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港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
31608535
营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
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在一個滂沱大雨的日子，到了一家泰國餐廳食午餐。走入一樓的餐廳，地板是濕漉漉的，真的要小心地滑！用餐處位於室外，又熱又焗，果真很熱帶！先來一杯生啤，較為淡口，不太夠醇，況且跟著食物很久才出現，等到啤酒都不凍了，毫不暢快。之後起碼二十分鐘才上桌的小食拼盤，有串燒雞、串燒牛、素春卷、蝦餅及魚餅。點醬有花生醬、甜酸醬和辣汁等等。串燒牛最香最好食，其次乃蝦餅，爽彈有蝦味，但是就算如此，跟著狂浪的上菜簡直令人受不了。餘下的食物就是轉眼間一湧而上，差點放不下！泰式蟹肉奄列的蛋煎得挺身，不是滑溜溜的那款。蛋是夠香口的，配的酸辣醬也能減低油膩感。無奈吃下就只是蛋、蛋、蛋，完全食不出蟹肉在其中，奇怪。馬沙文咖哩羊膝是不辣的咖哩，但問題在於亦沒有任何香料味。羊膝的肉不夠腍，似乎沒有脂位的調和，極難扯開！配了薄餅，蘸著咖哩汁包著羊肉來吃，仍過不得去。輪到泰式虎蝦炒金邊粉，反為這道好像廚師忘記鹹味般，淡而無味。炒粉除了虎蝦之外，最多的居然是豆乾，還有數條漲卜卜的芽菜伴碟，就這麼多。唯一令小人有意慾再次起筷的竟然是這碟泰式鹹魚炒芥蘭！當鹹魚的鹹香遇上鮮甜的芥蘭，可說是一次完美的邂逅！別以為下雨可以降溫，這餐食到標汗，正正體驗到亞熱帶的焗熱瘋情！
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❀ RUAM #灣仔 ❀❗享用最chill泰國brunch❗——————————————————說到泰國菜，必須推薦位於灣仔JSenses 一樓嘅Ruam✨餐廳中裝修充滿東南亞度假風情，好像走進世外桃源餐廳🥰最近推出咗全新「AIX in the City」週末早午餐，可盡情品嚐多款泰式美食及無限暢飲 AIX en Provence rose，超滿足捧住個肚走😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ RUAM AIX IN THE CITY FREE FLOW BRUNCH $3882-HOUR FREE FLOW $298.♥ SHARING STARTERS✦ SNACK PLATTER✦ GOLDEN-FRIED LOCAL SQUID TENTACLES淨係小食拼盤已經琳瑯滿目，分別有雞肉及豬肉串、甜辣魚餅、素春卷及香煎蝦餅，每一款都各配有獨特嘅泰式醬汁，讓人回味無窮🔥另外仲有金黃色酥脆炸魷魚，搭配青胡椒等香料非常惹味呢😋.♥ MAIN✦ STIR-FRIED PORK MINCE ✦ WOK-FRIED FLAT RICE NOODLES ✦ RED CURRY WITH FRENCH DUCK LEG✦ MORNING GLORY ✦ RICE & ROTI主菜更加豐盛😆有混入咗法式元素嘅紅咖喱鴨腿，軟腍腍嘅鴨肉配上香濃嘅紅咖喱，絕對是送飯佳選。另外唔少得經典泰式打炮豬飯及炒金邊粉，都幾有鑊氣㗎👍🏻另外仲配有炒通菜、飯及烤餅，真係超級飽肚！.♥ DESSERTS✦ CLASSIC THAI MANGO STICKY RICE ✦ BANANA ROTI WITH COCONUT ICE-CREAM甜品方面唔少得芒果糯米飯，芒果非常香甜！亦有香脆嘅香蕉煎餅，仲要配椰子冰淇淋，絕對係Perfect match😆——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 4.2/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 4.1/5✨再訪興趣: 4/5.💞整體來講最chill嘅泰國餐廳莫過於Ruam，喺度嘆番餐豐盛嘅泰國brunch簡直就好似去咗東南亞度假咁，非常chill🥰
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯今次會做一個Giveaway有興趣請參閱內文！今次介紹嘅餐廳，絕對稱得上係世外桃源。餐廳位於樓上二樓，整整一層都用咗半開放式嘅設計，配搭大量綠化植物，恍如置身於泰國一樣。Weekend brunch $388 ppSharing starters總共有四款小食，分別係豬頸肉、米卷、生菜包和木瓜沙律。最驚喜一定係豬頸肉，可以見到外層烤到焦香，而內層肉質軟腍又多汁。Mains （select one pp)Pad thai kung食得泰國菜，一定唔少得金邊粉。每一啖都夠晒鑊氣，配搭大蝦、芽菜、花生碎和辣椒混合一齊食，金邊粉甜中帶香辣。gaeng massaman ka gae (+$88)選用澳洲慢煮羊架，上到枱嘅時候都已經比佢哋嘅大小震撼。因為慢煮嘅關係，大份嘅羊架肉質同樣軟腍。配搭馬莎文咖喱，奶油般又帶椰香。ADD ON DESSERTSkhao neeo mamuang (+$68)傳統嘅泰式芒果糯米飯，糯米飯夠晒溫熱，而芒果亦都香甜。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ RUAM (灣仔)灣仔莊士敦道60號J Senses1樓9號舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
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同幾個朋友難得一聚, 朋友揀左喺灣仔鬧市嘅一間泰國菜🇹🇭🍽️ 原來離地鐵站幾分鐘路程, 行上一條小樓梯, 有一間隱世泰菜~ 環境好chill, 真係好有渡假嘅感覺🌴 尤其餐廳outdoor嘅位置, 夏天能會熱少少, 但氣氛一流~~平日黎Happy Hour飲返杯傾下計都係唔錯嘅選擇🍻食物都唔錯, 充滿泰式風味🇹🇭 叫左咖哩, 串燒, 炒飯, 炒闊河粉, 炸魷魚鬚🦑…當中特別推薦🌟🌟🌟🌟泰式蟹肉奄列🦀️奄列蛋香配上啖啖蟹肉, 口感同味道都👍🏻👍🏻🌟椰子雪糕🥥食完一餐香濃辛辣嘅泰菜, 最後以椰子雪糕作結非常圓滿❤️ 雪糕香滑, 椰子味好出好fresh🥥
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