Lounge Hakuba

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Izakaya@Lounge Hakuba 環境裝修有點懷舊氣息。今次試咗一個十一品二人前套餐 … 先嚟兩杯Signature Cocktail我飲嘅係Karakusa Luck（成份好特別… 有Kyoto Gin, French herbal liqueur, lime, rosemary syrup 同ginger)又好睇仲好好飲添。另外一杯係Maple Hunter 。如果太多選擇，唔知飲乜，佢哋仲可以俾你擲骰幫你揀埋。好玩！Appetizer 前菜有芥辣八爪魚、灸燒北海道帆立貝、灸燒三文魚 。帆立貝跟三文魚好鮮味，wasabi 八爪魚好惹味。呢個係我其中一個當晚最喜歡的菜式。Maki Rolls 太卷有壽喜燒牛肉及牛油果忌廉芝士。這些口味嘅太卷我係第一次試。有新鮮感令我食唔停口。逸品料理嘅唐揚炸豆腐熱辣辣又嫰滑… 喜歡這個調味。蜜糖柚子雞翼甜甜哋，好似個個嚟呢度都會點佢。Skewers 串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷各有風味。我最鍾意明太子山藥同埋嗰隻滷水溏心蛋。食到主菜鰻魚炒飯已經飽晒，現場食咗少少。打包第二日翻熱食都好好食，塊鰻魚又好肥美。Desse

*💭白馬居酒屋ℒ𝑜𝓊𝓃𝑔𝑒 ℋ𝒶𝓀𝓊𝒷𝒶位於銅鑼灣的特色居酒屋，位置便利，近地鐵站，更是寵物友善餐廳🐕𝐶𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🍸餐廳提供多款𝐶𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙，每款都各有特色，有選擇困難症的話更可使用擲骰盒子，看看擲中哪一杯🤣我們點了𝑆𝑎𝑘𝑢𝑟𝑎和𝑂𝑙𝑑 𝑓𝑎𝑠ℎ𝑖𝑜𝑛𝑒𝑑，𝑆𝑎𝑘𝑢𝑟𝑎呈淺粉紅色，賣相超美，更有一隻紙鷂，像在飛翔的感覺😍➤二人套餐►前菜有炙燒三文魚、北海道帆立貝和芥辣八爪魚，三文魚和帆立貝鮮甜厚切，芥辣八爪魚更有一大碗，份量超多😍►太卷有壽喜燒牛肉和牛油果忌廉芝士卷，牛油果和忌廉芝士的配搭很有新意，但味道卻出奇的夾😳►逸品料理唐揚炸豆腐外皮炸得香脆，但內裡依然嫩滑。另一款則選了蜜糖柚子炸單骨雞翼，柚子味濃，食落清新開胃。►串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷。當中最驚喜的是明太子山藥，食材看似普通，但燒過後的明太子很香口，配搭山藥口感很特別。►主菜點了壽喜燒牛脊肉炒烏冬，雖然是炒烏冬但調味剛好，不會太咸，配上溫泉蛋汁超滑溜。►甜品選了吉士鯛魚燒，賣相精美，還有綠茶雪糕和蕨餅伴碟😍

Lounge Hakuba (銅鑼灣)Izakaya@Lounge Hakuba !!略帶神秘感嘅居酒屋🏮，燈火昏昏暗暗，懷舊日式海報加點西式感覺。寵物勁友善餐廳，見到都幾隻狗仔🐶，大小狗仔都有。.二人套餐有11樣嘢食，大部分設計好，小部分只需要2揀1。岩哂選擇有困難人士😛。我哋揀咗。.除咗二人套餐，額外叫咗好有特色嘅cocktail. 眼花撩亂👀，當我哋好十五十六唔知揀邊杯之際，店員拎出個盒仔，原來可以擲骰仔揀嘢飲，🫡就交比命運決定飲咩啦。.8號仔Peated Ume同 2號仔 Maple HunterMaple Hunter 好適合女仔飲，酒味唔算好重又淡淡嘅桃茶味，加果汁嘅酸酸地楓糖漿嘅甜甜地，☺️係一杯有個性又好溫柔嘅酒。Peated Ume 係一杯好霸道曠野嘅whiskey. 即使加咗苦橙酒同日本梅酒，霸道嘅whiskey味係一湧而出，🥸好重好重smoky ~ .Appetizer 前菜 : 芥辣八爪魚 + 灸燒北海道帆立貝 + 灸燒三文魚 灸燒過的刺身多一層口感，而且有燒過的香氣。.Maki Rolls 太卷 : 壽喜燒牛肉 (4件) & 牛油果忌廉芝士(4件)小太卷一口一個

“二人前套餐”($650)“Sakura Blessing”($128)“Karakusa Luck”($138)銅鑼灣Tower535有好幾間餐廳今次就去咗喺3樓嘅白馬居酒屋食嘢😚餐廳環境舒適,仲有啲懷舊嘅日式佈置食物方面除咗單點,都有提供2/4人套餐我地就點咗個二人前套餐$650就可以享用十一品😍前菜有芥辣八爪魚,炙燒北海道帆立貝,三文魚全部刺身都好新鮮☺️芥辣八爪魚夠哂開胃😛之後就係逸品料理唐揚炸豆腐,蜜糖柚子雞翼豆腐外脆內嫩,加上蘿蔔蓉一齊食口感好豐富雞翼用上單骨雞翼,食起上嚟好方便😆太卷有壽喜燒牛肉+牛油果忌廉芝士各4件雖然每件細細粒但超足料😋串燒就有4款🍢有紫蘇雞腿肉,明太子山藥,金菇肥牛卷,溏心蛋豚肉卷🐷當中最有特色一定係明太子山藥估唔到呢個組合又幾夾☺️主食就揀咗壽喜燒牛脊肉炒烏冬牛脊肉肉質嫩滑牛味香濃🤤烏冬加上甜甜地嘅壽喜燒同蛋汁超正😙最後甜品就點咗烏龍茶牛奶布甸食落烏龍茶味清香,布甸超滑溜好好味😍嚟得居酒屋又點可以唔叫返2杯酒飲吓🤣呢道嘅cocktail menu好得意成個寶盒咁有選擇困難症仲可以擲骰仔嚟決定😆我地點咗Sakura Blessing,Karakusa L

最近去咗一間位於銅鑼灣好有feel嘅居酒屋——白馬居酒屋 Izakaya @ Lounge Hakuba @iza_lounge.hakuba 呢間居酒屋以登山勝地白馬🗻為靈感，室內裝修設計好有滑雪場度假村嘅感覺，配以懷舊日式海報同傳統居酒屋美食，好有風味🧡🔸二人前晚市套餐（十一品）🔸▪️前菜▪️芥辣八爪魚 + 灸燒北海道帆立貝 + 灸燒三文魚 : 三款魚生都好新鮮，八爪魚加上wasabi好刺激，灸燒過嘅帆立貝同三文魚帶岀煙燻風味～▪️太卷▪️壽喜燒牛肉 + 牛油果忌廉芝士: 每款太卷各有4件；壽喜燒牛肉味道甜甜哋，而牛油果太卷佈滿厚厚嘅牛油果蓉，再裹著忌廉芝士，兩款都好有創意～▪️逸品料理▪️唐揚炸豆腐｜蜜糖柚子雞翼: 唐揚炸豆腐外皮炸至金黃色又香脆，豆腐保留柔軟口感；雞翼配上蜜糖柚子醬，酸酸甜甜幾開胃～▪️串燒▪️紫蘇雞腿肉 + 明太子山藥 + 金菇肥牛卷 + 溏心蛋豚肉卷 : 紫蘇雞腿肉燒至肉嫩多汁；明太子嘅咸香配上山藥，原來係咁夾；溏心蛋豚肉卷好特別，豚肉包住原隻溏心蛋，蛋液流哂岀嚟～▪️主菜▪️鰻魚炒飯: 鰻魚肥美，鰻魚醬汁拌埋入炒飯內，好惹味～▪️甜品▪️吉士鯛魚燒 : 鯛魚燒內夾有吉士，外脆內軟

Lounge Hakuba📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖位於銅鑼灣嘅Tower 535一向都以高質素、高品格。今次襯家姐返香港，我就約好大家嘅朋友，一行四人去撐下檯腳，慢慢傾吓偈。呢間餐廳環境有情調、氣氛極佳，食物選擇多樣，大家睇完有興趣記得bookmark！ 💰$650二人前套餐 👩🏻‍❤️‍👨🏻前菜 🥒芥辣八爪魚 🐙微辛嘅八爪魚醒胃非常，黏黏滑滑嘅質感同彈牙八爪魚形式強烈對比。炙燒北海道帆立貝 🐚兩片北海道帆立貝經炙燒後多咗一重焦香感，夾配小片檸檬，有清新提鮮嘅作用。帆立貝質感鮮嫩，味道清甜，不帶半點腥味。炙燒三文魚 🍣三文魚其中一面同樣經過炙燒，燒香魚油同魚脂，而另一面則保留刺身口感，整體口感具有層次感。逸品料理 🥣唐揚炸豆腐 🧈家姐全場最愛唐揚炸豆腐，豆腐口感滑溜，外皮炸得香脆，刨上清新嘅蘿蔔蓉，淋上秘製醬汁，外脆內嫩嘅口感令人回味無窮。甜甜辣辣炸雞 🍗滿有Fusion特色嘅甜辣炸雞採用日式唐揚風油炸雞件，再淋上韓式調味嘅甜辣醬，日韓風交融，味道頗有驚喜。太卷 🍱壽喜燒牛肉 🐄壽喜燒牛肉太卷選用較腍身嘅牛肉片卷成，壽喜燒醬汁濃香，愛牛人士必點。牛油果忌廉

今日同男朋友去左銅鑼灣到食居酒屋🥂😍，環境好舒服，有氣氛🥰🫶🏻，好正🤪啲員工都非常有善👍🏻🌟二人前套餐（十一品）🌟✨芥辣八爪魚 + 炙燒北海道帆立貝 + 炙燒三文魚 鮮嫩嘅八爪魚搭配微辣的芥辣醬🐙，有一種爽口嘅感覺。炙燒嘅北海道帆立貝，保留咗鮮甜的貝肉質之餘，仲散發出燒烤嘅 香氣。炙燒三文魚外脆內嫩，肉質鮮美，係一流嘅前菜😋✨壽喜燒牛肉太卷 (4件) & 牛油果忌廉芝士太卷(4件) 壽喜燒牛肉太卷入口即化，鮮嫩多汁。而牛油果忌廉芝士太卷就有一種滑順同濃厚嘅感覺，掂👍🏻💪🏻✨蜜糖柚子雞翼香脆嘅雞翼有淡淡嘅蜜糖同柚子味，而且只有一條骨，非常容易食💓🥰🐓✨唐揚炸豆腐外脆內軟嘅豆腐炸至金黃酥💛，搭配特製醬汁，帶來豆腐香氣同醇厚嘅口感◽️☑️✨紫蘇雞腿肉 + 明太子山藥 + 金菇肥牛卷 + 溏心蛋豚肉卷 每款串燒都散發出獨特嘅風味，由紫蘇雞腿嘅清新到金菇嘅香醇，每一啖都係一場美味嘅冒險。🍢😚✨鰻魚炒飯炒飯散發住獨特嘅香氣，配上鰻魚嘅鮮美，每一啖都帶來滿滿嘅滿足感😆🐟✨烏龍茶牛奶布甸清爽嘅烏龍茶同滑順嘅牛奶🥛帶來清新嘅口感同淡淡嘅茶香，再配上雲呢拿雪糕，不會太甜🍮🍦🍨✨Morning Dew初露佢比較

銅鑼灣tower 535入面嘅lounge 特色居酒屋，懷舊日式佈置，環境空間舒服。-二人前套餐 $650-。前菜：芥辣八爪魚、炙燒北海道帆立貝、炙燒三文魚🌟不錯，份量比想像多。一品料理：唐揚炸豆腐、蜜糖柚子雞翼🆗太卷：壽喜燒牛肉4pcs、牛油果忌廉芝士 4pcs🆗味道比較淡口。串燒：紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷🆗。主食：鰻魚炒飯🌟炒得好入味，香口幾好食。甜品：烏龍茶牛奶布甸🌟幾滑同彈，奶香足三個人食，另外散叫咗幾樣食物（搵咗OpenRice都無menu，得IG好細一個😂）：。藜麥沙律、明太子蛋卷🌟、柚子胡椒雞腿肉佢哋嘅cocktail幾有特色，menu都充滿着gimmick，睇唔明個配搭，唯有睇圖揀飲品😂。Wachin 山葵。Maple Hunter 楓。Karakusa Luck 唐草地方舒服可以靜靜地傾計，食物同飲品擺盤有心機，味道不錯，Book去慶祝或者打卡都啱。

日系家居感滿滿的居酒屋 🇯🇵牆上是懷舊日式海報 小資女放工後聚會必選! 🥂坐得舒服、和暖燈光、pet-friendly Cocktails 也很不錯，happy Friday 不用找下場，直接在這裡的 wagara list 中 throw a dice 決定你的 cocktail  吧 ～ （用🎲決定點什麼酒很 gimmick🤣 但純粹 For Fun，最後還是點了賣相最美的兩杯～）𓏸 十一品二人前套餐 | $650↳ 前菜、太卷、逸品料理、串燒、主菜、甜品． 芥辣八爪魚 ． 灸燒北海道帆立貝 ． 灸燒三文魚 ． 壽喜燒牛肉 ． 牛油果忌廉芝士太卷． 唐揚炸豆腐 ． 蜜糖柚子雞翼． 紫蘇雞腿肉 ． 明太子山藥 ． 金菇肥牛卷 ． 溏心蛋豚肉卷 ． 壽喜燒牛脊肉炒烏冬． 烏龍茶牛奶布甸 推薦單品：烏龍茶牛奶布甸 > 牛油果忌廉芝士太卷 > 逸品料理 > 壽喜燒牛脊肉炒烏冬整體食物質素很不錯，以上是更出色的單品～二人套餐太多的話可以剔選單品𓏸 Signature cocktail 🍸 🍹 | $138在 wagara list 中拋 🎲 決定你命定的 Cockta

Happy Weekday Dinner at lounge hakuba ❤️Lounge Hakuba 係一間以滑雪勝地 -白馬- 為靈感的日式居酒屋鋪內放滿日式擺設 有多懷舊日式海報 非常特別😗除佐居酒屋必備的日式料理、串燒同啤酒外Lounge Hakuba亦提供不少好精緻的cocktail❤️岩曬一班女仔黎打卡影相🤣如果諗唔到想飲邊款的話可以用枱上的木盒 以擲骰的方式選擇岩曬選擇困難的你😚——————————————————-⭐️Karakusa Luck打卡感滿滿的一杯cocktail店員會將cocktail放在透明膠盒上枱後打開膠盒會有煙飄出 影相好靚味道好清新⭐️WachiniWasabi味的cocktail 配上青瓜同紫菜加上一個超日式的擺盤絕對值回票價🫶——————————————————-除佐cocktail外 一行四人叫佐呢個$1288四人前套餐有齊前菜刺身、小食、太卷、串燒、主菜同甜品等17品😝個人非常鐘意2款主食同串燒😋賣相靚之餘 味道亦好好 份量亦都足夠❤️

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Lounge Hakuba𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_causewaybay𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant #breadaholic_cafe.❅ 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝟒 ($1288)❅ 𝐒𝐚𝐤𝐮𝐫𝐚 𝐁𝐥𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠 ($128)❅ 𝐒𝐡𝐢𝐢𝐭𝐚𝐤𝐞 𝐎𝐥𝐝 𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧 ($138)❅ 𝐊𝐚𝐫𝐚𝐤𝐮𝐬𝐚 𝐋𝐮𝐜𝐤 ($138)❅ 𝐖𝐚𝐜𝐡𝐢𝐧𝐢 ($138).//A nice place for their wide range of japanese fushion dishes and photogenic cocktails - we ordered the 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝟒 which was a FEAST!! Starting with a fresh selection of 𝐓𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐝 𝐒𝐚𝐬𝐡𝐢𝐦𝐢 as appetizer, we were also served with different delicious 𝐌𝐚𝐤𝐢 𝐑𝐨𝐥𝐥𝐬 and 𝐒𝐤𝐞

✒懶人先睇總結.❀食物：套餐食物選擇多，一次過食勻17款常見的居酒屋食物～❀服務：正常❀環境：有部份梳化位，空間尚算闊落❀價錢：4人套餐 $1,288.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐.有選擇困難症😈? 呢到的cocktails有個木盒比你擲骰，分別對應店內不同的Cocktails。而店內的Cocktails打卡都非常靚！.🎈Cocktails.👉 清葵 ($138)：最大型的Cocktail?? 主題是wasabi，但比想像中冇咁嗆，反而清新的青瓜味比較突出。.👉 唐草のラック ($138): 這一款同樣打卡指數爆燈！透明玻璃盒內煙霧彌漫，草皮上放置一杯cocktail。味道上我自己都最喜歡這一款，已不會出錯的青檸和迷迭香為主。.👉 楼の祝福 ($128)：粉粉的少女心十足，旁邊有飛起一隻紙鶴。.食物方面，今次一行四人可以試試4人套餐 ($1,288)，人均三百多食足17品居酒屋食物，有齊前菜、串燒、料理、太卷、主食及甜品。.🎈前菜三款前菜包括芥辣八爪魚、炙燒北海道帆立貝、炙燒三文魚。.🎈串燒五款常見的居酒屋串燒，有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、汁燒雞肉丸、金菇肥牛卷

❄️Izakaya Hakuba❄️銅鑼灣勁多靚餐廳，喺Tower 535有間《Hakuba》居酒屋。呢度老闆去完白馬滑雪，好中意嗰到嘅氣氛，所以帶咗黎香港～星期四、五有live music🤪🤪Set menu for 2 $650▫️Wasabi Octopus | Hokkaido Scallop | Salmon全部都好新鮮，調味恰好，係好好嘅appetiser！Skewers▫️Soft boiled egg pork ｜ Belly Wrap | Shiso Chicken Thigh | Mentaiko Yam明太子淮山有驚喜，兩款材料原來咁夾。雞脾肉嫩滑，由香氣滿溢嘅紫蘇葉絲襯托，味道層次豐富。煙肉雞蛋燒完蛋黃仍然呈流心。▫️Maki特別喜歡加入牛油果嘅壽司，好有創意嘅組合，日本米軟綿綿。壽喜燒牛肉甜甜地，上碟好有心機。▫️Agedashi Tofu炸豆腐細緻軟嫩，溫熱易入口，不油膩，外酥內軟，配上蘿蔔絲好清爽。▫️Yuzu Honey Wings柚子香氣清新，蜜糖味點綴好開胃。雞翼肥味有肉地，勁juicy 😍▫️Sukiyaki Beef Udon烏冬彈性剛好，壽喜燒味濃，牛濃厚脂香

猶如在北海道白馬滑雪區上的小木屋，屋內牆壁上掛了各日式懷舊海報，柔和燈光加上梳化椅與擺設，感覺溫馨舒適。除了室內還有室外位置，可以飲野， 都幾 chill 嫁～.是晚嚐了二人前晚餐（$650/2），包括了前菜、逸品料理、太卷、串燒、主食、甜品，十分豐富。其中最鍾意蜜糖柚子雞翼，串燒燒得岩岩好，芥辣八爪魚做佐口小食食不停😋 甜品選了烏龍茶牛奶布甸勁滑溜，茶味又濃郁，驚喜驚喜！.作為居酒屋又點少得酒精，這裏主打 cocktail，杯杯都好打卡嫁🥰 吸引到我的始終都是gin，帶點迷迭香同煙燻，好合我口味；朋友點了清葵，淡淡的 wasabi 味又甜甜地，還有 wasabi 紫菜加青瓜伴隨，又幾過癮！.白馬居酒屋不時都有不少活動，逢星期五晚就有魔術表演，好開心我當晚都有表演啊！氣氛超好，仲被邀請了出去了一齊玩🙈 多謝魔術師帶咗好多歡樂比在場每位 👏🏻 睇到個個哇哇聲🫨🫢.另外一提，這裡都好歡迎毛孩來嫁😍🐶....

❀ Lounge Hakuba #銅鑼灣 ❀❗$650可以享用到二人11品套餐 全新Menu全新優惠❗——————————————————Lounge Hakuba喺銅鑼灣屹立多年，相信大家都唔陌生😆最近推出性價比超高嘅居酒屋套餐，$650/2可以享用到11品套餐🤯加$148仲可以90分鐘暢飲Cocktail🥂裝修富有日系元素，坐得舒適，又有超寬敞嘅室外位置，仲有live band😚而最近每一日都有唔同嘅優惠，真係好抵！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 十一品每位+$148可任飲soda cocktail 90分鐘.♥ 前菜✦ 芥辣八爪魚✦ 炙燒北海道帆立貝✦ 炙燒三文魚八爪魚口感煙靭，加咗wasabi食落超爽🤪另外各有一塊帆立貝及三文魚刺身，都算幾新鮮~.♥ 逸品料理✦ 唐揚炸豆腐✦ 甜甜辣辣炸雞豆腐滑溜，加少許日式醬油已經好好味。亦非常喜歡佢哋嘅甜辣炸雞🐔夠晒入味，外皮香脆唔會太厚粉，雞肉口感滑溜，好過唔少韓式炸雞👍🏻.♥ 太巻✦ 壽喜燒牛肉✦ 牛油果忌廉芝士手卷各有四件🍣先有甜甜地嘅壽喜燒牛肉太卷。而牛油果則更有驚喜，表面有大量香滑牛油果蓉，點上豉油就好似三文魚魚咁，仲要包住忌廉芝士，味道豐富🥰