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港铁尖沙咀/尖东站 L1 出口, 步行约1分钟
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电话号码
63618505
附加资料
体现日本东京以酒会友的社交文化的时尚悠闲鸡尾酒吧「room 3」［读作room san（さん，日语中数目字3的发音）］，以店内划分出的三大用餐空间命名。 品牌经验丰富的调酒师团队擅长融会多国调酒技术及风味，创意变奏出一系列教人惊喜连连的鸡尾酒。店内同时备有丰富多元的酒藏，如威士忌葡萄酒及香槟等；另有精致的下酒菜单，让宾客可以与亲朋好友在三个风格迥异的用餐空间内分享多款别具创意的东瀛美点小食，享受微醺的乐趣。
营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 00:00
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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尖沙咀H zentre呢间居酒屋几特别🏮有唔同款式嘅菜式选择～🍣拖罗三色紫菜寿司手卷 $88拖罗蓉好多，配埋金箔、黑松露、wasabi三色紫菜，入口即溶嘅鱼油香，个海胆好鲜甜西班牙黑豚玉子烧 $38用西班牙黑豚肉做馅，一层层蛋皮煎到超嫩滑，咬落去爆出浓郁豚肉香，仲有微微肉汁渗出，蛋香同肉香完美融合，师傅火候控制得超好，蛋嘅熟度刚刚好，唔会过老，仲带少少流心效果🔥 日式豆腐串 $32外脆内嫩嘅日式豆腐串，炸到金黄色，外皮薄脆，一咬开里面嘅豆腐好香滑！淋上特制鲣鱼酱汁，甜甜哋又带啲木鱼香，简单但超惹味🍗 烧鸡中翼 $38呢度嘅鸡翼烧得啱啱好，皮脆肉嫩，咬落去仲有肉汁爆出！调味唔会过咸，带少少蜜糖甜味同炭烧香，仲可以蘸埋旁边嘅柠檬汁，风味更加突出。最正系佢哋预先剪开咗鸡翼，食起嚟超方便，唔会整到成手油，细心位加分！🍮甜品双响炮：自家制红豆布甸 $38红豆粒粒分明又起沙，布甸滑溜Grapefruit sunshine $110呢杯mocktail好适合唔饮酒嘅人试，酸甜清爽解腻首选总结：由头盘到甜品全部高质冇伏，侍应仲要好贴心提议食法，虽然价钱中上但绝对值回票价！居酒屋嘅氛围又轻松，好适合同朋友倾住偈慢慢食，绝对会再嚟试其他串烧同海鲜～ 🍢🍶
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前日收工专登去尖沙咀食好西，撞正呢间居酒屋个menu劲多花款，即刻入去试🏮我地食到lam lam脷！✨无花果脆薯蟹籽沙律 $62一上枱就俾佢个卖相吸引住！新鲜无花果清甜爆汁，夹住脆卜卜嘅薯丝同蟹籽，口感层次多，个沙律汁仲要调得啱啱好🌰脆核桃甜鱼 $28甜鱼干烤到好香脆，面头痴满蜜糖核桃碎，一啖咬落去「咔嚓」声，甜咸交织仲有果仁香，送酒一流～🦀蟹肉窝夫挞 $68估唔到居酒屋都有咁精致嘅fusion菜！热辣辣窝夫外脆内软，上面堆满丝丝蟹肉同三文鱼子，挞底仲有层wasabi cream，个配搭大胆得嚟又出奇地夹，影相呃like必点！🔥鸡翼酿鲍鱼 $68鸡翼去骨酿入成粒迷你鲍鱼，烧到金黄色嘅鸡皮包住弹牙鲍鱼，一啖咬落去海陆双重享受，个酱汁仲要系用鲍鱼肝熬嘅，鲜味浓🍝北海道辣味鱿鱼汁松叶蟹肉意粉 $98墨黑色意粉挂满鱿鱼墨汁，辣辣地仲食到松叶蟹肉丝，面头堆左蟹籽，每啖都好鲜味菠萝焦糖烧 $38即烧菠萝面层脆焦糖，冰火口感仲有rum酒香，perfect ending！🍹特饮惊喜：Gin Empress $160一上台系月光宝盒，打开有杯晶凝剔透嘅Gin,饮落酒香好浓
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呢间Room 3 喺尖沙咀地铁出口L1一上地面就喺对面地点方便，装修都几靓，有落地玻璃感觉开扬🥙无花果脆薯蟹籽沙律 💲62岩我唔会太多沙律酱，加上脆薯丝有口感～🧆脆核桃小女子（小甜鱼） 💲28我好中意食鱼仔，加上核桃甜甜哋开胃惹味～🥧迷你蟹王蟹肉窝夫挞（3只） 💲68用酥皮盒子放上啖啖鲜甜蟹肉～🍘蟹王鹅肝紫菜TACO寿司手卷（2只） 💲88炸脆咗紫菜夹住寿司饭同一大块鹅肝，入口又脆又滑，鹅肝几香不过都几腻～🫑日本青椒仔 💲32好似Spanish tapas咁清甜中带点咸香～🍳免治鸡肉棒配日本蛋 💲48嫩滑鸡肉配酱油蛋黄一定好味～🐟白鳝 💲68 - 肉厚爽脆带肉汁～🍜松叶蟹明太子冷乌冬 💲78 蟹肉份量都多～ 每口都有蟹肉同明太子好鲜甜～🍹Big in Japan 💲100 -mocktail嚟～ 呢度都有甜品食，两款都以红豆为主：🍡鲷鱼烧 💲48 - 红豆馅再配红豆蓉同cream🍮自家制红豆布丁 💲38 - 有红豆蓉🫘menu :
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特别节日梗系要有啲惊喜，元宵佳节去咗呢间神秘嘅打卡酒吧，门面精致隐约见到灯光比较昏暗，但非常有格调。整体感觉比较时尚装修靓，但价钱唔算好贵。cocktail menu用水彩画风展示，呢首真系好靓，最钟意Empress ，因为佢哋送嘢饮嘅方式系成个宝盒送过嚟，睇落去杯嘢饮好似识发光，女仔一定会好钟意，带女仔过嚟就啱❤️个底有苹果加青柠。Geisha Story都好靓上面有花花，底层系蜜糖色，上面加左少少红酒，明确靓串烧方面推海胆帆立，海胆好多视觉效果一流。免治牛肉棒入边有好多软骨粒粒，蘸上甜甜地嘅月见汁就更吸引。温泉蛋培根吻鱼仔野菜沙律瞓啦，好多温泉蛋蛋黄流落去鱼仔脆脆，形成独特口感✌🏻 蒜香烧日本蚝，已经拆壳，而蚝肉大大粒，蚝肚位置creamy。松叶蟹明太子冷乌冬面幼身食落软滑，有大量明太子酱汁同乌冬混合，每一条都好挂汁，松叶蟹肉份量十分之多，一丝丝粗幼平均，令口感一致。火炙牛肉日本温泉蛋丼我最钟意呢个饭🤩火炙牛肉非常之香口，而且甜甜地 ，温泉蛋蛋浆轻轻与牛肉混合，令味道提升。
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