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餐厅: | Porterhouse - Seafood & Steak |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁中环站 D2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
25226366
开饭介绍
时尚装潢的Porterhouse 由行政总厨Michael Bolam 主理,主打时令海鲜、优质牛扒,以及精选单点美食,更不能错过周末早午自助餐!
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
*18:00 - 23:00 (最後點菜時間: 22:30) 星期日 海鮮早午自助餐 11:30 - 15:45 首輪: 11:30 – 13:30 (最後點菜時間: 13:15) 次輪: 13:45 – 15:45 (最後點菜時間: 15:30) 18:00 - 21:00 (最後點菜時間: 21:00)
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<Porterhouse> 📍Central🔸 Respect to the chef 🧑🏻🍳 🔹 Dislike for the restaurant manager (Perhaps)Overall, the food is yummmmmmm!!! So, respect to the chef; the steaks are well handled. I recommend the “Lobster Roll.” The bread is fully filled with lobster and coated with butter and garlic. 😋However, the service still has room for improvement. I booked a small group for lunch, and the day before, the restaurant requested that we submit an Excel file for ordering. I thought this was a nice gesture, as we were also rushing for lunch, and it would enhance the efficiency of the kitchen.On the day of our visit, we arrived on time at 12:30. After our starters, we waited until 13:10 for the main course, which had not yet been served. When I asked the manager about it, she replied, “😒 OK ~ Main is coming in a few minutes.” Perhaps … with 10% discount we lose the service and attitude. While we did finish our lunch on time, we did not enjoy waiting and starving for 30 minutes.
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為咗慶祝結婚周年,嚟咗喺中環蘭桂坊的Porterhouse食早午海鮮自助餐,實在大滿足!呢度環境優雅,氣氛輕鬆,特別適合慶祝特別的日子。😍一入到去,就被餐廳的裝潢吸引,現代與舒適並存,好舒服relax。自助餐嘅選擇非常豐富,今期主打龍蝦,及松露脆皮燒乳豬飯,真係好正😋一試難忘,仲有特別係海鮮方面,生蠔、長脚蟹,蝦🦐、青口等新鮮海鮮應有盡有!最令我印象深刻的係佢哋嘅松露燒乳豬飯燒到脆卜卜,肉質鮮嫩,肥瘦適中,配上黑松露味道層次昇華!蟹腳亦非常鮮甜,肉質緊實,簡直係人間美味!另外,不得不讚嘅係呢度嘅羊架及牛扒燒得好香,肉質非常鮮嫩,真係有齒頰留香嘅感覺!果然係牛扒專家!除此之外,餐廳提供的熱食選擇亦唔少,有廚師現場即煮意粉🍝可以自選各種配菜及醬汁,真係窩心😍呢度無論係是小食還是主菜,都能滿足到不同口味。甜品方面,巧克力慕斯、士多啤梨奶凍、Tiramisu都係我嘅至愛!仲有自助甜品吧,小朋友就可以自己製作自己嘅甜品啦!真係大人同小朋友都照顧得到!啱晒一家大細或者大宴親朋!下次真係要再嚟食晚餐先得😉
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