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港铁坚尼地城站 B 出口, 步行约4分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
西環高質手工意粉店🍝Bookmark左呢間手工意粉店好耐 終於的起心肝去食 結果覺得太遲先認識佢🥹 佢11月25日就會結業 依家只係供應晚市 大家想食最好就打電話 / WhatsApp問一問先🤪 佢位於堅尼地城山市街 距離地鐵站5-10分鐘路程👍🏻 店內裝修用色柔和 環境唔大 只有4張枱 由兩人主理🥰 .晚市有2人餐Menu 價錢$890 包沙律、前菜、湯、一款意粉、一款主食、甜品😋 不過我地想食多d手工意粉 所以就散叫左🤪 每一款意粉 / 主食都可以加$150轉一人餐 包前菜、湯、甜品👍🏻✨Starter✨🔹是日餐湯🍲🔹PDS鮮魚湯🐟推介❤️ 是日餐湯係蕃茄湯 而鮮魚湯就係加魚肉再煮😋 兩款湯都好好飲👍🏻 蕃茄湯好甜 唔會好酸 而鮮魚湯就再多左層鮮味 仲食到少少魚肉😍🔹烤牛骨髓，肉醬，西班牙手工麵包推介❤️ 見到牛骨髓已經好吸引😍 牛骨髓加上少少肉醬烤過後味道好香 口感好滑😋 就咁食都已經好正👍🏻.✨Pasta✨🔹麻香牛肉粒雙糟粉，流心芝士🍝推介❤️ 麻香味好重 但唔係辣 會愈食愈上癮🤪 雙糟粉索哂汁 仲有微微流心沖芝士 好正😋 原本係煙燻鴨肉 當日轉咗牛肉粒 同樣好淋、好惹味👍🏻🔹墨魚，蛋黃，海藻意式雲吞皮，瑤柱牛油汁🥟推介❤️ 估唔到雲吞皮係一塊塊咁上🤪 雲吞皮口感好彈牙 完全唔會食到粉團嘅口感👍🏻 墨魚都好爽口 配埋蛋汁、瑤柱牛油汁食 口感好濃郁、好rich😍.✨Dessert✨🔹開心果雪糕，牛角包雞蛋仔💚🔹PDS豆腐提拉米蘇🤍兩款甜品相對冇咁出色🤪 開心果雪糕唔算好濃 牛角包雞蛋仔好酥脆 但略嫌厚身🥲 豆腐提拉米蘇口感好似豆腐 好滑👍🏻.整體✨ 呢間位於堅尼地城山市街嘅手工意粉店開業多年 佢將於11月25日結業🥹 店內環境唔大 只有4張枱🤪 佢嘅前菜、湯、手工意粉都好高質😋 我同男朋友都好滿意 邊食已經決左要係佢結業之前再去食多次❤️Pasta de Show (西環)西環堅尼地城山市街1C號地舖
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✅呢間喺堅尼地城主打手工意粉嘅小店小編bookmark 左好耐，但因為太遠所以遲遲未食😂。🌟Set for 2:1️⃣黑松露凱撒沙律🥗2️⃣焗牛骨髓、肉醬配西班牙手工麵包🥖牛骨髓+肉醬，呢個組合第一次食。骨髓口感滑，但因肉醬味道太濃郁，變相蓋過牛骨髓的味道，小編都係鐘意食返原味多啲🤣🫣。配搭的手工麵包香脆，好食😋‼️👅：6/103️⃣是日餐湯-龍蝦椰菜花湯🦞龍蝦味唔算重，而且飲落偏鹹，但食到細細粒的椰菜花。👅：5/104️⃣西班牙紅蝦，是日海鮮手工粉🦐🍝西班牙紅蝦🦐超大隻，而且超多蝦膏，食落超有驚喜，鮮甜彈牙，係小店呢個價錢食到咁嘅質素嘅紅蝦絕對加晒分‼️😍食落口就feel到店家係意粉汁嘅調味落過功夫。調味好好食，能夠做到唔太稀，但又唔太稠，令意粉超掛到，配埋意粉絕佳嘅選擇！但手工意粉的口感小編略嫌口感唔夠q彈，而且意粉比較散短。👅：9/105️⃣欖菜蜜餞美國牛肋骨🥩因為慢煮牛肉特別嫩，刀輕輕一切已經化開🫨。脂肪比一般多，但醬汁煮得入味，令脂肪肥膩感減低好多。雖然個樣唔係好吸引，但食落滿滿驚喜‼️牛味好濃，加上烤過，烤香更特出🤤。👅：9/106️⃣PDS豆腐提拉米蘇🍨同一般嘅 Tiramisu唔同，呢度雞蛋仔係用牛角包製成的croffle，再將咖啡換上豆腐口味。牛角包雞蛋仔勁香脆。 Tiramisu 口感細滑、重豆香，但溶得好快，小編影左幾張相就溶緊😂，但小編都係鐘意普通 Tiramisu多啲🤣。👅：6/10——————————————————————🌟Set for 2:🌟 💰:$890 (set for 2- dinner) 👅Overall : 8.5/10✅小編因為想食紅蝦意粉🍝& 牛肋骨🥩，所以叫左2人餐（如果想試多啲野嘅話，叫set 抵過單點）。✅小編同朋友食完之後都覺得食物好有驚喜，味道值得回訪。✅價錢雖然偏貴，但食得出食材高質，絕對唔係hea你。✅餐廳偏細，但服務態度嘛嘛地
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哩間小店超級推介💕💕佢既2人餐，有6道菜，味道高質有驚喜🥹🥹都只係$890🥗黑松露凱撒沙律係我食過最有誠意既凱撒沙律😍😍最特別係個凱撒醬，加入左鯷魚🐟好惹味仲整到好似雪糕狀咁好精緻🥰🥰仲有小椰菜花，煎到好香😢🐮焗牛骨髓·肉醬·西班牙手工麵包牛骨髓入口即溶😋 手工麵包係脆身🥖😱😱超驚喜食到停唔到口🦐西班牙紅蝦·是日海鮮·手工粉紅蝦好正🥰好多膏手工意粉好有質感👍🏻👍🏻仲有個蝦汁好濃郁💕💕🍨PDS豆腐提拉米蘇一食個豆腐味已經湧出泥🥹🥹再配埋雞蛋仔好特別🧇仲有🍲龍蝦椰菜花湯🥩欖菜蜜餞美國牛肋骨➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 Pasta de Show (西環)西環堅尼地城山市街1C號地舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfoodshare#香港美食#香港旅行#香港打卡#香港美食指南#香港必吃 #香港必食#西環好去處 #西環美食#西環#意大利菜#手工意粉#西餐#TIRAMISU
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8點入到去見一枱客都冇 又烏燈黑火都覺得有少少伏味同朋友被牛骨髓吸引嚟呢間餐廳食味道係唔錯幾得意 但只得一條骨（唔好意思 冇影相）另外叫咗一個意粉同薯蓉份量同樣少得可憐 一上菜見到眼都突埋 兩下就食完（真係冇誇張 請見圖片）問題係價錢唔平 2個人3樣野埋單$460兩個女仔食完三樣野仍然係肚餓仲要轉場食甜品先有飽肚感食物味道正常 冇好突出 價錢高（仲要加一）性價比低 得一枱客出菜速度都係偏慢 全店得一個waiter+一個廚師Waiter都有禮貌 算係唯一可取之處整體唔推薦呢間餐廳
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非常有誠意意大利菜小店，主打每日新鮮製造手工意粉，嚴選意大利00麵粉及意大利蛋，務求造出意大利正宗口味!! 🧑🍳- 大閘蟹粉手工飲管麵 HK$240 🦀🍝超濃郁鮮味!!甘香大閘蟹粉，配上手工飲管麵簡直天衣無縫!!意粉充滿麵粉香及蛋香，手工麵獨有的彈牙口感絕值一試難忘!!- 三文魚腩片，香草明太子醬，手工意大利粉 HK$150 🐟🍝油香散發三文魚!!炙燒三文魚腩片非常肥美，加上香草明太子醬清新咸香，層次感豐富又鮮香。手工意粉同樣口感彈牙又掛汁，完美!!- 牛油果椰菜絲沙律 🥗清新開胃沙律!!巴馬火腿發牛油果配搭經典椰菜沙律，咸香又清新!!- 龍蝦椰菜花湯 🦞🥦🍲餐湯心思十足!!順滑香甜椰菜花湯與香濃龍蝦精華互相融合，質地豐厚味道香濃。- 熱洋甘菊茶 🧊🫖茶杯配有杯蓋非常保溫，在餐後仍可享用熱茶，超貼心!!
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