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港铁启德站B出口, 步行约6分钟
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电话号码
57225079
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
小店位於最近新開幕嘅The Twins，主打多款西班牙菜，前菜、小食、主食、甜點、飲品，另外提供週末Brunch同Weekday Lunch Set。店內裝潢簡約，設有室內同戶外位置，約埋一大班朋友上嚟食飲酒就啱曬啦！主食有壽喜燒牛肉烏冬，麵條軟硬度適中，吸滿鹹甜嘅壽喜燒醬汁，牛肉嫩滑多汁、肉味突出、薄切唔嚡，撈埋蛋黃啱啱好。飲品有AKI同UJI，前者係焙茶荔枝梳打水，甜度適中，飲落清爽、後者加入威士忌、抹茶、柚子、檸檬、蜜糖等，淡淡酒香氣，讚👍相比之下會話呢度嘅甜點質素極高，黑芝麻同72%香濃朱古力巴斯克蛋糕味道濃郁，同時唔會蓋過芝士香氣，口感綿密，軟熟、法式西多士厚度適中，外層酥脆，內裏鬆軟，上面放埋邪惡嘅流心焦糖燉蛋配合桃碎同lotus餅，令人一試難忘。布甸有雜莓焦糖同咖啡口味，前者偏甜，後者香濃，各有千秋。而黃豆粉同抹茶蕨餅就正常發揮，煙煙韌韌，試試無妨。
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同家人去行新開嘅SOGO，見食評唔錯去試試，主要見有西班牙海鮮飯，老人家應該啱食。walkin 排咗大概20-25分鐘隊，入座前先講西班牙海鮮飯售罄，咁都照入，試一試新餐廳。最離譜，發現比我哋後入嘅人叫到西班牙海鮮飯！個侍應話係我哋落單之後先有(?)，本身入座之前我哋已經表示想食，當時佢仲好好心地同我哋推介其他菜色，然後個待應先搵經理處理，但口罩經理解釋嚟嚟去去得一句，態度差，原本開開心心嘅飯都冇心情繼續食。軟殼蟹蟹肉西班牙飯 $198蟹肉偏少，1隻軟殼蟹，飯未熟已經拎咗去焗，明顯飯好硬，絕對唔係想像中西班牙飯成盤拎去煮。Spanish Sucking Pig $268好食嘅，肥瘦分明有脆皮，蘋果蓉解膩。Gambas Al Ajillo $128蒜油唔會錯，但一片簿麵包唔過癮。Iberia Ham Fig Salad $118份量偏少。
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今日去開啟德SOGO，買完嘢已經到lunch時間，順便search有咩嘢食，見呢間有set lunch唔使煩，即管試吓。餐廳環境開揚，好光猛，好新淨，應該新開無幾耐。同朋友嗌咗唔同嘅set，又可以試多幾款唔同嘅嘢食✌️D食物上枱，賣相都好靚仔。我最欣賞嘅係佢嘅主菜-香烤慢煮豬頸肉配火箭菜沙律酸種面包，簡單配搭，口感出奇豐富，豬頸肉彈牙，仲有陣燒烤嘅香味，面包外脆內軟，夾埋火箭菜，一口咬落，非常清新，好味👍甜品方面，蕃薯糖水就食得多，蕃薯蛋糕真係未試過，食落囗感順滑，好似食緊雪糕甘，芝士同蕃薯原來可以夾到🤭蛋糕面再唧上滿滿蕃薯蓉更突出蕃薯味，而不會被芝士味過分蓋過，加分👍有驚喜嘅一款甜品，蕃薯迷一定要試🤭其他嘢食不過不失，要注意返，香蒜辣椒欖油大蜆扁意粉，D蜆唔夠味同有D沙。
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啟德雙子匯開咗Sogo 升降機直上食匯堂 14/F 見到呢間餐廳店內劃分室內同戶外空間天氣涼涼地．坐Outdoor 好Chill餐廳午市係cafe．主打日式及西餐套餐晚市化身成 Bar & Restaurant 唔同時段嚟，品嚐不一樣的菜式我地分別揀咗兩個套餐✨車厘茄水牛芝士沙律✨凱撒沙律兩款沙律各有特色．新鮮嫩綠．口感清新爽脆✨蒜片欖油大蝦原隻大蝦放在鐵板煎Pan熱辣辣．蝦肉好爽彈✨蕃茄酸種麵包香脆麵包添上粒粒通透嘅蕃茄既開胃．又清新✨香蒜辣辣欖油大蜆意粉大大隻嘅蜆包圍着✨壽喜燒牛肉炒烏東 配 醬油蛋黃香甜嘅壽喜燒同牛肉好夾加上流心蛋黃．份外香滑✨流心焦糖燉蛋法式西多士 配 合桃碎及焦糖餅乾厚厚嘅西多士．似蛋糕一樣鬆軟面層舖滿流心嘅燉蛋．仲有薄脆嘅焦糖✨香濃咖啡焦糖布甸滑溜溜嘅布甸充滿香濃咖啡味道為今餐劃上完美句號
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呢日去左啟德雙子匯呢間新餐廳食dinner，呢間餐廳係主打西班牙加日本fusion菜，餐廳午市係cafe，晚市係bar& restaurant，有戶外位置，好chill。主食方面，我哋點左北海道帶子蒜油扁意粉，帶子大大粒，超新鮮，意粉口感好好，再加埋蒜油，好香。另外仲點咗軟殼蟹蟹膏西班牙飯，份量好大，非常抵食，軟殼蟹炸到酥脆，入面都有幾多蟹膏，好味道。梅酒浸蜆好特別，第一次食呢個菜，每一隻凍蜆都吸收咗梅酒嘅味道，鮮甜得來又帶酒香，好啱我呢個酒鬼。食埋黑松露薯條，勁惹味。呢度嘅Cocktail同mocktail都好正，今次點左Uji，係whisky加matcha再加其他材料，味道清新！
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