Mellow Brown Coffee by UCC (已結業)

今日和朋友經過過這間餐廳，就入去試下個蛋糕🍰我們點了檸檬蛋白批🍋，歌劇院蛋糕 和焦糖朱古力脆脆三重奏，另外跟蛋糕點了一杯招牌咖啡☕️和一杯炭燒咖啡☕️。檸檬蛋白批🍋的檸汁味較重，味道比較酸，適合喜歡檸檬的朋友，如果怕酸的亦可吃一口蛋糕，再配一口咖啡，使味道平衡一下。歌劇院蛋糕🍰賣相簡約，但味道十分喜歡。它是香濃咖啡味的蛋糕，質感密度較實，再配上咖啡一起進食，使咖啡味的層次更勝一籌。焦糖朱古力脆脆三重奏也是味道豐富，適合喜歡朱古力和咖啡味的朋友，面上的一層焦糖使味道更豐富。招牌咖啡☕️即是黑咖啡，職員會拎埋個賣相不錯的咖啡壺係客人盛載到杯上。炭燒咖啡☕️飲前會聞到濃濃的炭烤咖啡味，然後再作品嚐咖啡。這裡環境舒適，適合跟朋友到來食個蛋糕休息一下。

起身好晏，出到黎都兩點幾。便求其搵一間有位的餐廳快快填一填肚先。進了這間cafe，看見餐單的選擇不多，有幾款意粉和薄餅，沒有我們想食的輕食，便先嗌了一客意粉兩份share，之後再找其他野食～點了黑松露帶子露荀意粉。食落幾香，意粉口味偏淡，搭配上上面的培根剛好。帶子不大，但沒有煮得太老。杯咖啡就一般，凍黑咖偏苦。朋友落咗糖都話苦，係冇乜層次嘅戈種苦。埋單連加一$162，這個食物質素我覺得偏貴，而且餐單選擇不多。（意大利蕃茄的餐點更多又比較便宜，性價比較高）不會再訪。

某日要去habour city 買啲嘢，好肚餓想食啲嘢，諗起突然想食ucc ，一search 見到呢間，一於行去食啦！叫左一個pizza, 一個黑松露帶子意粉，兩杯咖啡，加埋都$300幾，咁嘅價錢配呢個質素真係唔ok!!!!!佢仲要掛住ucc 呢個名其實pizza 只要你落得夠多芝士/醬，都好難會做到難食，但佢個pizza 真係好淡味個黑松露意粉就更加唔掂，黑松露係一樣勁濃味嘅食材，但佢都可以整到完全無味，唔單止係無黑松露味，係連鹽都好似唔記得落咁嘅淡味！！！得罪講句，廚房好似唔識煮野食咁，真係好唔掂

乾爭爭忌廉意粉🍝·之前因為有商場coupon就黎到期，所以搵左間用得嘅餐廳食lunch😂😂餐廳環境望落幾舒適，又唔洗等位，所以入左去試🙈·菠菜雞肉忌廉意粉($104)佢嘅雞肉同忌廉係日本直送，雞肉係ok嘅，唔會太乾同鞋，但係意粉真係有啲乾，唔講都唔知原來有忌廉汁☹️呢個價錢仲要+$28先有一杯普通咖啡或者茶，唔係特式飲品，有啲貴😥·原果唔係有coupon都未必會去食，食完更加唔會再去第二次🤢

疫情下店舖收8:00 我們用餐只有 45 分鐘，絕對是體驗速食文化。不過尚好食物都有少少水準，這裡環境好座位舒適，落單同上餐速度快靚正。🤣餐牌最多是薄餅，我就點個薄餅試試。🍴煙三文魚薄餅 $97熱辣辣脆卜卜，芝士拉絲見到流口水🤤🍴雞肉烤餅絕對是輕食健康之選，味道可口。☕️黑咖啡我首選，UCC 咖啡豆有質素的，豆香純厚。👍餐牌

因為有海港城消費券就到期所以就過嚟海港城睇吓有咩食～🤪🤪咁見到OpenRice 都By UCC ,以前喺港島嘅時候成日都食UCC ，好掛住佢哋嘅沙律吧，開頭仲以為依間有添～7:00左右嚟到見唔使排隊，心諗仲咁好彩～但後來啲職員告知7:30啦Last Order,只可以食到8:00pm~坐低後睇過餐牌同之前食幾多UCC大不同~亦都係店舖內招牌，濕紙巾上唔見到有寫by UCC了，食物內容得：六款意粉、三款Pizza及四款蛋糕🤨🤨味道係可以嘅～可能有期望所以覺得失望😔

叫咗香草🦐大蝦意粉🍝、菠菜🥬忌廉🐔雞肉意粉、三文魚🐟pizza🍕。最先嚟係香草大蝦意粉，好好味……又香又好食👍，之後個菠菜忌廉雞肉意粉就比較普通，如果D雞球煎香D會香口好味D😅，食完2個意粉，再等咗10分鐘都未見三文魚pizza ，以為焗pizza要花多D時間，點知再等咗10分鐘都未到，就問下店員，原來漏單🤦‍♀️，立刻落order ，之後5分鐘就到(原來可以咁快)🥴，pizza 好足料，好多三文魚，個批又薄又脆👍

呢係一間日式嘅西餐廳，入面呢就有好多牛扒啦各種嘅扒類啦，同埋意粉，或者焗飯仲有甜品。通常午餐呢就配埋沙律吧。咁我就好鍾意食佢啲沙律吧嘅因為呢入邊又有薯蓉啦，仲有好多唔同嘅配料佢嘅桃雖然係罐頭桃啊不過呢就配埋成個沙律吧都幾好食。

星期六的下午茶，人少少有位坐，雖然食物款式選擇不多，只有意粉同pizza，但兩樣都好足料。再加埋甜品同咖啡，下午茶黎講好滿足。日式西餐就係簡單好味，食材新鮮熱辣辣出爐。

剩咗幾張海港城優惠券，諗住趁假期用埋佢，原意是選擇一間比較小人嘅舖頭早一點點排隊進場。沒有想到他11:30開，一直到11:30都冇人🤣唔緊要早到咗就喺度等佢開門。11點開門入場，過咗5分鐘，佢吹左兩次落單，叫咗Pizza同埋意粉，唔夠5分鐘Pizza就上枱，明顯未夠熱只有微微嘅溫暖，Pizza唔夠熱確實唔好味，餅底林，唔脆，應該係店員想快啲上枱等我哋快啲離場比下一枱😒所以求其整熱一下就俾我哋。質素方面，上面其實無咩料，就得兩細塊三文魚，就算-50都唔值得去食意粉隔多5分鐘先上枱，意粉夠熱，沒留意到餐牌有沒有寫微辣，結果小朋友唔食Pizza又唔食意粉😨另一樣係，用咗coupon後所有飲品全部變回正㗎，沒有套餐可以選擇，11點坐低一直食到11:30度，店員就好急切，3次過黎不停收晒所有嘢，跟手好快就俾人踢咗出門口雖然係用coupon，但其實我都有俾錢消費，我只可以講，用coupon嘅唔應該嚟呢間食，既然全部正價加一，食嘅時間趕過快餐店，而且食物質素也下降了，結論係，揀其他食店食會食得舒暢少少。

成日見Sogo呢個間日式cafe排長龍，今日行過被飄過的咖啡香吸引，真係要會一會佢。部分UCC分店同呢個Mellow Brown Coffee間既Menu不盡相，於是便點左賣相非常吸引的雜莓窩夫伴雲呢拿雪糕試吓。雖然知要等成25分鐘，還是付出無比耐性去等。當服務員端來窩夫的一刻，我知道時間並沒有白等。與其說他是窩夫還不如說他較像一個pancake，首先佢唔係太似窩夫既格格造型，而佢亦冇窩夫嗰種硬而脆嘅質感，反而係那種軟綿綿但係又不至於空氣感那種實在的感覺。個pancake有濃厚既蛋香，而我最鍾意佢個自家製雜莓醬。新鮮打出嚟酸酸甜甜好Fresh嘅感覺。特別要提係個軟雪糕質感好實淨丶好香濃奶味，雪糕加埋pancake一冷一熱，令人食得會心微笑。加埋杯UCC咖啡，一個好滿足既下午。環境8/10服務8/10食物9/10衞生9.5/10

星期六的晚上7點，唔需要訂枱就可以食，入黎果時得兩枱客人，一枱兩個，另一枱4個人，由於最怕要等位唔知等到幾時，多數都選呢啲餐廳食飯，哈哈由於好少人，上餐都好快，pizza正正常咁冇咩特別，西餐已經唔錯喇，至於意粉都煮得岩岩好，不過係假期就跟餐有嘢飲咁樣。係海港城黎講算幾好，價錢唔算貴，侍應服務都唔錯，唔洗叫都會主動倒水。一邊坐下抖下傾計唔錯， 不過原來8時半已經last order...都收得幾早下，過咗8半都冇再坐，知道人哋都就收工，侍應好主動咁放張單俾客人埋，如果開晏啲應該會坐多陣。

今天跟友人行了一整天既海港城,行到腳仔軟時找了一家咖啡店坐下歇息一下由於已經是下午茶時間,所以點了一個甜品餐.不過這個蛋糕就不是太好吃,裡面都感覺是濕濕的.朋友跟我一樣都點了同樣的蛋糕,但由於實在太濕既關係,店員很好幫她換了其他口味 *(雖然都不是很好吃,但總比這件好)另外,我當日大頭蝦遺留了個購物袋,幸好及早發現,然後趕及他們關門前取回 (其實他們是等我回去)所以值得一讚裡面既員工.幸好咖啡是好喝.

海港城買嘢送coupon，見到UCC cafe在set B區域，決定去試吓。晚餐竟然等咗差不多1.5小時先入得😭😭😭而且入面一直都有空枱，職員就係唔叫號碼，可能驚煮唔切？但係叫咗先，可以入去坐下都好呀😫坐低咗之後上菜極快，點餐後5分鐘已經上，誇張得驚人！忌廉白汁雞肉意粉。雖然價錢真係好平，但係起係海港城入邊，不免會有高少少期望，但係食物質素10分普通，意粉都好似超市買好平一大包嗰種質地。香草海蝦意粉，都係同上一個意粉一樣，10分普通，雖然價錢唔貴，但配料就係幾條豆同埋三隻蝦，都唔係好值90幾蚊！三文魚pizza，薄皮Pizza底夠脆嘅。但係上面所用嘅蘑菇係超市嗰種普通草菇，同三文魚/芝士/pizza，都唔係好夾！最失望係呢個蘋果茶！40幾蚊，問職員可唔可以比多一個茶杯，職員話一個茶只可以一個杯。都唔緊要，個茶聞落去10分香嘅蘋果味，但係飲落一啲蘋果味都冇，唔知係咪用精油？朋友叫嘅炭燒咖啡，佢就話好好飲，等咗一個半鐘食呢啲嘢，好後悔😞

海港城近排做緊消費推廣，只粟消息1000元，就會送150元現金卷。所以一定要把握機會，盡情買買買，食食食，促進經濟！Mellow Brown主打意粉，午餐叫咗白汁雞肉菠菜意粉，意粉彈牙爽口，白汁煮得好香濃，夾雜住粗粒黑胡椒，微微辣度，可以解除白汁嘅膩，而且雞脾肉煮得好滑！朋友叫咗大蝦帶子番茄意粉，酸甜可口，海鮮新鮮，足足有3隻大蝦而且店內可以欣賞店員沖調咖啡，可以聞到陣陣咖啡香氣但唯一意粉分量不足，好精緻，一般男士都唔會夠飽，女士就只係剛剛好，但每碟平均90-100元左右，餐飲另外加28元