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港铁上环站 E3 出口, 步行约2分钟
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电话号码
59773288 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
全日休息
星期一至六
11:00 - 23:00
星期日
全日休息
*最后落单时间: 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
香港中环平民价钱高级享受的fine dining餐厅 - MatoCK一直都为与身份显赫的朋友生日聚餐而选聚餐地点感到头痛，这次经朋友介绍，来到中环一间性价比非常高的餐厅 - Mato，有一个十分不错的体验! 餐厅地理位置方便，就在中环地铁站附近，餐厅环境浪漫，不接受walk in，只接受预约，令食客不会在一个挤迫的环境用餐。Mato一直决心都是去做一间食物出品及葡萄酒选择都出众的wine bar ，在2025年他们想新一年有个新尝试，来一个食物版的 All You Can Taste。由新任大厨 Chef Felix 设计出 9款前菜 ＋主菜 2 选 1，只须$250 一位 ! 就让CK介绍一下 : 两小时任食的精致前菜1. 马刀贝薄切刺身配罗马番茄及日式高汤醋汁，马刀贝肉质甘甜饱满，口感弹牙，肉质富有纤维，口感丰富，汁酱更易带出马刀贝的鲜味。2. 帕玛火腿配意大利乳清干酪﹑什锦浆果﹑ 焙茶， 帕玛火腿肉质柔软、甘甜芳香，味道细致，与西班牙的强烈味道不同。3. 烟熏三文鱼配田园沙拉及香草醋汁，健康均衡营养之选 ! 4. 炙烤牛肉配柚子胡椒及薯仔沙律，炙烤牛肉与肉片本身的浓郁香气完美地融合呈现完全没额外添加任何一滴油脂却如此美味 !5. 煎饺子配柚子醋，饺子拥有金黄色的外表和香脆多汁的内馅，尤其在拉面店是不少人必点的小食。6. 脆炸日式沙蟹仔配柠檬盐，香气扑鼻，外层微脆，带轻轻牛油香，内里好creamy ! 7. 味噌酱炸鸡 配霹雳辣椒，吃起来带著淡淡的咸香味，不油腻，饱肚之选 ! 8. 炸薯条配腐乳猪油酱，每一条薯条都不会松软，有咬口，配上腐乳猪油酱吃非常易入口不上火。 二选一主菜1. 香煎法式鸭胸配梅﹑ 车厘子及 四川花椒孖萄季限新作2. 咖啡盐曲熟成西冷牛扒 ( +$100)，我们加钱选了这个，主厨自创的方式，将牛扒加入5种香料、4种香草的渣内，放入柜约20日，洗净再炭烧，肉中带有淡淡咖啡味，盐曲会软化肉质，外面脆入面超级嫩 ! 重要提示：吃到饱 - 食品版，每人 250 元将持续至 2025 年 2 月 28 日。营业时间为周一至周六下午 6 点至晚上 9 点。推广结完毕后，会随后推出另一个令人兴奋的美食节目 ! 请继续留意餐厅官网 ! Mato地址 : 中环德辅道中173号电话 : 5977 3288营业时间 : 周一至周六 11 : 00 至 23 : 00
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放工不但要chill一chill，还要吃个饱呢！见到中环mato有all you can taste，每位$250，任食2小时，就同闺蜜来试试看！ mato善用每寸空间，中央位置是吧枱，贴墙座位比较逼，餐桌亦细，真的比较适合喝杯咖啡或酒，或再来个小吃。 前菜/小吃共9款，再自选1款主菜，饮品需另外计算。二话不说，每款小吃都要来一客，即叫即做，新鲜热腾腾的，品质不错！当中牛肉塔塔、巴马火腿、吞拿鱼、章鱼烧，我们都翻点了几次！ 主菜有美国封门柳或法国鸭胸，正好跟闺蜜各点1款，鸭胸煮得刚熟，如吃不惯的或会嫌那鸭骚味，但配以车厘子李子酱汁及花椒油，是不错的。而封门柳则肉质软嫩，肉味香浓，但酱汁更浓郁，有点抢味了。 以上只推广到2月底，接著会推出春季菜单，如有兴趣可抓紧订座试试。
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早几日lunch行过walk in所以要坐吧枱，好耐之前嚟食过，但系今次转咗餐牌就试吓新嘢啦，估唔到个主菜有惊喜😍前菜：蘑菇汤 + 个包🥐 （如果啲汤浓啲就好啦，而家感觉比较水，至于个包最好就配埋个牛油啦）主菜：Hanger Steak🥩 (呢个有惊喜，牛上面有金箔同埋面包碎做装饰，睇到都开胃，食落同啲伴汁好夹，而且肉质都好淋，用普通餐刀都好容易切）餐饮：我拣咗+$35要upgrade版咖啡豆嘅白咖啡 （简直系色香味俱全，除咗咖啡，另外仲配埋咖啡干粉比你闻，可以每啖饮之前都闻一闻，另外个咖啡杯睇落好大只，以为好重，点知一拎上手原来好轻）甜品：我拣咗朱古力雪糕🍨 （个雪糕够冻够硬，拎到嚟我仲影咗好多张相先开始食都要花啲气力先至食到、除咗雪糕，另外仲有啲朱古力薄脆同埋焦糖脆饼）总结：睇得出每样都好花心机去做好佢，服务员详尽介绍，令我都好enjoy呢个lunch。最后埋单$281，比起我试过其他更贵嘅lunch，呢个性价比都算好高😋唔好嘅地方系二人梳化位太窄
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最近我去了一间餐厅享用午餐，整体环境相当不错，氛围轻松愉快。服务员非常主动，除了介绍菜单，还不断主动斟水，让人感到受到了良好的招待。我点了他们的鸭胸（DUCK BREAST），价钱为 $160，但这道菜实在让我失望。首先，鸭胸的份量非常少（如图所示），而且鸭肉不够嫩滑，口感略显干涩，完全没有达到我预期的美味，让我感到有些不值。相比之下，前菜的牛肉他他（BEEF TATAKI）却给了我惊喜。它的味道相当不错，酱汁与肉质的搭配恰到好处。因为主菜的表现失色，令我这次的用餐经验觉得性价比偏低，有待改进。
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因为restaurant week走左去试，而且晚餐价系上环嚟讲算平。Starter嗌左个black truffle beefballs同lobster bisque🦞个龙虾汤好正好够浓，入面仲有crabmeat😋Main我地就嗌左两个spaghetti, 第一款叫charsiu, 佢面有只流心蛋，点知只蛋熟得滞，唔识流心🤣但staff都好好人，即刻帮我地成碟换左。第二碟就嗌左squid ink spaghetti配明太子酱，仲有red shrimps, 个墨汁意粉系要捞左个酱先会有味，如果净食系冇墨汁味咖留意反🤣
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