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港铁铜锣湾站 E 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23488889
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
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位於銅鑼灣日式班戟專門店，除左班戟外亦提供不同人氣話題甜品!!最近流心巴斯克蛋糕更被譽為精品，開心果味絕對要試試!!🔥- 開心果流心巴斯克蛋糕 HK$68 🟢🧀精品般香氣!!半熟開心果芝士蛋糕質地幼細濃厚，滿滿開心果香氣!!高級芝士香氣非常濃郁，配上脆脆焦糖面雙重口感，口感豐富!!- 和栗Mont Blanc班戟 HK$138 🌰🥞秋冬滋味!!超輕盈和栗蒙布朗香氣溫和天然，配上香甜栗子雪糕及空氣感班戟，清新口感香氣濃郁!!- 開心果Tiramisu HK$68 🟢🍸開心果與咖啡完美結合!!細膩日本忌廉散發溫柔開心果香氣，配上浸滿焦糖咖啡手指餅，開心果香甜及咖啡甘香互相襯托，香濃迷人!!- 焦糖燉蛋班戟配72°朱古力醬 HK$128 🍳🥞超幼滑非常驚喜!!焦糖燉蛋充滿蛋香又嫩滑，配上空氣感班戟，細膩輕盈!!再淋上香甜朱古力醬香氣有層次!!- 抹茶富士山 HK$56 🍵400次奶蓋!!超幼滑抹茶400次奶蓋濃郁醇厚，甘香抹茶香氣有深度!!嚐一口奶蓋後再拌入牛奶中，奶香與甘香形成另一重香氣!!- 榛子咖啡 HK$58 ☕榛子控必試!!細緻榛子奶蓋香甜又滿滿果仁香氣，配搭甘香咖啡非常易入口，香氣十足!!
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❀ Pancake 專門 #銅鑼灣 ❀❗款款人氣話題食品 頂級焦糖巴斯克蛋糕❗——————————————————充滿和式風情嘅Cafe，仲叫自己做日式班戟專門店，喜歡甜品嘅我當然要試試😛除咗班戟之外，有多款話題甜品，包括人氣焦糖流心巴斯克蛋糕、mont blanc😆煮食方面而家仲推出咗瘋狂蟹黃飯及龍蝦泥傾瀉烏冬😍.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 瘋狂蟹王山 $198 (3.9/5)居然將蟹粉製成熔岩瀑布嘅效果，拎開塊膠膜滿滿嘅蟹粉流落嚟好吸睛🤩仲可用紫色香水樽灑上花雕酒及蟹醋。蟹粉足料，味道濃郁呢🦀.☞ 龍蝦泥傾瀉烏冬 $168 (3.6/5)用個玻璃樽裝住滿滿嘅龍蝦泥，同樣澎湃。味道及口感上有啲似蟹籽丸入面嘅餡，相比之下較喜歡蟹粉🙈.☞ Mont Blanc班戟 HK$138 (3.8/5)有超多款味道選擇，可以隨便配搭表面及內裏雪糕嘅味道~選擇咗番薯及焙茶雪糕🍦仲夾雜着班戟及麻糬，班戟口感就較為似海綿蛋糕🍰呢點可以再改進。同麻糬係粒粒狀，如果係一大片嘅煙靭就好。幾喜歡番薯蓉嘅味道香甜，而且口感綿滑。.☞ 流心巴斯克蛋糕 HK$68 (4.2/5)呢度嘅巴斯克芝士蛋糕真係唔錯👍🏻好食到試咗開心果同埋焙茶兩款表面會加層焦糖脆皮，巴斯克蛋糕流心效果剛剛好，口感細滑又唔會太Heavy。而且開心果及焙茶都味道幾突出😚☞ 開心果咖啡 (4/5)造型打卡一流☺️表面有一層厚厚嘅開心果忌廉，仲送上餅乾添。——————————————————✨整體味道: 3.8/5 ✨環境裝修: 3.8/5✨服務態度: 3.9/5✨性價比: 3.8/5✨再訪興趣: 3.6/5.💞整體來講最喜歡巴斯克芝士蛋糕，口感一流🥰其他食物則充滿打卡效果，發揮正常。
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臨近聖誕，無論你係隻影形單，定同人形影不離，都需要一點甜。今日小編就嚟到銅鑼灣一間叫Pancake 專門嘅餐廳，試勻佢正餐同甜品。松露香燒帶子意粉套餐 $138 🍝套餐附送餐湯、麥茶一杯。意粉好香松露味，質感幾有咬口。不過略嫌比較乾身同淡，小編平時都鍾意食Creamy啲嘅意粉。帶子非常鮮嫩，相信係刺身級嘅帶子，表面經過炙燒有少少燒香嘅味道。雞翼(+$25)唔算好大隻，但肉質幾嫩滑，調味鹹甜帶辣，作為小食唔錯。牛小排牛骨湯烏冬 $98 🐮呢個係佢哋嘅冬季新品，暖笠笠嘅溫泉蛋湯烏冬，帶來一份溫暖。牛骨湯鹹香適中，但牛香唔算好出。烏冬搭配溫泉蛋，有一種醇厚嘅感覺。牛小排選用A Grade安格斯嘅牛小排，肉質軟嫩，帶炙燒香味。味道：7.8/10開心果巴斯克蛋糕 $68 🎂🍰有睇開我哋嘅post都知道小編特別鍾意食開心果巴斯克蛋糕。呢度就比較特別，因為佢卓越嘅質素同成日賣晒，據說被譽為巴斯克蛋糕界嘅CHANEL🤩🫶🏻。佢表面會加一層焦糖，再配搭忌廉、草莓等等嘅配料。蛋糕幾香巴斯克嘅味道，而且中間有流心嘅效果，質感cream。焦糖除咗提供脆口嘅感覺，仲多咗種苦中帶甜嘅層次，而且好神奇嘅係小編食到少少嘅鹹味。😂😂 整體小編對呢個蛋糕留低幾深嘅印象，因為佢嘅味道層次確實比一般嘅多。味道：8.2/10栗子Tiramisu $68 🌰店家亦都有追上潮流推出呢個黑白大廚嘅名物。佢質地非常Creamy，蛋糕沾滿咖啡，非常香濃，但都因為咁栗子味被蓋過，感覺似平時好食嘅Tiramisu。味道：8/10白桃小鹿 $48 🍑本身對呢個飲品都冇特別嘅期望，但反而佢幾有驚喜。清甜嘅白桃味，再加上微微嘅氣泡感，而且飲品入面有啲金粉珠光嘅顏色，非常之靚。味道：8/10抵食：7.7/10環境：8/10服務：7.8/10Pancake 專門 (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖 #hk #hongkong #hkig #hkfoodie #hkfood #hkeat #香港美食 #食評 #香港食評 #香港生活 #香港必食 #日本 #日本菜 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #causewaybay #causewaybayfood #cake #cheese #cheesecake #basqueburntcheesecake #蛋糕 #芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕 #甜品 #dessert #tiramisu #黑白大廚 #christmas #聖誕節
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叫左個焦糖燉蛋pancake，加埋一承惠$141，實在不能理解。pancake得一舊，份量細都算，口感同海綿蛋糕冇分別，咁我買東x堂得啦，洗乜俾百幾蚊食海綿蛋糕啊，個燉蛋又唔滑，成個嘢最好食係啲朱古力醬。由入座到離座一杯水都冇，收咩10%服務費姐，真心唔會幫襯第二次😔
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今日試吓向黑白大廚致敬嘅菜式。拿玻里廚師嘅Tiramisu 口感香滑呢個Tiramisu和一般Tiramisu唔同嘅地方係口感比較香滑，但其實大部份都係cream冇乜層口感嘅層次有少少栗子味味道唔會太甜睇嚟講。龍蝦碼麵呢個龍蝦拉麵比較似喇沙，有啲辣，但無咖喱或椰香，龍蝦有啲overlooked, 拉麵是普通拉麵，整體味道一般。牛肉蓋飯呢個牛肉蓋飯用嘅係肥牛，牛肉唔算好乾好硬，正常水平味道，有少少壽喜燒嘅甜味，質量和吉野家嘅差唔多。
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