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星期一至日
11:00 - 20:00
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甜品大師 「Tony Wong」的蛋糕和蝴蝶酥已經幫襯咗好多年，水準一直保持，產品近兩年好有創意，不是都有新產品推出，今日路過銅鑼灣分店，見到佢哋嘅拿破崙蛋糕，賣相令人心動，我又忍唔住買了兩款最喜歡嘅芒果同埋開心果口味，另外仲有見到一款好多口味嘅曲奇禮盒，食開蝴蝶酥，今次就試吓佢哋嘅曲奇味道如何😋💚▪️Pistachio Napoleon $ 60開心果拿破崙近期大行其道嘅開心果甜品，用上自家製意大利開心果奶凍，香滑無比，仲有超級濃郁的開心果醬、配合酥脆無比的酥皮，好好味，開心果控絕對不能錯過🥭▪️Mango Napoleon $ 60芒果拿破崙，最鮮甜的新鮮芒果，伴上香滑的雲呢拿忌廉，酥脆的千層酥皮包圍着厚厚的餡料，清新的水果美味🍪▪️雜錦曲奇禮盒 $ 248一盒八款口味共58件，賣相相當吸引 ，而且口味特別，曲奇都可以有好多創意，每件曲奇都咁酥脆，而且size細細，一口一件啱啱好，作為小食和下午茶，非常合適雲呢拿曲奇、朱古力杏仁曲奇、紅桑莓曲奇朱古力蛋白曲奇、伯爵茶曲奇、芝麻曲奇花生曲奇、佛羅倫杏仁餅
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甜品大師Tony Wong以其精緻的蛋糕和法式甜品聞名這天買了兩款西餅及一盒蝴蝶酥想要與家人分享這份美味: )⟡‧₊經典原味蝴蝶酥($218)蝴蝶酥的外層經焦糖化吃起來格外酥脆多次摺疊工藝讓口感層次鮮明濃郁的牛油香氣令人難以忘懷無論自用還是送禮都非常合適⟡‧₊芒果拿破崙($60)拿破崙的酥皮層次分明口感鬆脆上面鋪着新鮮的芒果綠內裡添加了滑嫩的吉士忌廉整體甜度恰到好處⟡‧₊蜜桃蛋糕($62)蛋糕結合了輕盈滑順的白桃慕絲山梨縣香甜juicy 的水蜜桃白桃醬和手指餅乾展現出清新而細膩的口感
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朋友生日我都會嚟訂佢呢度嘅生日蛋糕🎂但係其實除咗生日蛋糕之外，佢哋仲有好多款件裝蛋糕同禮盒都好吸引🤩ღ 雜莓拿破崙 Mixed Berries Napoleon $60面頭放滿新鮮嘅酸酸甜甜雜莓內裏就有軟滑嘅雲呢嗱吉士忌廉加埋個千層酥皮，口感好鬆脆ღ 芒果拿破崙 Mango Napoleon $60呢款有香甜嘅新鮮芒果🥭同樣有軟滑嘅雲呢嗱吉士忌廉同埋口感鬆脆嘅千層酥皮，入口唔太甜ღ 蝴蝶酥禮盒 $218藍色禮盒包裝，送禮一流一打開盒充滿牛油香氣金黃色嘅蝴蝶酥，有多層次覆摺，焦糖化嘅外層好酥脆，食完一塊接一塊😋
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💡【精美蛋糕】由前酒店總廚Tony Wong 開設蛋糕品牌Patisserie🧑🏻，甜點一直都好吸引我，襯今日工作完成，買黎食輕鬆一下。🌹 Garden Rose呢款蛋糕用上紅桑莓蜜餞、紅桑莓忌廉布朗尼蛋糕所組成，紅桑莓忌廉好幼滑，口感綿密香濃，又唔會太甜，帶點酸酸甜甜，有驚氣。🥭芒果拿破崙 芒果餡料的份量很夠，上面有好多芒果，恰到好處的甜度。酥脆千層酥，咬落水好有口感，整體口感層次分明，值得一試。🍫雜雜錦雪茄 (12枝)入面有獨立包裝既紅桑莓朱古力 、咖啡爆炸雪茄、開心果雪茄同朱古力爆炸雪茄各3枝，牛油味夠香濃，淡淡香味，而且獨立包裝，方便帶出街食。
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蝴蝶酥, 一向係我嘅穩陣之選~一人一件目標明確盒內有 ”小冰包”, 而家嘅天氣 慢慢行返去嘆都冇問題~ 望住靚靚嘅甜品, 心情也跟着好起來了~🌹🍰 Garden Rose 庭園玫瑰玫瑰花造型 配以銀箔點綴, 係 我 杯 茶!Raspberry cream 配上 朱古力 mousse, Brownie 同 脆底, 酸甜調和, 味道 口感 嘅層次都好豐富~ 🥭🍰 Mango Napoleon 芒果拿破崙清甜芒果 配上 自家製吉士忌廉 同 千層酥皮, 香甜鬆脆~
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