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2024-09-06 2697 浏览
今日結婚周年一於食好啲,於是就帶老公嚟呢間酒店,真係可以大飽口福!😝裝修情調十足,增加不少氣氛🤓 🔥 生牛肉他他 烤酸種麵包 🔥係生牛肉他他啊!嚟嚟嚟嚟,快啲食生牛他他!💪🏾酸種麵包勁脆喎!咬落脆卜卜!好正好正!軟綿綿😌,簡直係Perfect match !生牛他他肉質亦都保持Juice超鮮嫩!🤓,認真開胃!同時生牛他他都唔會太肥膩!😍💜 燒海鮮拼盤 💜吓?!呢個燒海鮮拼盤咁大份?是什麼玩法,得嘅咩!呢個真係超大食夾大件🤪🤪!所有海鮮超新鮮,龍蝦啖啖肉!大蝦帶子,肉質鮮嫩!食材上成!😍😗😗好食到不得之了!值得一堤嘅係新奧爾良蟹餅!超新鮮配埋返西他醬酸甜開胃!🤪🤪🤪同時又有辣辣地嘅感覺!帶子超大粒,彈牙新鮮!都幾好食!😚😚🔥 西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖燴蘋果 🔥嘩,呢個就係16安士嘅豬鞍!係火焰啊!豬嘅外皮個煎到勁香勁脆😍配埋焦糖會蘋果,酸酸甜甜又鹹又甜,好鬼正😚😍 16安士真係唔講得少,食完超飽,但係又唔會好滯😎主菜配埋燒青蘆筍😗 主菜配埋呢個燒青蘆筍,食返啲青菜中和!非常清新,燒完都仲好脆綠色賣相超靚!食落去超新鮮,唔會燒到乾!😚既然係同老公結婚周年紀念,點可以唔嗌個甜品?慶祝一
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今日結婚周年一於食好啲,於是就帶老公嚟呢間酒店,真係可以大飽口福!😝裝修情調十足,增加不少氣氛🤓

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🔥 生牛肉他他 烤酸種麵包 🔥
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係生牛肉他他啊!嚟嚟嚟嚟,快啲食生牛他他!💪🏾酸種麵包勁脆喎!咬落脆卜卜!好正好正!軟綿綿😌,簡直係Perfect match !生牛他他肉質亦都保持Juice超鮮嫩!🤓,認真開胃!同時生牛他他都唔會太肥膩!😍

💜 燒海鮮拼盤 💜
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吓?!呢個燒海鮮拼盤咁大份?是什麼玩法,得嘅咩!呢個真係超大食夾大件🤪🤪!所有海鮮超新鮮,龍蝦啖啖肉!大蝦帶子,肉質鮮嫩!食材上成!😍😗😗好食到不得之了!值得一堤嘅係新奧爾良蟹餅!超新鮮配埋返西他醬酸甜開胃!🤪🤪🤪同時又有辣辣地嘅感覺!帶子超大粒,彈牙新鮮!都幾好食!😚😚

🔥 西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖燴蘋果 🔥
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嘩,呢個就係16安士嘅豬鞍!係火焰啊!豬嘅外皮個煎到勁香勁脆😍配埋焦糖會蘋果,酸酸甜甜又鹹又甜,好鬼正😚😍 16安士真係唔講得少,食完超飽,但係又唔會好滯😎

主菜配埋燒青蘆筍😗
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主菜配埋呢個燒青蘆筍,食返啲青菜中和!非常清新,燒完都仲好脆綠色賣相超靚!食落去超新鮮,唔會燒到乾!😚

既然係同老公結婚周年紀念,點可以唔嗌個甜品?慶祝一下!Trio草莓三重奏!!
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超正超正,裏面有 草莓啫喱,香草雪糕,馬斯卡邦慕絲及芝士泡沫!超正享受多謝😙
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5天前 0 浏览
聽聞海洋公園附近有間扒房超正,一定要去試!今日終於輪到我啦😛早兩星期前已經訂好了枱,拖埋gf嚟食個靚靚午餐💓訂枱時落咗remark想要靜靜地嘅位置🤞🏻餐廳🍴好彩今日唔算full,餐廳亦都有記得安排🥰呢點一定要讚!👍🏻👍🏻午餐包括了自助Salad吧,款式超多,食材品牌亦十分之高,呢點已經值回票價😚我就挑選了Grilled Okra、Spicy Salami、American Chicken Tender☺️,一入口令人感覺幸福滿瀉💓主菜方面,我揀了Madagascar King Prawn🤩蝦🦐足足有手掌✋咁長,每口蝦肉豐厚味鮮。雖然虎蝦以燒烤製作,但完全沒有燒焦燒乾的感覺,火喉岩岩好!gf試呢個USDA Black Angus Ribeye 🥩安格斯肉眼啖啖都有濃郁的口感,搭配红酒或白酒真係都流!肉眼脂肪分布均匀,呈現出大理石纹路,每一口都能感受到脂肪在口中融化,更有豐富的口感層次。我們都好喜歡餐廳的寧靜環境,裝修得份外有格調,令我們可以慢活地享受一個美麗午餐。
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聽聞海洋公園附近有間扒房超正,一定要去試!今日終於輪到我啦😛
早兩星期前已經訂好了枱,拖埋gf嚟食個靚靚午餐💓
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訂枱時落咗remark想要靜靜地嘅位置🤞🏻餐廳🍴好彩今日唔算full,餐廳亦都有記得安排🥰呢點一定要讚!👍🏻👍🏻

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午餐包括了自助Salad吧,款式超多,食材品牌亦十分之高,呢點已經值回票價😚
我就挑選了Grilled Okra、Spicy Salami、American Chicken Tender☺️
,一入口令人感覺幸福滿瀉💓

主菜方面,我揀了Madagascar King Prawn🤩
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蝦🦐足足有手掌✋咁長,每口蝦肉豐厚味鮮。
雖然虎蝦以燒烤製作,但完全沒有燒焦燒乾的感覺,火喉岩岩好!

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gf試呢個USDA Black Angus Ribeye 🥩
安格斯肉眼啖啖都有濃郁的口感,搭配红酒或白酒真係都流!肉眼脂肪分布均匀,呈現出大理石纹路,每一口都能感受到脂肪在口中融化,更有豐富的口感層次。

我們都好喜歡餐廳的寧靜環境,裝修得份外有格調,令我們可以慢活地享受一個美麗午餐。
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2024-11-13
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2024-11-13 0 浏览
喺黃竹坑見完客,喺客人嘅推薦下一齊係呢間餐廳食飯😎💗日本靜岡縣蕃茄沙律💗沙律有蕃茄,火箭菜,水牛芝士配上意大利黑醋汁蕃茄出自日本靜岡縣,香口同埋爽脆,加上黑醋汁酸甜又開胃。💗斧頭扒35安士💗店員介紹呢塊斧頭扒係黑安格斯,粟米餵飼,美國農業部認可頂級,非常大塊,視覺效果一流。外殼煎得好脆,入面肉質軟淋,保留到肉汁之餘唔會好乾,大讚。💗Trio草莓三重奏💗草莓啫喱,香草雪糕,馬斯卡邦慕絲及芝士泡沫啫喱嘅彈性,雪糕嘅軟綿,慕絲嘅滑溜加上泡沫嘅空氣感,口感真係非常特別非常有層次🤩呢度嘅裝修都好高級,服務態度亦好好,如果大家唔想排隊記得book位😆
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喺黃竹坑見完客,喺客人嘅推薦下一齊係呢間餐廳食飯😎

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💗日本靜岡縣蕃茄沙律💗
沙律有蕃茄,火箭菜,水牛芝士配上意大利黑醋汁
蕃茄出自日本靜岡縣,香口同埋爽脆,加上黑醋汁酸甜又開胃。

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💗斧頭扒35安士💗
店員介紹呢塊斧頭扒係黑安格斯,粟米餵飼,美國農業部認可頂級,非常大塊,視覺效果一流。
外殼煎得好脆,入面肉質軟淋,保留到肉汁之餘唔會好乾,大讚。

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💗Trio草莓三重奏💗
草莓啫喱,香草雪糕,馬斯卡邦慕絲及芝士泡沫
啫喱嘅彈性,雪糕嘅軟綿,慕絲嘅滑溜加上泡沫嘅空氣感,口感真係非常特別非常有層次🤩

呢度嘅裝修都好高級,服務態度亦好好,如果大家唔想排隊記得book位😆
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用餐日期
2024-11-13
用餐途径
堂食
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午餐
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2024-11-13 0 浏览
聽朋友講黃竹坑有一間充滿特色嘅又好食,環境好chill 嘅西餐廳,就即刻嗱嗱去左同老公試吓先!😬先來一個沙律, lunch set可以去沙律吧任選自己揀嘅沙律,有成幾十款超多嘢揀!我最後就揀咗沙律菜加埋蛋!沙律菜超新鮮!清新開胃,食完沙律先食主菜呢個配搭非常之開胃!USDA black Angus ribeye ,係我最愛嘅安格斯牛呀!一啖啖安格斯Rib eye ,medium rare 啱啱好🫶非常完美!肉質豐富,牛肉油脂分布平均!軟濡香綿😽!,每一啖都好有咬口👏🏼👏🏼🙌🏼 醬汁會太濃,太油膩!食完都唔會覺得飽飽滯滯!🥰🥰!呢個牛牛係絕對值100分!💯💯食西餐梗係要飲返杯Cocktail啦,我就嗌咗Prohibition mule (cocktail ) !賣相超靚!好似一個包包咁,一插支管就飲得!呢個Cocktail係用咗gin 加strawberry vermouth !在購GingerBeer同檸檬汁!酸酸甜甜好正😍😍
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聽朋友講黃竹坑有一間充滿特色嘅又好食,環境好chill 嘅西餐廳,就即刻嗱嗱去左同老公試吓先!😬

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先來一個沙律, lunch set可以去沙律吧任選自己揀嘅沙律,有成幾十款超多嘢揀!我最後就揀咗沙律菜加埋蛋!沙律菜超新鮮!清新開胃,食完沙律先食主菜呢個配搭非常之開胃!

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USDA black Angus ribeye ,係我最愛嘅安格斯牛呀!一啖啖安格斯Rib eye ,medium rare 啱啱好🫶非常完美!肉質豐富,牛肉油脂分布平均!軟濡香綿😽!,每一啖都好有咬口👏🏼👏🏼🙌🏼 醬汁會太濃,太油膩!食完都唔會覺得飽飽滯滯!🥰🥰!呢個牛牛
係絕對值100分!💯💯

食西餐梗係要飲返杯Cocktail啦,我就嗌咗Prohibition mule (cocktail ) !賣相超靚!好似一個包包咁,一插支管就飲得!呢個Cocktail係用咗gin 加strawberry vermouth !在購GingerBeer同檸檬汁!酸酸甜甜好正😍😍
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用餐日期
2024-11-12
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堂食
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午餐
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2024-11-13 0 浏览
『前菜都可吃到飽的西式菜 』之前同朋友試過覺得好好食今次再encore !! 因為另一半話好想食啲特別菜式~所以帶佢去試試黃竹坑呢間叫做<Prohibition 扒房.酒吧>嘅西式餐廳👐🏻好彩我哋有訂定位先,夜晚walk in 已經full哂😳🔸炒雜菜有我哋最愛嘅西蘭花同法邊豆,份量剛好!大量清新脆口嘅蔬菜,香濃嘅醬汁,越食越開胃,剩係食炒雜菜已經有飽肚感!🔹原條深海龍脷配檸檬牛油汁係我嘅最愛!龍脷肉質鮮嫩彈牙,搭配檸檬牛油汁酸甜,越食越滋味,清新又香魚油味,加上金黃煎香嘅外層,簡直令人難以抗拒🔸西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配焦糖燴蘋果:豬肉肉質幼嫩好多汁,每啖都帶有濃郁嘅豬油香氣。焦糖燴蘋果更帶嚟驚喜,口感甜蜜,加上蘋果嘅清新味道,同豬肉非常夾,必食之選🔹燒青蘆筍真係極推薦!青蘆筍經過燒烤後,表面微焦,內裡仲保持住咁脆嘅口感。作為配菜。輕輕一咬,青蘆筍嘅清甜味道散發岀嚟。將主菜嘅味道昇華我哋食完都話食物賣相靚之餘仲好好味,店員又友善好客,大力推介~
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『前菜都可吃到飽的西式菜 』
之前同朋友試過覺得好好食
今次再encore !! 因為另一半話好想食啲特別菜式~所以帶佢去試試黃竹坑呢間叫做<Prohibition 扒房.酒吧>嘅西式餐廳👐🏻好彩我哋有訂定位先,夜晚walk in 已經full哂😳
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🔸炒雜菜
有我哋最愛嘅西蘭花同法邊豆,份量剛好!大量清新脆口嘅蔬菜,香濃嘅醬汁,越食越開胃,剩係食炒雜菜已經有飽肚感!

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🔹原條深海龍脷配檸檬牛油汁
係我嘅最愛!龍脷肉質鮮嫩彈牙,搭配檸檬牛油汁酸甜,越食越滋味,清新又香魚油味,加上金黃煎香嘅外層,簡直令人難以抗拒
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🔸西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架配焦糖燴蘋果:
豬肉肉質幼嫩好多汁,每啖都帶有濃郁嘅豬油香氣。焦糖燴蘋果更帶嚟驚喜,口感甜蜜,加上蘋果嘅清新味道,同豬肉非常夾,必食之選
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🔹燒青蘆筍
真係極推薦!青蘆筍經過燒烤後,表面微焦,內裡仲保持住咁脆嘅口感。作為配菜。輕輕一咬,青蘆筍嘅清甜味道散發岀嚟。將主菜嘅味道昇華
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我哋食完都話食物賣相靚之餘仲好好味,店員又友善好客,大力推介~
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前幾日約咗朋友去黃竹坑食Lunch,我哋發掘咗呢一間好正嘅西餐廳✨環境方面非常之有特色,坐低舒適仲好啱同朋友慢慢食嘢!睇到呢間餐廳嘅lunch set Menu,真係幾吸引🤩主菜我就揀左USDA black Angus ribeye,呢款要加$128,但真係好好食,肉汁好豐富,而且食落好鬆軟!出邊嘅沙律Bar 係包埋,勁多選擇!仲有成幾十款前菜同小食,heirloom tomatoes酸酸甜甜好開胃🤤Scotch Salmon好新鮮✨Coppa Ham ,Beef Rillettes都有得食,味道好岩我,Endive Red&Yellow,Romaine好新鮮👍🏻冇諗過咁多野食😍Lychee cooler 、Prohibition mule呢兩杯飲品嘅造型都好特別,超級啱打卡👍🏻
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前幾日約咗朋友去黃竹坑食Lunch,我哋發掘咗呢一間好正嘅西餐廳✨環境方面非常之有特色,坐低舒適仲好啱同朋友慢慢食嘢!

睇到呢間餐廳嘅lunch set Menu,真係幾吸引🤩

主菜我就揀左USDA black Angus ribeye,呢款要加$128,但真係好好食,肉汁好豐富,而且食落好鬆軟!

出邊嘅沙律Bar 係包埋,勁多選擇!仲有成幾十款前菜同小食,
heirloom tomatoes酸酸甜甜好開胃🤤Scotch Salmon好新鮮✨Coppa Ham ,Beef Rillettes都有得食,味道好岩我,Endive Red&Yellow,Romaine好新鮮👍🏻冇諗過咁多野食😍

Lychee cooler 、Prohibition mule呢兩杯飲品嘅造型都好特別,超級啱打卡👍🏻
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2024-11-08 0 浏览
呢排終於完咗個project,🥹前排OT真係好辛苦,而家要同朋友約埋一齊去輕鬆吓,我哋去咗呢一間叫做 “Prohibition“ 嘅西式餐廳食好西😉🧀龍蝦芝士通粉冇諗過呢一個🦞通粉竟然咁好食,🥰因為佢真係加咗好多芝士落去,呢一種芝士食落,又唔會話真係好膩,芝士控嘅我真係一食就愛上!😙😙🥩斧頭扒得到美國農業部頂級認可嘅斧頭扒🥩食落真係特別濃郁嘅牛肉香味,🐮而且安格斯牛肉食肉質超嫩,顏色仲相當吸引呈粉紅色嘅狀態!🍮Durian Panna Cotta 我哋仲叫咗一個甜品,好鍾意佢食落個好Soft好細滑,🌙仲要用咗一個好靚嘅月亮碟,造型感滿✨
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呢排終於完咗個project,🥹前排OT真係好辛苦,而家要同朋友約埋一齊去輕鬆吓,我哋去咗呢一間叫做 “Prohibition“ 嘅西式餐廳食好西😉
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🧀龍蝦芝士通粉
冇諗過呢一個🦞通粉竟然咁好食,🥰因為佢真係加咗好多芝士落去,呢一種芝士食落,又唔會話真係好膩,芝士控嘅我真係一食就愛上!😙😙
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🥩斧頭扒
得到美國農業部頂級認可嘅斧頭扒🥩食落真係特別濃郁嘅牛肉香味,🐮而且安格斯牛肉食肉質超嫩,顏色仲相當吸引呈粉紅色嘅狀態!
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🍮Durian Panna Cotta 
我哋仲叫咗一個甜品,好鍾意佢食落個好Soft好細滑,🌙仲要用咗一個好靚嘅月亮碟,造型感滿✨
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今日同男朋友去完海洋公園玩,佢就帶咗我嚟呢間位於萬豪酒店嘅餐廳,一入到去已經畀餐廳嘅 環境吸引咗 酒櫃擺滿唔同嘅酒,梳化坐落好舒服魚肉香滑嫩口,熟度啱啱好夾起亦唔會散,完美演繹咩叫鮮味,配上檸檬牛油汁,有牛油嘅香味,又有少少酸解去油膩感生牛肉他他配烤酸種麵包牛肉熟度剛好,唔會太生,肉嫩冇筋,酸種麵包味道複雜,從微酸到深厚麥香,有層次感澳洲草飼西冷(12安士)牛扒非常高質,切開粉紅色 ,反映廚師非常專業,配上紅酒醃洋蔥,肉質嫩,肉味濃郁,高級享受
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今日同男朋友去完海洋公園玩,佢就帶咗我嚟呢間位於萬豪酒店嘅餐廳,一入到去已經畀餐廳嘅 環境吸引咗 酒櫃擺滿唔同嘅酒,梳化坐落好舒服

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魚肉香滑嫩口,熟度啱啱好夾起亦唔會散,完美演繹咩叫鮮味,配上檸檬牛油汁,有牛油嘅香味,又有少少酸解去油膩感

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生牛肉他他配烤酸種麵包
牛肉熟度剛好,唔會太生,肉嫩冇筋,酸種麵包味道複雜,從微酸到深厚麥香,有層次感

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澳洲草飼西冷(12安士)
牛扒非常高質,切開粉紅色 ,反映廚師非常專業,配上紅酒醃洋蔥,肉質嫩,肉味濃郁,高級享受

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2024-10-16
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2024-10-22 943 浏览
去海洋公園之前嚟咗呢間扒房食午餐,初頭以為係a la carte,原來做緊半自助,前菜嘅沙律吧係自助餐,加一個餐湯,一個主菜,一個甜品。前菜自助吧嘅選擇唔係十分多,好多沙律菜同埋沙律嘅配料,非常欣賞佢哋嘅陳醋以及橄欖油選擇,令人選擇困難 。喜歡Duck confit potato salad , 拆鴨肉伴沙律,非常好嘅配搭。其他中規中矩,沒有什麼驚喜。麵包無限添食,啱晒我呢啲咁鍾意碳水化合物嘅人。是日餐湯係粟米湯,普普通通 。主菜我同男朋友分別叫咗牛扒同埋羊架 。以lunch嚟講,份量非常大,仲有配咗薯仔同西蘭花 。牛juicy ,叫咗medium做得啱啱好。羊架就一般般,咁啱我嗰一兩件比較多肥膏,叫咗medium,但有少少偏熟 。不過欣賞佢哋嘅服務員,細心留意住我哋食嘢嘅進度,準確喺good Timing出到個主菜。甜品係一件好細嘅NY芝士蛋糕,感覺有少少寒酸,只係象徵式比少少甜品完成個午餐。亦都有可能係比太大件客人都食唔晒,始終前菜都係自助餐。加咗百幾蚊無限添飲紅白餐酒果汁汽水,最後發現其實自己都係飲一兩杯,下次再有機會都係唔叫free flow 了!整體尚算滿意,不過最後埋單差
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去海洋公園之前嚟咗呢間扒房食午餐,初頭以為係a la carte,原來做緊半自助,前菜嘅沙律吧係自助餐,加一個餐湯,一個主菜,一個甜品

前菜自助吧嘅選擇唔係十分多,好多沙律菜同埋沙律嘅配料,非常欣賞佢哋嘅陳醋以及橄欖油選擇,令人選擇困難 。喜歡Duck confit potato salad , 拆鴨肉伴沙律,非常好嘅配搭。其他中規中矩,沒有什麼驚喜。

麵包無限添食,啱晒我呢啲咁鍾意碳水化合物嘅人。是日餐湯係粟米湯,普普通通 。

主菜我同男朋友分別叫咗牛扒同埋羊架 。以lunch嚟講,份量非常大,仲有配咗薯仔同西蘭花 。牛juicy ,叫咗medium做得啱啱好。羊架就一般般,咁啱我嗰一兩件比較多肥膏,叫咗medium,但有少少偏熟 。

不過欣賞佢哋嘅服務員,細心留意住我哋食嘢嘅進度,準確喺good Timing出到個主菜。

甜品係一件好細嘅NY芝士蛋糕,感覺有少少寒酸,只係象徵式比少少甜品完成個午餐。亦都有可能係比太大件客人都食唔晒,始終前菜都係自助餐

加咗百幾蚊無限添飲紅白餐酒果汁汽水,最後發現其實自己都係飲一兩杯,下次再有機會都係唔叫free flow 了!

整體尚算滿意,不過最後埋單差唔多七百幾蚊一個人就覺得性價比唔算高 。

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2024-10-19 857 浏览
同小朋友去海洋公園酒店staycation,當然要食下呢間餐廳👍我地見有lunch set,望上去幾好吸引!前菜可以去沙律吧到任拎🤩包咗有幾十款前菜同小食,有Wild mushroom,poultry terrine with tarragon,Mini Salami等等。好食又多選擇,淨係前菜都可以食飽😆!主菜叫左Madagascar King Prawn同USDA black Angus ribeye。大蝦新鮮,烤完有焦香😙,特別之處是配醬汁同紫薑,賣相同味道都高質。Ribeye牛味好濃😳,皮脆肉嫩,食完仲想encore😎Overall 呢度食物好食又坐得舒服,服務員有禮貌,推薦!
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同小朋友去海洋公園酒店staycation,當然要食下呢間餐廳👍
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我地見有lunch set,望上去幾好吸引!前菜可以去沙律吧到任拎🤩包咗有幾十款前菜同小食,有Wild mushroom,poultry terrine with tarragon,Mini Salami等等。好食又多選擇,淨係前菜都可以食飽😆!
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主菜叫左Madagascar King Prawn同USDA black Angus ribeye。大蝦新鮮,烤完有焦香😙,特別之處是配醬汁同紫薑,賣相同味道都高質。Ribeye牛味好濃😳,皮脆肉嫩,食完仲想encore😎

Overall 呢度食物好食又坐得舒服,服務員有禮貌,推薦!
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2024-10-18 704 浏览
✨自助沙律bar 好似酒店咁出去自助拎,選擇也十分多,唔係只有普通的生菜仲有其他肉類可以選擇。我就拎咗Endive Red&Yellow,Scotch Salmon,serrano,每一款質素都幾好😌-✨USDA black Angus ribeye 呢個唔係午餐的價錢包埋的要再加多$128 ,牛肉可以自行揀要幾成熟的,個人喜好就係要5成熟。牛肉唔會太生或過熟,口感也很嫩,而牛肉本身的調味也很夠味,單食也可以🤭而配菜都係幾好食的,整體來講加咗錢都可接受🤤-✨Madagascar King Prawn兩者對比下蝦肉就普通少少,份量唔算十分多但蝦肉都彈牙的,口感也很好👍🏻而調味方面也很適當,唔會太感,配菜就同牛扒嘅一模一樣,都係好食的👣
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✨自助沙律bar 
好似酒店咁出去自助拎,選擇也十分多,唔係只有普通的生菜仲有其他肉類可以選擇。我就拎咗Endive Red&Yellow,Scotch Salmon,serrano,每一款質素都幾好😌
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✨USDA black Angus ribeye 
呢個唔係午餐的價錢包埋的要再加多$128 ,牛肉可以自行揀要幾成熟的,個人喜好就係要5成熟。牛肉唔會太生或過熟,口感也很嫩,而牛肉本身的調味也很夠味,單食也可以🤭而配菜都係幾好食的,整體來講加咗錢都可接受🤤
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✨Madagascar King Prawn
兩者對比下蝦肉就普通少少,份量唔算十分多但蝦肉都彈牙的,口感也很好👍🏻而調味方面也很適當,唔會太感,配菜就同牛扒嘅一模一樣,都係好食的👣

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2024-10-18 596 浏览
黃竹坑見完客,客人推薦一齊去呢間餐廳食飯😎日本靜岡縣蕃茄沙律沙律有蕃茄,火箭菜,水牛芝士配上意大利黑醋汁蕃茄出自日本靜岡縣,香口同埋爽脆,加上黑醋汁酸甜又開胃斧頭扒35安士店員介紹呢塊斧頭扒係黑安格斯,粟米餵飼,美國農業部認可頂級,非常大塊,視覺效果一流外殼煎得好脆,入面肉質軟淋,保留到肉汁之餘唔會好乾,大讚👍🏻Trio草莓三重奏草莓啫喱,香草雪糕,馬斯卡邦慕絲及芝士泡沫啫喱嘅彈性,雪糕嘅軟綿,慕絲嘅滑溜加上泡沫嘅空氣感,口感真係非常特別非常有層次🤩呢度嘅裝修都好高級,服務態度亦好好,如果大家唔想排隊記得book位
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黃竹坑見完客,客人推薦一齊去呢間餐廳食飯😎
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日本靜岡縣蕃茄沙律
沙律有蕃茄,火箭菜,水牛芝士配上意大利黑醋汁
蕃茄出自日本靜岡縣,香口同埋爽脆,加上黑醋汁酸甜又開胃
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斧頭扒35安士
店員介紹呢塊斧頭扒係黑安格斯,粟米餵飼,美國農業部認可頂級,非常大塊,視覺效果一流

外殼煎得好脆,入面肉質軟淋,保留到肉汁之餘唔會好乾,大讚👍🏻
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Trio草莓三重奏
草莓啫喱,香草雪糕,馬斯卡邦慕絲及芝士泡沫
啫喱嘅彈性,雪糕嘅軟綿,慕絲嘅滑溜加上泡沫嘅空氣感,口感真係非常特別非常有層次🤩
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呢度嘅裝修都好高級,服務態度亦好好,如果大家唔想排隊記得book位




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101
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2024-10-18 517 浏览
聽朋友講黃竹坑有一間充滿特色嘅又好食,環境好chill 嘅西餐廳,就即刻嗱嗱去左同老公試吓先!😬先來一個沙律, lunch set可以去沙律吧任選自己揀嘅沙律,有成幾十款超多嘢揀!我最後就揀咗沙律菜加埋蛋!沙律菜超新鮮!清新開胃,食完沙律先食主菜呢個配搭非常之開胃!USDA black Angus ribeye ,係我最愛嘅安格斯牛呀!一啖啖安格斯Rib eye ,medium rare 啱啱好🫶非常完美!肉質豐富,牛肉油脂分布平均!軟濡香綿😽!,每一啖都好有咬口👏🏼👏🏼🙌🏼 醬汁會太濃,太油膩!食完都唔會覺得飽飽滯滯!🥰🥰!呢個牛牛係絕對值100分!💯💯食西餐梗係要飲返杯Cocktail啦,我就嗌咗Prohibition mule (cocktail ) !賣相超靚!好似一個包包咁,一插支管就飲得!呢個Cocktail係用咗gin 加strawberry vermouth !在購GingerBeer同檸檬汁!酸酸甜甜好正😍😍
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聽朋友講黃竹坑有一間充滿特色嘅又好食,環境好chill 嘅西餐廳,就即刻嗱嗱去左同老公試吓先!😬

先來一個沙律, lunch set可以去沙律吧任選自己揀嘅沙律,有成幾十款超多嘢揀!我最後就揀咗沙律菜加埋蛋!沙律菜超新鮮!清新開胃,食完沙律先食主菜呢個配搭非常之開胃!

USDA black Angus ribeye ,係我最愛嘅安格斯牛呀!一啖啖安格斯Rib eye ,medium rare 啱啱好🫶非常完美!肉質豐富,牛肉油脂分布平均!軟濡香綿😽!,每一啖都好有咬口👏🏼👏🏼🙌🏼 醬汁會太濃,太油膩!食完都唔會覺得飽飽滯滯!🥰🥰!
呢個牛牛係絕對值100分!💯💯

食西餐梗係要飲返杯Cocktail啦,我就嗌咗Prohibition mule (cocktail ) !賣相超靚!好似一個包包咁,一插支管就飲得!呢個Cocktail係用咗gin 加strawberry vermouth !在購GingerBeer同檸檬汁!酸酸甜甜好正😍😍
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2024-10-17 440 浏览
呢間高級酒店西餐廳真係食過真係返唔到轉頭💞!超級多朋友嚟過呢度幫襯,經佢哋嘅介紹,所以今日我都嚟湊熱鬧💙! menu種類選擇多,食材新鮮!信心十足!最緊要係咩啊,就係有任食沙律吧好癲㗎真係勁多嘢食囉😍先來一個沙律前菜!哇個沙律bar超多嘢食呀,又勁多沙律同小食任揀!咁多嘢食我真係好擔心陣間會飽得滯食唔到個前主菜囉!哈哈哈😚😚1️⃣ bitter melon  •會唔會太正⁉️超新鮮!一定係熟成蜜瓜🙏回甘味不斷喺個口度非常難忘!☺️ 燒菠蘿都不得不提,燒到香香脆脆酸酸甜甜,勁開胃!scotch salmon !都係我嘅至愛之一,三文魚油香豐富,油脂分布平均,加埋煙熏香味回甘味濃!2️⃣ Madagascar King Prawn。我真係好鍾意哈,特別係King prawn,🌵大蝦燒得香香,煎至金黃色!皮脆肉嫩,咬落仲好大牙朝Juicy蝦肉10分鮮嫩!食材新鮮!風味十足,口水直流,感覺清新!😗
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呢間高級酒店西餐廳真係食過真係返唔到轉頭💞!超級多朋友嚟過呢度幫襯,經佢哋嘅介紹,所以今日我都嚟湊熱鬧💙! menu種類選擇多,食材新鮮!信心十足!最緊要係咩啊,就係有任食沙律吧好癲㗎真係勁多嘢食囉😍
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先來一個沙律前菜!哇個沙律bar超多嘢食呀,又勁多沙律同小食任揀!咁多嘢食我真係好擔心陣間會飽得滯食唔到個前主菜囉!哈哈哈😚😚1️⃣ bitter melon  •會唔會太正⁉️超新鮮!一定係熟成蜜瓜🙏回甘味不斷喺個口度非常難忘!☺️ 燒菠蘿都不得不提,燒到香香脆脆酸酸甜甜,勁開胃!scotch salmon !都係我嘅至愛之一,三文魚油香豐富,油脂分布平均,加埋煙熏香味回甘味濃!
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2️⃣ Madagascar King Prawn。我真係好鍾意哈,特別係King prawn,🌵大蝦燒得香香,煎至金黃色!皮脆肉嫩,咬落仲好大牙朝Juicy蝦肉10分鮮嫩!食材新鮮!風味十足,口水直流,感覺清新!😗
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之前響海洋公園附近的酒店食過自助餐,響我印象中既整體體驗都係好好的,所以今次就同屋企人一齊去咗試下佢地既扒房食午餐(´・ω・`)因為有訂位的關係所以店員就安排咗個幾好的位置比我地!!!yeah午餐係有一個set的當中包了湯同自助沙律吧,而主食就可以自己揀一款。沙律嘅選擇也頗多的,唔係只有蔬菜(◐‿◑) 仲有少少肉,擺位同酒店的真係差唔多。主食就揀咗USDA black Angus ribeye,我地兩個都揀咗呢個,分別叫咗5成熟同7成熟,我地都比較鐘意5成熟多啲,牛扒嘅口感會更好,但7成熟的會香口一點,呢個真係睇個人喜好選擇啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)當日整體的用餐體驗都係好好的,有機會的話可以一試o(^▽^)o
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之前響海洋公園附近的酒店食過自助餐,響我印象中既整體體驗都係好好的,所以今次就同屋企人一齊去咗試下佢地既扒房食午餐(´・ω・`)因為有訂位的關係所以店員就安排咗個幾好的位置比我地!!!yeah
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午餐係有一個set的當中包了湯同自助沙律吧,而主食就可以自己揀一款。沙律嘅選擇也頗多的,唔係只有蔬菜(◐‿◑) 仲有少少肉,擺位同酒店的真係差唔多。主食就揀咗USDA black Angus ribeye,我地兩個都揀咗呢個,分別叫咗5成熟同7成熟,我地都比較鐘意5成熟多啲,牛扒嘅口感會更好,但7成熟的會香口一點,呢個真係睇個人喜好選擇啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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當日整體的用餐體驗都係好好的,有機會的話可以一試o(^▽^)o
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