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港铁上环站 B 出口
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电话号码
28119880
开饭介绍
Pica Pica位於上環，是一間現代西班牙小食酒吧，由西班牙總廚Edgar Sanuy主理。Pica Pica的原意是「這點一些、那些一點」(a little bit of this, a little bit of that)，套用在這裡則指客人愉快地、不拘束地一同享受各款精緻小份美食的傳統。Pica Pica的食物和烹調以傳統為基，以當下為本。在這鄰區小店裡，客人們在輕鬆熱鬧的氛圍下，與親友享受一個帶勁又滿載色彩的品餐體驗。
Sanuy總廚曾在歐洲和亞洲工作，他集各地大成，透過Pica Pica為本地食壇創出一套獨特的新「煮」意。菜式的原念來自西班牙地方菜的煮食方法，以新鮮食材準備小碟菜式。無論是墨汁西班牙鍋飯、懶人煎蛋奄列或紅蝦熱狗，每道菜都旨在與一群好友親人同享，「眾樂樂」就是本店精神。除了美饌外，還有獨家釀製的西班牙水果酒，由原裝些利酒桶裡直接倒出，酒香醉人。此外，餐廳亦備有多款的西班牙酒品和啤酒。
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附加资料
Pica Pica位於上环，是一间现代西班牙小食酒吧。Pica Pica的原意是「这点一些、那些一点」(a little bit of this, a little bit of that)，套用在这里则指客人愉快地、不拘束地一同享受各款精致小份美食的传统。Pica Pica的食物和烹调以传统为基，以当下为本。在这邻区小店里，客人们在轻松热闹的氛围下，与亲友享受一个带劲又满载色彩的品餐体验。菜式的原念来自西班牙地方菜的煮食方法，以新鲜食材准备小碟菜式。无论是墨汁西班牙锅饭、懒人煎蛋奄列或红虾热狗，每道菜都旨在与一群好友亲人同享，「众乐乐」就是本店精神。除了美馔外，还有独家酿制的西班牙水果酒，由原装些利酒桶里直接倒出，酒香醉人。此外，餐厅亦备有多款的西班牙酒品和啤酒。
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Pica Pica @picapicahk 📍：上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖🚗：上環地鐵B出口 步行3分鐘📞：+852 2811-9880💲：~HKD420/head for dinnerFood quality✔️：Octopus Galician style on Potato, Pica Pica Paella Surf & Turf (small)👌🏼：Basque Burnt Cheesecake, Red Prawns Hot Dog, Ajillo Prawns, Wagyu Steak Tartare on charred bone Morrow總結：😋上環人氣爆登嘅西班牙🇪🇸餐廳 閒日超旺場 氣氛一流 適合慶生或週年紀念😋整餐最好食係八爪魚🐙薯仔 彈牙爽口配埋薯仔好食😋Paella就唔錯嘅 不過冇咩驚喜 但值得推薦又係整餐cp值最高嘅一碟 有分大細size真係非常細心 細嘅只需$108都夠三個細食嘅女仔食😋服務好好 朋友生日🎂擺盤靚 仲送即影即有同員工圍住你唱歌 好有氣氛🤔巴斯克蛋糕🍰食落口係暖嘅呢點幾特別 似鹹點多過甜點 口感較硬身啲🤔紅蝦熱狗🌭係佢嘅招牌 但個人覺得係整餐最唔抵食 份量超少 蝦🦐冇話太特別 吱咗蝦頭啲汁同膏係好食啲 但一人一舊仔$162就太貴了🤔另外牛骨髓他他又係好多人推薦 但名不副實嘅一碟😨性價比真係低 整餐都比較平實 食物冇咩大驚喜位😣😨全外藉員工 要講英文
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朋友們鍾意食 #西班牙菜 ，呢日去試朋友推介，位於上環嘅呢間！餐廳樓底高，空間夠，座位與座位距離可以，我覺得算坐得算舒服而且燈光、氣氛剛好，印象唔錯👍#RedSangria $233/jug而家食西班牙菜必點😌 一坐低就叫一樽先😌😌呢間味道都可以🫶🏻上網睇完人哋食咩，再望吓隔離左右，呢兩樣差唔多檯檯都有😂-Wagyu steak tartare on charred bone marrow $175呢個下面用鹽墊起舊牛骨，用匙羹𢳂起要小心，跌咗落啲鹽到勁鹹😂 另外跟咗包，可以一齊食-Black paella rice $198/bigger好濃郁，好香，飯有少少焦做到個口感👍另外仲叫咗呢啲：-Octopus Galician style on potato "al caliu" $138 - 八爪魚偏淋，但個底嘅薯蓉幾好食🫢-Tomato bread with Arbequina extra virgin olive oil $33-Salmon bikini $92 - 好香黑松露+芝士味-Jamón Ibérico acorn fed, up to 52 months curation $125-Ajillo prawns $172-Deboned suckling pig, sweet potato purée, raw spinach $197-80g Beef Tenderloin skewer cooked medium rare with grain mustard mayo $98/pc 食西班牙嘢，開返支 #西班牙酒😌La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva $788呢支我覺得唔錯😌😌✅裝修+氣氛好✅嘢食平均唔錯✅賣相都精緻呢間環境、氣氛同嘢食overall我覺得唔錯，可以搵日encore😆唯一唔好係book位得6/8點幾揀🙉如果有7點幾就好🙉
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星期日同屋企人去咗 Pica Pica 食 tapas，嗌咗幾款seafood & meat，真係大飽口福！先講 Octopus Galician style on potato "al caliu"，啲八爪魚煮得好腍，唔會韌，食落口有煙燻味，薯仔就綿綿嘅，口感幾好。跟住係 Red prawn hotdog，個包烘得好香脆，入面夾住隻紅蝦，仲有蝦膏做醬汁，味道幾夾。不過食落有啲論盡，但餐廳有提供濕紙巾。Wagyu steak tartare on charred bone marrow，啲和牛他他好新鮮，入口即化，啲骨髓就好香油香，兩樣嘢放係脆片上一齊食，好豐富。Deboned suckling pig，乳豬皮燒得幾脆，啲肉就好嫩滑，配埋啲番薯蓉同菠菜，幾解膩。最後係 Black paella rice，即係墨魚汁西班牙飯。啲飯煮得幾好，唔會太濕，又唔會太乾，粒粒分明，配埋沙拉醬，全部清晒。
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想試呢間餐廳好耐，聽聞長期滿座，終於有幸一試。餐廳內氣氛不錯，令人想飲飽食醉嘅感覺強烈。先點咗Sangria，味道不錯，頗合我心意。Heirloom cherry tomato salad, avocado, tuna belly - tuna 超嫩滑，蕃茄及牛油果比例味道平衡。不錯吃！Beef marrow - 牛肉質感不錯，味道稍鹹。Foie Gras on toast - 絕對是招牌之作。香而不膩，encore咗兩次。Deboned suckling pig - 呢間乳豬外皮鬆脆，肉質嫩滑，亦非常入味。Jamon tortilla - 食西班牙菜點少得呢道Tapas。呢道菜出面食得多，但呢度嘅蛋餅確實香口，口感好之餘，再配上有質素的Ham，確實大推呢道菜。Lobster and octopus juice rice - 龍蝦海鮮飯，醬汁味道濃郁，送飯一流。整體水準確實不俗，可以再encore。
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當晚用餐的時候，遇上有三枱客人都是慶祝生日，在吃甜品的時候切蛋糕，說這裏是朋友聚會好地方也不為過。西班牙Tapas的好處，是可以任性的點很多菜式，也不怕吃不完，而且選擇夠多。先來一道番茄沙律配牛油果及油浸吞拿魚清清味蕾；八爪魚配薯仔口感嫩滑，調味恰到好處；品嚐紅蝦熱狗前，記得擠出紅蝦蝦頭的蝦膏，淋在熱狗上，分外滋味！點了黑板上寫著的是日推介西班牙火腿粟米餅Tortilla，火腿咸香與鬆軟的粟米餅是絕配。西班牙乳豬外皮香脆，肉質嫩滑，令人驚喜。炭燒牛骨髓與烤鵝肝多士配焦糖洋蔥，同樣芳香濃郁，呷一口sangria認真爽！今次沒有吃西班牙飯，點了龍蝦海鮮飯，濃郁的龍蝦汁，讓每粒飯都充滿鮮味，感覺比較像意大利飯。茶餐廳西多士就吃得多，西班牙式西多士還是第一次吃！配搭了咖啡啫喱和朱古力雪糕，味道不太甜，以為已經很飽吃不完，結果瞬間食晒！總括而言，下次會再來，不過兩小時用餐時間感覺有點趕，可以坐耐啲應該更盡興。
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