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经常去中西区吃东西，经过一家工业风咖啡店，便被Polygon 简单又有型的风格吸引进去，店铺小小，大概10来个座位，还有一部分是户外的位置，非常舒适。餐厅有几个套餐的选择，我们就试了它的牛角包和bagel。Coffee + Ham & Cheese Croissant $78价钱已经包含了一杯Latte，火腿和芝士加热后与牛角包融为一体，口感松软，味道不错。Coffee + Bagel & Cream Cheese $70可选添不添加洋葱，我怕生洋葱味大所以就要普通Cream Cheese。另外，尝试了当天刚做好的巧克力曲奇，弹牙软绵，不黏牙齿。整体来说不用排队，店员态度有礼亲切，是慢活周末的好选择。
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等食Lunch之际，决定同朋友去附近行下，意外发现呢间工业风格的【Polygon】，有一种澳洲咖啡小店感觉。位置唔算好多，但惊喜见到有户外位置，热到快死既我地最后拣左Outdoor 灰白色的石枱，长长的木凳，仿植物挂饰，自然采光增添舒适度，柔和的光线搭调流露出自然朴素、随意简约的氛围，坐喺呢度饮咖啡别有一番风味。《Flat White $37》咖啡香醇，口感厚实顺滑，奶泡幼滑无浮泡，我同朋友都认同呢度既咖啡比普遍咖啡店更浓郁。《Latte $37》同样，咖啡味道浓醇，奶泡量多啲，奶味较Flat White重身，但唔会冲淡咖啡的香味。
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🔹店主来自纽约，旅居香港多年发现香港的咖啡店少有空间感，因此才特地打造Café Polygon ，希望在城市中提供一个让人喘息的小空间。🔹小店的装潢很简单，室内座位区在门口就能一目了然，室内就只吊著黄灯泡，有气氛又不无时尚感。🔹穿过两面水泥墙后可以来到咖啡店的露天区域，在日光和绿意下感受到的暖意，像与世隔绝，难得清静，店主把它形容为角落花园🔸杏仁奶拿铁：店面环境的确让人心旷神怡，营业时间也是早起者的福音，但咖啡却无法将我满足。店内咖啡豆偏酸，没有燕麦奶，在选取杏仁奶后，虽撑得起一杯拉花，但久置后油脂和咖啡豆分离，失去了口感，一口下肚，酸意满满。如果喜酸咖啡，不妨来试试。💰：HKD 50，口味6/10，环境8/10，服务8/10
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好早前已经想黎呢间cafe shop不过太远了一直无黎，甘啱之前有事黎上环顺便去佐呢cafe shop😆环境系工业风格，位置唔多，不过胜在后园仲有一个室外空间有两张枱，我见无位置果日就拣佐外园个室外度坐🤪我叫佐一杯flat white,咖啡好香醇又浓郁偏酸，奶泡很顺滑，口感我几钟意不得不赞下店员的拉花功力超级了得我饮完整杯个拉花仲系好完整，真系好劲而且系非常的有礼貌，如果钟意饮咖啡嘅呢间值得黎🥰😆
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My friend and I wanna have a chill afternoon after lesson. Polygon is a nice and quiet cafe in this district. We ordered lots of food since we were a bit hungry. We chose to sit outdoor which have nice decor. However, it is a smoking area. Hot chocolate $35- I usually ordered hot chocolate in cafe. The flavour was rich and creamy. Not too sweet as I like dark chocolate.Hot XL long black $47- My friend said its a bit sour and having changes after the coffee was cooled down. Ham & cheese croissant $45Avo smash bagel $75Smoked salmon bagel $82- Bagel was chewy and I love the avocado and smoked salmon. Ham and cheese were okay.
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