Panda Japanese Homestyle Curry (已結業)

叫了咖喱豬扒飯，咖喱裏加了洋蔥，咖喱味偏甜，可是味之中又有點辣，豬扒很軟滑，外皮脆脆，肉質卻不夠實，可能是用了本地雪藏豬扒，總括而言咖哩出色，肉質卻是一般了，當然配合珍珠一起食就是一流的日式咖哩飯。另外叫了咖哩牛肉飯，味度比咖哩豬扒飯濃味，其實這裏的咖哩都可以選擇辣度，咖哩不帶點辣是示好味的！總括來說這間餐廳應該是芸芸天后食店中的一個不俗選擇，可以吃到非連瑣餐廳的食物，當然食非一般就要非一般的價錢，這裏的食物大約要六、七十蚊甚致八十蚊一碟的咖哩飯，店員好像只有兩人，服務卻是歡迎前多謝後，有機會可以黎呢度會一會熊貓咖哩！香港美味的日式咖哩飯店好像越來越少，有的是港式鑵頭扮日本咖哩的味度，完全不是日本咖哩那一種帶甜咖哩的味道，很難得搵到一間熊貓咖哩，不過就要付出貴價錢了！ http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2964800

星期五, 怕無位要等, 訂了枱早了15mins到, 所以都要等未齊人, 叫小食, 叫了吉列蝦 + 帶子friend到, 唔識路, 出去帶佢黎一返黎, 小食即到, 剛剛好有有3種sauce, 將帶子1分為3, 點足3種sauce一切開, juicy非常, 不是油, 是汁也 (其實分不清)最好食是似mayo + wasabi 味的sauce再食蝦, 很彈牙, 很有蝦味, 非一般吉列蝦仍未齊人, 再叫小食, 溫泉蛋+糖心蛋 同燒餅friend又到, 出去帶佢黎一返黎, 食物又到, 糖心蛋 - 不太糖心, 沒甚麼味溫泉蛋 - 很滑, 同sauce一齊食很美味再order主食, 雜菇咖哩飯, 雜菜咖哩飯, 肉碎咖哩飯 及 雞肉漢堡咖哩汁比飯多, 這才是有汁飯的目的肉碎咖哩飯比雜菇,雜菜的都好食很多, 咖哩味濃很多, 可能雜菇,雜菜有水份而將咖哩味弄淡了而雞肉漢堡聽說非常美味, 但本身口痛吃不了那麼多而沒有試本店樓底非常高, 不覺得只有20座位左右, 加上又不太嘈吵, 感覺非常的舒服不過價格也有點點非一般

因為好少去大坑食飯，特別早少少去到，好彩Panda 個鋪位都好易搵倒。我地2個人點左兩碗飯+咖哩蒜蓉包,份量好足。極力推薦蒜蓉包~~除左拱到外脆內軟嘅蒜蓉包外，更附設咖哩牛+豬肉配料，味道好襯，咖哩夠香又唔辣，簡直食唔停口。Panda入面環境舒適又乾淨！服務態度又好！一定會encore再去，仲有好多款咖哩飯想試!!!!

When this restaurant first opened, I was very excited because I love Japanese curry! However, after going once, I now just cook my own japanese curry.The menu is quite elaborate, they offer different curries and different meat with it.Fried Pork Chop Curry- I cannot eat too spicy, so ordered mild- the pork chop was a little soggy, so not crispy enough- the pork chop was actually a little cooked too long, so it became hard- the mild curry was ok only - won't get this next time for sureOkonomiyaki

很久沒走入大坑，發現多了很多食肆感覺很多食店都很有型。一行四人走過panda, 見到飛天熊貓，可惜我不喜歡咖哩，但女朋友話要試試，細睇menu發現有很多咖哩以外食物，好啦決定一試。最後叫咗明太子溫泉蛋蝦沙律，咖哩牛肉飯，本菇飯團茶漬飯，同埋凍烏東。先講明太子溫泉蛋蝦沙律，唔知點解呢幾樣嘢mix埋令我咁鍾意，個個食完都讚好味。跟住上咗凍烏東，自己加甜豉油，感覺好清新，我諗夏天食仲開心，讚！！再上茶漬飯，又係自己落日本茶，我喺日本食過，香港真係好少見，啲有味菇有抹茶溝暈，我哋四個好似唔夠分，哈哈之後咖哩牛肉飯即上，無乜興趣，但其他三位邊食邊讚話好少食到咁好食嘅咖哩，忍唔住試下，又確實估你唔到我都覺得好食，啲牛肉應該係牛扒或者叫牛肉厚切，咖哩出奇地好味，好多層次，我哋揀中辣，啱啱好，激讚 下次可以再試其他喎！！！個肚full咗8成，叫埋甜品應該啱啱好啦，叫咗店中人氣no.1嘅蛋布丁，點知真係好袖珍，不過都好好味，如果蛋大啲我覺得呢餐就好完滿囉!!!! 不過我一定會再嚟，因為仲有好多嘢想試呀!! 激讚!!!! 埋單後侍應仲送咗個熊貓鎖匙套比我哋，當然比我女朋友搶咗啦...........

上個禮拜銅鑼灣多人都爆 於是同fd走入大坑吃飯順便探下果隻飛天熊貓！！好耐無黎 原來除左好味咖喱 已經多左好多新野於是同fd一於試下。。。我個fd叫左香辣海鮮意粉 我就試個凍蝦烏冬嘩 我個fd果碟意粉 都真系幾足料 又青口又大蝦又帶子又魚 仲好香下我忍吾住叫我個fd比我試試 真系幾香口同醒胃 差d停吾到口然後我碟凍烏冬 相比之下好似簡單左dd囉 嗚嗚嗚～～～（我貪佢系凍烏冬幾新鮮）得青瓜蝦同蛋 同埋有個汁比你撈落去不過食落原來到好好味 幾特別 d烏冬煙煙韌韌幾好咬感冷稻庭食過 但呢款就無系平時去開d日本餐廳見過！！之後店員仲推銷左一款新甜品比我地其實就系creme brulee焦糖布甸 不過得意就得意在佢系放系一隻蛋殼裡面 個面仲有火槍噴成薄糖層 好得意好得意！！味道同滑度都arm arm好 真系有d日本feel 吾錯吾錯 簡簡單單又幾有心思：）

今晚星期六, 成個銅鑼灣都爆晒人, 間間食店都要怒等半粒鐘以上, 唉! 都係走離此地比較穩陣, 改地點, 移玉步到大坑搵食, 又想食日本嘢, 見到panda唸起好耐都無食過咖哩飯, 就走入去試試....... 叫左咖哩吉列朱扒飯, 咖哩牛肉飯, 吉列蠔伴沙律1) 咖哩吉列朱扒飯咖哩可選大, 中, 小 辣, 男朋友就選左大辣, 咖哩味都ok, 跟一般的日式咖哩沒有大分別, 吉列朱扒唔脆, 肉淋, 但朱肉味不太重2) 咖哩牛肉飯港式既哩腩飯, 咖哩內加左青紅椒, 無唸過呢樣配料會有貢大影響, 加上牛肉口感同我今日lunch所食既潮式崩砂腩既一樣, 所以成個茶餐廳咖哩牛腩飯出左嚟, too bad !! 另外再要講係佢地既飯, 好一般既日本珍珠米煮成, 無驚喜, 飯與飯之間極唔分明3) 吉列蠔伴西芹同甘筍條吉列蠔好有蠔味, 上台時好熱好脆, 配以三種唔同醬汁, 好味, 伴菜係西芹同甘筍條, 雖然雪到有d乾, 但配以醬汁後, 可以補上佢既不足總括而言, 以一間專門食咖哩既食店而言, 我會覺得不合格, 及有d求其還有一樣更糟既係, 店內有蚊, 很少食店會有蚊, 比較"嘢"蚊既人, 要噴蚊怕水先好

經過左n 次都話來試下, 果日下午就專登同老公去. 地方唔錯, lunch set 唔使出$100 就點了招牌咖哩豬扒飯. size好大碟, 但一見外皮啡啡地的顏色就知唔對路. 一食落口就好大"0尋"油益味,比皮還皮, 肉還肉, d肉仲非常鞋及韌. 如果靚豬扒, 一定不會如此. 徙晒我個肚......

7月24日（星期六）晚，是夜我在圖書館溫書，圖書館關門後便等女友在母校練習完，之後就一起吃晚飯。女友提議來這裡，反正我也想試，由天后地鐵站行過來也很近。來到時店內人客不多，我們被安排坐在近玻璃的那張二人檯，雖然這裡祇賣日式咖哩飯，但選擇也不少，結果女友吃咖哩吉列豬扒飯，而我就要咖哩吉列特級帶子飯。咖哩吉列特級帶子飯的吉列特級帶子是和咖哩飯分開上的，很細心的安排，吉列特級帶子有三大粒，炸得金黃，火候剛好且炸漿不厚，難得內裡的特級帶子還是僅僅熟透，肉質幼滑且帶點鮮味，特級帶子也果然是特級的，肥大肉厚；咖哩飯內有不少鴻喜菇和少量的紅薑和星形的青椒粒，以往我吃過的日式咖哩都是祇香不辣且帶點甜味，但我嚐到這裡的咖哩竟然有點淡淡的辛辣味，有點意料之外（後來埋單時才知道，在沒有指明下店員選擇了「中辣」的咖哩給我們），不過這樣也蠻不錯，始終咖哩有點辣才好吃，而且吃日式咖哩飯，咖哩汁是不愁或缺的，用來送珍珠飯吃也實在很不錯，就這樣一大碟飯被我吃光了；女友的咖哩吉列豬扒飯也是不錯，豬扒是厚切的，肉質軟腍和肉味濃郁，而且炸漿很薄。這裡也有少量甜品供應，不過甜魔女友想吃奶凍卻沒有，結果點了焦糖布甸，雖然是夠滑

新搬入大坑，第一間食既就係PANDA。無他，裝潢年輕吸引，咖喱賣相吸引。一系列和風咖喱望相已經覺得好好味，一食就更加覺得難忘。本來對「和風」二字感覺不大的咱倆都心動起來。由賣相到味道到服務到o個張好決定到你食得舒唔舒服既檯凳，到可見一型年輕人既心思。就連家中長輩都覺得好唔錯。不得不提佢既花茶系列，好大壺，抵飲﹗

店的面積不大,,, 我地七個人都已經佔左三分之一既位, 去既時候剛剛開門,, 得我地幾個,,但後來整間都坐滿了,, 不過冇人等位,,, 所以我地可以坐係個到傾左好耐... 咖哩吉烈生蠔飯咖哩既味道同係SUPERMARKET買番尼自己煮差唔多味,, 好彩冇太喊我已經接受喇...其實有樣我既鍾意既係佢既咖哩汁入面有好多碎粒洋蔥, 令到個質感冇咁單調....如果可以有少少伴菜就更加好喇...蠔都唔錯既,,, 不過都係冇咩好特出咁...其實佢係好味, 不過冇特別囉,, 自己都煮到差唔多既... 所以我會覺得咁既價錢唔係貴, 不過唔抵囉...另外想提既係既洗手間好似蒸爐咁...如果我唔去廁所既話我會覺得間餐廳既環境唔錯,, 但係去過廁所後就覺得有D唔係好乾淨咁...

久不久會到大坑找吃，但吃來吃去也未吃完，皆因大坑這帶真的多新食店開張，光是要吃舊店也要一段時間呢，是日我就選擇到一所在這區也很久的店子吃個午飯，因為貪它午市有套餐。店子主打賣日式咖哩，本人愛吃咖哩，但一向對日式的咖哩不太恭維，因為個人偏愛香料味夠強的印度咖哩，但凡事也有例外，是日想吃好一點豐富一點，又想吃點辣東西，人在附近，又未吃過此店，所以也來了個快食午餐。來到的時候店子有數名客人，店子雖小，但空間感十足，因為其樓底真的很高，赫然一抬頭，見到不只很高的天花，還有一隻很大很大的飛天中的格仔熊貓，真的非常有趣，但之後我的注意力很快就重回餐牌，午餐有十一款選擇，咖哩的選擇有五款，由最貴的咖哩吉列豬到咖哩煎蛋也有，另有不少意粉的選擇，最後我選了咖哩吉列豬，雖然最貴，但想吃也沒辦法，在點菜的時候，店家問了我要吃那個辣度，心忖連吃日式咖哩也如吃麻辣米線嗎？而我的答案當然是：『唔該辣D。』套餐加十五元可選一個Side Order，在四個選擇之中點了日本豆腐配芝麻汁，一客有三大片的豆腐，豆腐入口不算很滑，光是百福的已經要比它滑，但此豆腐令人驚喜的是那強到震的豆香，入口一刻，滿口也是豆味，強得令芝麻汁

大半年前已想來大坑這地方, 一來沒到訪過, 另知道這裡食肆林立適逢朋友生日, 那我就決定帶他到大坑食生日飯其實大坑的選擇頗多, 今次就首試我的心水店食日式咖哩由日籍廚師主理的Panda, 設計具東洋味道, 很喜歡有落地玻璃的食店, 很著街景進食也不錯!店子不大, 座位約廿多個, 為免摸門釘, 已預約了究竟食物味道如何, 那就試試看吧~Panda內的天花吊著大熊貓擺設, 是店內的焦點, 是為店子叫"Panda"而設嗎? 不要掉下來就好了 =)由於不知食物份量有多大, 所以先點三種食物:1. 炸物拼盤: 吉列炸蝦, 吉列蠔 及 吉列魚柳 [ 另配三種醬汁] 究竟橙色那隻醬汁是什麼味道, 我們猜是蘿蔔, 吃不出來呀~ 炸物不錯, 沒期望過蝦及蠔吃到啖啖肉, 口感juicy! 2. 日式肉碎燒餅 重拾大阪燒餅的味道, 尤其那醬汁甜甜鹹鹹的, 是燒餅的精華, 缺少就失真! 建議這燒餅要趁熱食, 當木魚碎左搖右擺時就最好食的! 燒餅放凍會把醬汁吸乾, 味道會遜色一些, 2人吃或會太滯, 4人分甘同味就剛剛好 3. 咖哩肉醬飯 既然是Panda的主打, 又怎會少得咖哩! 當人人都點"吉列豬扒咖哩

經過幾次呢間舖都覺得佢幾特別所以是日放工就走o左去食dinner一入到去就俾隻飛天熊貓吸引住, 幾得意我地分別點o左個溫泉蛋, 咖喱雞飯同咖喱吉列豬扒飯溫泉蛋唔算好outstanding係就做到最基本o既滑但係唔太食得出蛋味之於兩個咖喱飯好明顯食得出係日式咖喱甜甜地帶有少少辣但係個吉列豬扒就唔太得肉質太乾身同柴口no good no good整體黎講個地方同環境都唔錯不過野食黎講就真係一般

26-2-2010近期頻頻去大坑/天后一帶開餐, 今次試試呢間日式咖喱店, 不過目的只有一個 -- creme caramel! 先嚟我的凍抹茶牛奶, as expected 面頭有唔少 cream, 又灑了點綠茶粉, 下面的抹茶雖然奶味比綠茶味重, 不過夠凍又夠晒香滑, 甜度 ok, 都幾好飲.主食的揀了咖喱吉列蠔飯: 飯係「疑似珍珠米」, 食落濕濕腍腍, 唔覺米香;「中辣」咖喱汁內有大量洋, 一如日本咖喱的甜, 幾乎唔辣 (連我都話唔辣, 可想而知有幾唔辣!), 一般香, 食到後期仲覺得有點酸 (?), 唔太喜歡; serve 時吉列蠔幾厚的炸皮已浸到濕晒, 食落鮮甜味一般, 蠔肉有點實, 炸過火喎. 朋友食蛋包飯: 又一「蛋皮包飯」, 真係 飯內混了粒粒青椒, 紅蘿蔔 etc, 帶茄汁的少少酸味, 好熱, 不過勁濕;「蛋皮」層就唔熱的, 幾老, 食落又無喱味道, 加埋面頭一大 pat 勁酸嗆的 ketchup (係「地記」定 Heinz 牌? ), 食落當然只有單調的茄汁味. 唔係好掂的一客所謂蛋包飯, 可以不試.半熟蛋: 是否北海道雞蛋無所考究, 不過蛋黃顏色又