Polygon (已結業)

經常去中西區吃東西，經過一家工業風咖啡店，便被Polygon 簡單又有型的風格吸引進去，店鋪小小，大概10來個座位，還有一部分是戶外的位置，非常舒適。餐廳有幾個套餐的選擇，我們就試了它的牛角包和bagel。Coffee + Ham & Cheese Croissant $78價錢已經包含了一杯Latte，火腿和芝士加熱後與牛角包融為一體，口感鬆軟，味道不錯。Coffee + Bagel & Cream Cheese $70可選添不添加洋蔥，我怕生洋蔥味大所以就要普通Cream Cheese。另外，嘗試了當天剛做好的巧克力曲奇，彈牙軟綿，不黏牙齒。整體來說不用排隊，店員態度有禮親切，是慢活週末的好選擇。

等食Lunch之際，決定同朋友去附近行下，意外發現呢間工業風格的【Polygon】，有一種澳洲咖啡小店感覺。位置唔算好多，但驚喜見到有戶外位置，熱到快死既我地最後揀左Outdoor  灰白色的石枱，長長的木凳，仿植物掛飾，自然採光增添舒適度，柔和的光線搭調流露出自然樸素、隨意簡約的氛圍，坐喺呢度飲咖啡別有一番風味。《Flat White $37》咖啡香醇，口感厚實順滑，奶泡幼滑無浮泡，我同朋友都認同呢度既咖啡比普遍咖啡店更濃郁。《Latte $37》同樣，咖啡味道濃醇，奶泡量多啲，奶味較Flat White重身，但唔會沖淡咖啡的香味。

🔹店主来自纽约，旅居香港多年发现香港的咖啡店少有空间感，因此才特地打造Café Polygon ，希望在城市中提供一个让人喘息的小空间。🔹小店的装潢很简单，室内座位区在门口就能一目了然，室内就只吊著黄灯泡，有气氛又不无时尚感。🔹穿过两面水泥墙后可以来到咖啡店的露天区域，在日光和绿意下感受到的暖意，像与世隔绝，难得清静，店主把它形容为角落花园🔸杏仁奶拿铁：店面环境的确让人心旷神怡，营业时间也是早起者的福音，但咖啡却无法将我满足。店内咖啡豆偏酸，没有燕麦奶，在选取杏仁奶后，虽撑得起一杯拉花，但久置后油脂和咖啡豆分离，失去了口感，一口下肚，酸意满满。如果喜酸咖啡，不妨来试试。💰：HKD 50，口味6/10，环境8/10，服务8/10

好早前已經想黎呢間cafe shop不過太遠了一直無黎，甘啱之前有事黎上環順便去佐呢cafe shop😆環境係工業風格，位置唔多，不過勝在后園仲有一個室外空間有兩張枱，我見無位置果日就揀佐外園個室外度坐🤪我叫佐一杯flat white,咖啡好香醇又濃郁偏酸，奶泡很順滑，口感我幾鍾意不得不贊下店員的拉花功力超級了得我飲完整杯個拉花仲係好完整，真係好勁而且係非常的有禮貌，如果鐘意飲咖啡嘅呢間值得黎🥰😆

My friend and I wanna have a chill afternoon after lesson. Polygon is a nice and quiet cafe in this district. We ordered lots of food since we were a bit hungry. We chose to sit outdoor which have nice decor. However, it is a smoking area. Hot chocolate $35- I usually ordered hot chocolate in cafe. The flavour was rich and creamy. Not too sweet as I like dark chocolate.Hot XL long black $47- My friend said its a bit sour and having changes after the coffee was cooled down. Ham & cheese cro

西營盤深藏不少咖啡店，每次要選一間去光顧，都會選擇困難。年初四，營業的咖啡店不多，幾間bagel小店之中，新年期間Polygon似乎照常營業，從intsagram知道這裡有個特色的大窗戶，抱住僥倖的心態來碰一碰運氣。剛好到達的時後沒有太多人，成功霸佔了這個打卡位早上的人流都比較少，故瘋狂拍照都沒有太打擾別人。店員可能都對這些相機食先的客人見怪不怪吧。個人很喜歡這裡的工業風，距皇后大道西幾條街，休閒恬靜。Smoked Salmon Bagel及兩杯咖啡 (flat white & soy latte)Bagel 塗了cream cheese，烘得脆脆的，香噴噴的麵包，滿滿的煙三文魚，很滋味。咖啡也很好喝，滑滑的奶泡，香濃的咖啡味，即使咖啡放了久了，拉花圖案依然很分明，沒有明顯走樣及急速浮泡現象的確是個敘舊聊天的好地方

因為平時飲開咖啡，知道西營盤一帶有不少咖啡店。在網上見到這間合適打卡的咖啡店，所以慕名而來。.咖啡店門口十分暗，而且門口沒有寫店名，而店名只顯示在一個細小的掛立牌上，所以很容易錯過這間店。入面坐位比較少。只有三張二人枱，同一個細bar枱。不過有露天的座位。雖然露天沒有冷氣，但座位較入面的闊落。露天的位置好合適打卡，有黑白顔色的凳桌丶長長的木椅丶枕頭丶同一些假植物包圍住，很有文青少女打卡風格。點了一杯Ice latte $40，一杯flat white $37。一個ham &cheese quiche $65同一個ham &cheese croissant 🥐 $48。Ice latte都好大杯，但咖啡偏濃，奶香比較少，不過飲落去都順滑，而口中殘餘嘅咖啡味較多。Flat white咖啡味比latte那杯更濃郁，咖啡濃烈而酸，但沒有奶的香味。Ham & cheese croissant Croissant 都鬆脆可口，但那塊火腿味道偏淡，不太入味。芝士不夠香，味道也不濃。ham &cheese quiche三角形，類似蛋卷，是蛋丶火腿跟芝士混合而成。估唔到這個組合十分美味，超濃蛋的香味，而

舖頭唔大，不過原來別有洞天，鋪頭後面有一個小小後花園🍀好chill, 好green, 適合打卡，影相，傾計或放空。叫左一杯iced black 同iced latte☕️,（大慨$35-40一杯）覺得咖啡味唔會太重，幾易入口，女仔都好啱👍🏻如果凍少少天氣，會試下熱既，配埋 muffin ，係到hea下傾下計都唔錯。🌟

星期六無野做，行行就見到呢間cafe! 聽聞幾好食，見冇乜人，所以一於試吓！先講野飲。我地叫左ice latte, rose coffee, 同English breakfast tea English breakfast : 侍應好細心咁提醒我哋個茶要等3分鐘先飲，會更加入味啊！Ice latte and rose coffee: rose coffee 既rose 味偏淡。ice latte 比較好味！野食叫左chocolate brownie同blueberry muffin, brownie 有驚喜！好足料！朱古力味夠濃！Blueberry muffin 都好好，晤會太甜！味道剛好。

I heard there were a lot of coffee shops in Sai Ying Pun and quite a good variety of baristas in the area who are eager to start their own brand. As a coffee fan, I would like to go try their coffeeThis place was a small cafe, could sit around 10 people, quite a small compact place with limited AC. It also has a small backyard for people to enjoy the great outdoors with a cup of coffee. As a small cafe it has a small compact simple menu, with home made croissants and bagels.Chocolate Croissant  

某日係網上見到介紹文青打卡café既報道，然後同朋友揀位於西營盤既polygon試試，順便影下相，希望可以渡過一個悠閒既下午。當日我地大慨3點半到場，室外位置已經無位，我地只好暫時座係室內啦。裝修幾靚幾文青feel既，但惜有啲迫。我點左Quiche + Coffee Set而朋友點左藍莓Muffin + Tea Set 過左一陣有人離開，我地就即刻搬左出室外座喇其實室外既部分空間都幾細，但都影到下相既，個日亦都唔算話好熱，但最大既問題係有蚊，所以如果大家諗住去影相又好飲下野又好，想座出面既記得做一做防蚊工作，因為我個日噴左蚊怕水都比蚊咬左3啖，而係閒聊之下隔離台有幾個女仔都表示比蚊咬 食物泥講呢，我個個Quiche係唔錯既，幾香幾好食同埋幾足料，朋友個muffin就相對冇咁吸引喇，飲品方面，我覺得佢味道比較淡。 仲有一個問題係，佢D SET係SET死左跟coffee就係coffee，tea就係tea。唔可以加錢由coffee轉tea咁樣既，我建議不如彈性D啦，好似我朋友咁，其實佢都想食quiche既，但因為佢本身唔飲咖啡，但又想嗌set，只好轉食其他野 整體泥講都可以既，抵讚既係佢狗狗

Waking up to have nice coffee大年初四有d厭倦食中式野不如飲杯咖啡食件餅Latte $37Eden $40Orange ginger muffin $25好食指數: 6.8/10Latte 拉花係一個心形 好岩近排既情人節 不過略嫌咖啡唔夠滑 同豆既after taste 係偏酸 我就麻麻地啦反而覺得eden幾好味 幾refreshing 茶味唔會太濃 而帶橙同薑香味Muffin 細細個好適合做小食 食到有橙果肉 且食到後段有淡淡薑清香 muffin 夠濕潤 質地鬆軟整體可以一試 不過我坐戶外 枱頭一望見到晾曬既內衣褲🙈都係低頭飲咖啡好

兒時的回憶在西營盤，新年期間又要懷舊一下。雖然變遷了不少，不過每條街每條路都有我的足印。坐在一間小小cafe, 側邊就是匯安里，記得小時外婆家就在這裡，一幅一幅畫面呈現眼前。隨了咖啡之㚈會有小吃如鬆餅，曲奇，麵包之類。套餐會比較抵少少。小小的cafe, 咖啡水準不錯，要了杯cappuccino, 味道苦澀帶甘，餘韻力強，香濃美味。香蕉朱古力鬆餅夠鬆化，香蕉和朱古力味一半一半，誰也搶不了風頭，甜度恰到好處。店子雖小但寧靜舒服，慢活的好去處。

年初二嘅下午無咩特別野做，就同親戚黎到呢間位於西營盤嘅cafe嘆下咖啡。.Mocha：我唔係好識飲咖啡，不過覺得呢杯幾好飲，奶泡滑身，有朱古力粉蓋過咖啡嘅苦味，好容易入口。.朱古力果仁曲奇：返熱過嘅曲奇淋淋地，質地唔錯，仲有融左少少嘅朱古力添，正！.人少少，係hea嘅好地方。

話說對上一次的cafe探險記失敗了，這次我和同事本著「不容有失」的決心，做了一下功課，找來polygonCafe位於離大學比較遠，與街市有少許距離的位置，份外悠閒寧靜這𥚃似乎比較主打咖啡，食物以牛角包、bagel等輕食為主。我點了latte，另外本來想要avo smash bagel的，但這天店裏沒bagel，只好改為要ham and cheese croissant。同事則要了ham and cheese quicheLatte ($37)：拉花方面中規中矩，奶泡豐盈綿密有咖啡香，苦澀味不太重，帶微酸Ham and cheese croissant ($45)：很長的一個牛角包可能加熱時被壓過，包有點扁，但依然鬆脆芝士加火腿是很穩陣的組合，如果多加點芝士，味道會更豐富Ham and cheese quiche ($65)：對半切開croissant 與同事點的quiche交換吃同樣是ham and cheese，但我覺得quiche比croissant好吃，芝士的鹹香更重