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港铁尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港铁尖沙咀/尖東站 N5 出口
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开饭介绍
时尚装修，以黑色为主调的越南菜餐厅，供应坊间少见的传统越式美食，例如西贡浮萍饼等。
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营业时间
星期一至五
11:30 - 23:00
星期六至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
之前約過幾個朋友去呢度到最後都因為種種原因去唔到今晚 食咗 性價比高👍🏻一入去整體感覺舒服 佈置不錯 所有食物都好味 超乎我預料 價錢亦唔貴 坐得仲好舒服 係可以一去再去嘅
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叫了半隻越式海南雞，蒜香連耦苗，素菜芒果紙米卷，椰青一個。海南雞算嫩夠滑夠淋，係嗰幾個醬汁總係覺得唔夠味淡左啲，不過整體都good既。不過有點小貴。芒果紙米卷，素菜夠新鮮，但跟喜越相比，芒果份量較小，未見出色。蓮藕苗唔算好咸，但夠味，不過賣相唔係好吸引，仲感覺有點小老，不過食落都可以，唔算太老，一條半條應該好難避免既。椰青就正常椰青啦～ 夠甜! 價位正常。服務就。。。因為只叫餸share食，上哂餸都冇比碗或碟，無論要碗要水要牙簽都要叫兩次，看著是人手不足吧～ 都可以體諒的。
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是日晚上六半來襲，餐廳只有廖廖幾人。坐下，點了半個海南雞及海鮮湯蒙，非常不俗。先來的是海南雞，上這菜速度很快。海南雞配上菜飯。雞的量不算多，但勝在很有雞味，不用沾醬也是很好了。菜飯很熱，上的乾虾很香，很下飯，感覺非常主家。再過多約莫廿分鐘，上了海鮮蒙粉。海鮮量可以，有兩虾，一扇貝，三大蜆，兩手打豬肉丸，三塊魷魚，及少少的蟹肉。海鮮味道全部都不錯，感覺到些許誠意。而且，湯極重虾味，非常惹味，蒙粉口感也不錯，令人一吃又吃！環境服務也是不錯的。各方面也不俗，但價錢也不平，但可以試下。
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今日去開尖沙咀美麗華商場，想食越南菜又唔想行太遠，落一層就搵到呢間madam saigon，外觀係一間西餐廳不過係食越南野，好似好正咁，就去試下！首先叫個湯先，見有大頭蝦冬蔭公湯喎，嗜辣既我地二話不說即叫啦！黎到果然無後悔，非常足料，Ｄ蝦又大隻又新鮮，仲有好多蜆肉同魷魚，辣度剛剛好，甜甜地易入口，飲完更加開胃！之後我地叫左個芥末籽虎蝦米紙卷，有六件，兩個人分剛剛好！米紙好新鮮，配合虎蝦非常惹味，芥末同Ｄ菜又有種清新感覺！最後我地叫左個燒香茅牛肉蝦片，好特別既一道菜！Ｄ蝦片卜卜脆，牛肉好爽口，食咁多次越南菜都未食過呢樣，以後要再叫過！呢間餐廳係商場地下一層，人流唔多，而且剛巧外面有音樂表演，我地就係悠揚既樂聲中共晉晚餐，感覺非常寫意！
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呢個餐廳環境唔錯，同男朋友晏就去食，完全唔使等位，每碟菜都唔錯，最推介佢地個芒果軟殼蟹紙卷，超好食，係超好食！口感豐富，食落去勁fresh, 完全唔會有油膩嘅感覺，好推介大家試！不過價位都偏貴：(
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