛扒都幾貴,係好食嘅
但同樣價錢好似去 steak house 好啲
整體都幾鍾意呢度
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
578
1
2017-02-19 20628 浏览
2017年頭真忙,過完元旦不久又到新年,年糕還未消化又到情人節。平時吃飯都是我出主意,大時大節終於到他安排了。今年,他帶我到一直嚷著想去的Lily & Bloom。 甫出𨋢門,已經見到純白裝飾的門面,超美!情人節正日全場滿座,雖然我們訂了枱,也要等一會才有位。 吧枱旁的小樹掛滿心心吊飾。餐廳提供心型卡紙,供食客填寫再掛上,sweet又有心思。 Hildon Sparkling Water $65 喜歡這個牌子的水~ 2月14這𥚃只有情人節的dinner set,没有他選,但不算貴。有得㨂的只有飲品。我們選擇加$290/位,來個cocktail pairing。 Chilled Seafood Trio - ★★★★☆  頭盤海鮮三劍俠分別是生蠔、海膽mousse加吞拿魚他他。 生蠔不太厚身又没什麼蠔味,但入口蠻creamy。吞拿魚他他肉質軟熟,配上脆脆紫菜,口感更豐富,但魚味一般,不太嚐到。 這個海膽mousse是我最滿意的。芝麻脆餅下,有一口新鮮海膽、海葡萄和海膽醬。配著mousse一起吃,更感帶出鮮味。吃得膩嗎?可以吃一口芝麻脆餅,中和一下海膽味。惟一不足是mousse不夠滑
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2017年頭真忙,過完元旦不久又到新年,年糕還未消化又到情人節。

平時吃飯都是我出主意,大時大節終於到他安排了。今年,他帶我到一直嚷著想去的Lily & Bloom。

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甫出𨋢門,已經見到純白裝飾的門面,超美!

情人節正日全場滿座,雖然我們訂了枱,也要等一會才有位。

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吧枱旁的小樹掛滿心心吊飾。

餐廳提供心型卡紙,供食客填寫再掛上,sweet又有心思。

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Hildon Sparkling Water $65 喜歡這個牌子的水~

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2月14這𥚃只有情人節的dinner set,没有他選,但不算貴。
有得㨂的只有飲品。我們選擇加$290/位,來個cocktail pairing。

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Chilled Seafood Trio - ★★★★☆ 
 頭盤海鮮三劍俠分別是生蠔海膽mousse吞拿魚他他

生蠔不太厚身又没什麼蠔味,但入口蠻creamy。吞拿魚他他肉質軟熟,配上脆脆紫菜,口感更豐富,但魚味一般,不太嚐到。

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這個海膽mousse是我最滿意的。

芝麻脆餅下,有一口新鮮海膽、海葡萄和海膽醬。配著mousse一起吃,更感帶出鮮味。

吃得膩嗎?可以吃一口芝麻脆餅,中和一下海膽味。惟一不足是mousse不夠滑。

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Royal Paloma - ★★★★☆ 
 配前菜的cocktail由tequila、mezcal、青檸、柚子、龍舌蘭和sparkling wine製成。

酒味不濃,入口酸酸甜甜、味道清新,與海鮮三劍俠配搭很好。還有心型的橙皮作裝飾,夠晒浪漫。

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Guinea Fowl Ballotine - ★★★☆☆ 
  Guinea Fowl Ballotine換言而之就是火雞卷。

火雞卷打蓉後很幼滑,加入脆脆的開心果更添口感。

相比這個主角,我更愛襯底的菰米飯。軟中帶硬,加上焦糖與開心果,甜甜的又有口感。

伴碟的焦糖無花果就不是我杯茶了。

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I Don't Give a Fig - ★★★★☆ 
與菜式相配,這杯cocktail同樣以無花果入饌,並加入了薑、檸檬、蜜糖等,中西合壁。

蜜糖與薑的味道較突出,吃過令人飽飽濟濟的entrée再喝,立刻醒胃。

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Beef Wellington - ★☆☆☆☆ 
 最期待的威靈頓牛扒卻令人失望。

酥皮腍腍的、有點糊,毫不酥化⋯⋯ 不能把蘑菇蓉和牛扒包裹著。

幸好,蘑菇蓉夠爽口。牛扒顏色粉嫩,肉質軟腍,牛味道也蠻突出。

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Avenue 33 - ★★★★☆ 
 配合濃味的牛扒,這個cocktail也較濃烈。由一系列烈酒調成,入口香醇,帶點橙香。

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Passion Fruite Semifreddo - ★★★☆☆ 
 最後的甜品(酸品才對)是Semifreddo,可以切來吃的雪糕。

熱情果味的semifreddo外層脆脆、入口順滑,但超酸,完全不是我杯茶。

雪糕上有些爆炸糖,平衡酸味之餘又能增加口感。但semifreddo真的太酸了,我要多點爆炸糖才吃到一半。

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Homemade Passionfruit Limoncello - ★★★☆☆ 
 要配襯意大利甜品,cocktail也由意大利的Limoncello製成。

相比semifreddo,這杯cocktail没那麽酸,淡淡的熱情果味蠻不錯。

大時大節,店員們都忙得不可開交,上餐有點甩漏,但都很熱情、友善。食物水準也不難避免有影響,真心有點失望。希望下次再來,可以重拾我的期望吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-14
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$1000 (晚餐)