SAVVY

之前朋友已經話海港城有間亞洲特色餐廳SAVVY嘅自助餐勁多野食😍今次終於有機會試下🥰主打極尚海鮮盛宴自助晚餐🦀餐廳無限量供應勁多冰鎮海鮮，阿拉斯加帝王蟹蟹腳同松葉蟹新鮮美味，蟹肉鮮甜，啖啖肉勁滿足😍仲要無限量供應👍🏻各種冰鎮海鮮如龍蝦，大蝦同青口超高質🤗仲有唔同嘅刺身等等廚師仲會即席烹調芝士焗龍蝦🤩龍蝦大大隻又多肉，肉質彈牙😍芝士好match🥳燒鮑魚，燒和牛，仲有鐵板鴨肝多士🥰件件都熱辣辣超好味🤩最特別係今次主題有埋東南亞美食，有得飲冬蔭功，有得食泰式船麵仲可以DIY 埋珍多冰飲🥰連甜品除左蛋糕都仲有芒果糯米飯🤩

🍴太子酒店的亞洲特色餐廳「SAVVY」，逢星期三、四推出「極尚海陸燒烤自助晚餐」，3.5小時用餐時間，可無限任食頂級食材，包括鮮嫩多汁的即烤龍蝦、香煎和牛、鱈場蟹腳及阿拉斯加帝王蟹，海鮮控必定大滿足🦀即席烹調的鐵板燒烤區是亮點，推薦香草牛油燒龍蝦和燒鮑魚配香葱醬，火候掌握得宜，龍蝦彈牙鮮甜，鮑魚帶焦香卻不失嫩滑。肉食方面，安格斯牛扒烤至粉嫩多汁，搭配黑椒醬汁更顯風味。此外，自助餐還提供日式刺身、多款沙律前菜、熱盤及精緻甜品，每款各有特式，絕對大滿足!環境寬敞舒適，服務快速周到，適合與家人或朋友共聚，慢慢享受這場味覺盛宴👨‍🍳P.s.官網定期推出折扣優惠📍SAVVY尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3209A號舖 (港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘)

今次嚟到海港城嘅「SAVVY」食自助餐，餐廳環境寬敞舒適，座位之間唔會太逼，整體感覺好開揚。餐廳主打亞洲特色菜式，由海鮮到熱葷、前菜到甜品都種類豐富，服務員收碟速度超快，完全唔使擔心枱面唔夠位擺食物。海鮮區絕對係全場焦點，長腳蟹同龍蝦任食真係好豪華！蟹腳肉厚鮮甜，輕輕一扯就成條肉出嚟，啖啖肉超滿足。龍蝦唔單止肉質彈牙，蝦膏仲甘香豐腴，餐廳補貨速度好快，完全唔使擔心冇得食。另外仲有大蜆同青口，蜆肉飽滿冇沙，我一個人就食咗成打！最驚喜係佢哋嘅鵝肝、和牛同鮑魚拼盤，鵝肝煎到外脆內軟，入口即溶嘅口感令人難忘；和牛腍身多汁，肉味濃郁；鮑魚煮得入味又有咬口，三樣都係高質之選。師傅處理得好快手，基本都唔洗點排。熱食選擇多到眼花撩亂，港式燒味嘅叉燒半肥瘦好入味，燒鴨皮脆肉嫩；芝士焗龍蝦濃郁得嚟唔會太膩；韓式炸雞外脆內嫩，辣度適中好開胃。仲有即煮麵檔可以自選配料，湯底鮮甜，食完海鮮再嚟碗熱辣辣嘅麵真係好舒服。前菜沙律區都好豐富，泰式海鮮粉絲沙律酸辣開胃，紅菜頭蘋果鴨胸沙律清新得嚟有層次，口水雞麻辣過癮，仲有4款芝士可以揀，個人最鍾意比爾軟芝士同羊奶芝士，配餅乾食一流。甜品區簡直係另一個胃嘅戰場！抹茶荔枝

今次豬生生日同佢去咗海港城Savvy食超有亞洲特色嘅自助餐, 本身都驚中伏, 但食完之後用餐體驗都唔錯! 而且職員收碟速度都快, 野食都fill得好密👍第1 round一定去凍海鮮區度食海鮮~ 雖然冇生蠔, 但龍蝦, 長腳蟹, 鱈場蟹都好新鮮, 大大隻蟹鉗已經cut開哂, 勁方便! 蟹肉夠彈牙鮮甜😚 之後仲食咗encore咗幾次嘅芝士焗龍蝦, 芝士焗到金黃色, 龍蝦肉夠彈, 仲有勁多蟹膏～ 刺身都多選擇, 有肥美嘅三文魚, 吞拿魚, 八爪魚, 甜蝦, 帶子等等, 最驚喜仲有鐵板燒, 可以瘋狂食和牛, 鵝肝多士同鮑魚! 場內都幾多泰式野食, 冬蔭功湯, 泰式珍多冰, 芒果糯米飯, 椰汁糕都好驚喜~ 甜品選擇都夠多, 食完cake仲可以自製Häagen-Dazs雪條toppings, 加埋一齊食堅正🤤~

忙完一輪要好好慰勞自己☺️拉埋閨蜜去食餐飽～同樣係海鮮控嘅我哋💗揀咗去尖沙咀太子酒店SAVVY吃「極尚海鮮盛宴自助晚餐」🦐🦞🦀無限量供應多款冰鎮海鮮，加上多樣化亞洲特色風味料理，超吸引！💗SAVVY餐廳就在海港城，位置便利。內裡極大寬敞用餐好舒服，配以高雅時尚裝潢，食嘢傾偈一流！🍽️極尚海鮮盛宴自助晚餐逢周五丶周六由18:30 至 22:00供應🦞任吃冰鎮海鮮無限量供應！蟹腳丶開邊龍蝦🦞丶翡翠螺丶海蝦丶蜆等等冰鎮海鮮😌蟹腳啖啖肉超鮮甜，充滿海水鮮香～鍾意食蟹嘅我食得好滋味 💗 開邊龍蝦肉質彈牙，龍蝦膏豐富濃郁。海鮮食咗幾轉，巧happy ! 🌟亞洲風味料理提供多款亞洲熱葷和特色燒烤，如：烤澳洲牛肉丶燒大蝦丶咖喱鴨胸丶印度烤餅丶韓式炸雞丶烤焗黑豚丶烤三文魚丶芝士焗龍蝦等。喺刺身專區旁邊有師傅即席鐵板燒🔥有鐵板香燒鴨肝、燒鮑魚、燒和牛粒～香噴噴！鴨肝多士好香口，綿密即化😋湯品除咗中湯西湯，還有冬陰功呢！另外唔少得新鮮肥美刺身區丶芝士火腿區和多款沙律。🍰甜點區選擇豐富嘅甜品區💗有芝士蛋糕丶麵包布甸丶啫喱杯丶朱古力噴泉等⛲️仲有一整枱滿滿的東南亞特色甜品！芒果糯米飯🍚丶椰汁西米糕丶千層糕等等。絕不能

充滿亞洲特色嘅餐廳《SAVVY》，無論裝潢還是菜式都展現出濃厚嘅亞洲風情。🍜 Dinner Buffet以亞洲為主題，提供中、日、韓、泰等多國美食，可以一次過品嚐多國風味ღ 凍海鮮長腳蟹腳、龍蝦 、螺、蝦🦐蜆同青口蟹腳海水味濃郁，龍蝦大大隻，啖啖肉，款款鮮甜ღ 刺身吞拿魚•油甘魚•三文魚•甜蝦•帶子厚切新鮮啖啖肉😋ღ 鐵板燒鐵板香燒鴨肝、燒鮑魚配香葱醬 、鐵板燒和牛粒配烤蒜片 燒得勁香勁入味🤤ღ熟食烤焗黑豚、烤三文魚、芝士焗龍蝦、泰式船麵 、印度烤餅印度烤雞、印度烤蝦配乳酪醬、即製 Naan 🫓 ღ 湯招牌冬蔭功，蟲草花螺頭雞湯同蕃茄湯ღ甜品芝士蛋糕、蘋果批、雜莓撻、雜果啫喱杯、麵包布甸、朱古力蛋糕、朱古力噴泉等等另外有泰式甜品自製芒果糯米飯、泰式千層糕、斑斕糕、椰汁西米糕仲有Haagen-Dazs脆皮雪條再加多層朱古力醬灑上配料，必食呀～ღ飲品自製珍多冰、香茅薑茶、Espresso 同多款支裝罐裝飲品

尋晚同朋友慶祝生日，又見到好多人介紹呢間餐廳，所以就去試吓。一坐低，招呼各樣都好好！每逢星期三都會有燒海鮮，除咗生蠔🦪，基本嘅海鮮都有，不過要排隊先攞到！除此之外，仲有燒牛柳粒，磯燒鮑魚。到咗甜品，Haagen dazs 雖然要排隊，一人一條雪條，不過有加脆皮。仲有泰國嘅甜品，芒果糯米飯🍚，斑斕蛋糕🍰⋯⋯整體來講，無特別要求嘅，係可以接受！

今個父親節帶咗爸爸去尖沙咀 SAVVY 食自助餐，餐廳環境好闊落，裝潢時尚，服務員清碟效率亦好高，用餐體驗唔錯。講到最吸引，一定係凍海鮮區，長腳蟹、龍蝦、青口、翡翠螺全部都新鮮，啲蟹腳肉質彈牙，龍蝦都甜，冇雪味。當日每位仲送一客芝士焗龍蝦，啲芝士焗到金黃，龍蝦肉嫩滑，芝士味香濃。頭盤有幾款泰式沙律，味道清新，開胃得嚟又唔會太辣，啱晒夏天食。刺身區，有紅鯛魚、三文魚、八爪魚、吞拿魚、甜蝦、帶子、油甘魚，全部切得厚切，好新鮮，特別係帶子同甜蝦，超鮮甜。仲有壽司，不過款式不算多 熱葷選擇都好豐富，蝦意粉配芝士番茄醬啲蝦好彈牙，意粉掛晒醬汁，芝士味好突出。鮑魚、牛柳、鴨肝多士都好高質，牛柳軟腍，鴨肝多士脆卜卜，鮑魚細細隻但夠味。白汁芝士焗西蘭花好creamy，泰式烤豬頸肉燒得香口，韓式炸雞外脆內嫩，幾有驚喜。仲有冬瓜豆卜炆火腩，啲火腩肥瘦適中，仲有即煎三文魚扒同火腿👍冬陰公湯味道都好正，必飲飲品方面有韓國飲品同膠囊咖啡，咖啡配甜品好正。最鍾意泰式珍多冰，可以自己加紅豆、仙草、西米珍珠，再加椰奶。甜品區都好吸引，有芒果糯米飯、泰式千層糕、三色甜點、泰式蛋糕、芝士蛋糕，全部都唔會太甜，啱晒香港人口

之前係online睇到介紹，近期做緊（極尚海陸燒烤自助晚餐（適用於星期三至四））超吸引，仲要買一送一優惠，預早左成個半月先book 到，滿心期待，特登為左食阿拉斯加蟹而去，可惜有點失望，凍海鮮類超咸 完全唔新鮮 肉質又乾 食左一轉已經唔想再拎。熟食都有幾款可以的，鵝肝多士 和牛粒 燒鮑魚仔 都出色，但芝士焗龍蝦就非常失色，乾得黎又冇味，唔明點解限量的食物都做得咁差。 其他食物中規中矩，刺身都新鮮，印尼烤餅好食 有驚喜 蒸魚都唔錯。甜品方面試唔哂 不過都有多款 西式 泰式 甜品。最後仲有Haagen Dazs 雪糕批 不過又要排隊 限一人一件 買一送一哩個價錢都算合理 值得一試，但如果正價就不了

位於太子酒店嘅SAVVY為亞洲特色餐廳, 而佢地嘅自助餐更有得自製芒果糯米飯、珍多冰, 今晚趁端午節假期一於嚟試試去! 環境好大好開揚, 位與位之間都唔會好貼, 所以都坐得幾舒服海鮮區除左有龍蝦、鱈場蟹腳、阿拉斯加帝皇蟹、青口、螺同凍蝦, 隻隻都飽滿鮮甜啖啖肉, 另一邊有刺身壽司等日式美食, 刺身款式都幾多而且全部厚切熱葷有印度烤雞、韓式炸雞、芝士焗龍蝦、燒三文魚、燒黑豚肉, 款款都好高質, 長期極多人排, 另一邊有即製鐵板和牛粒、鵝肝同鮑魚, 一口size岩岩好, 味道相當高質! 粉麵方面幾有誠意, 有泰式船麵, 兩款麵底, 湯底超濃郁, 仲有好多配料比你揀, 我就緊係全部要哂啦食到一半聽到有甜品車, 原來係特別環節, 有專人幫係Häagen-Dazs脆皮雪糕批再多層朱古力醬同toppings, 難怪條龍長到不得了~呢到除左有西式湯, 仲有超足料中式滋補雞湯同泰式冬陰功, 我自己就超中意佢個冬陰功湯, 超多料又開胃食飽飽當然要填滿埋另一個甜品胃, 重頭戲當然係自製芒果糯米飯同珍多冰, 自己想要幾多就落幾多, 真係超開心, 另有泰式千層糕、斑斕糕、中式桂花糕、香蕉蛋糕、香蕉麵包布甸、雙

6:30準時到達 椰汁冰可以自己調校 但係最重要嘅椰汁好似水咁樣咁稀 全場只有一款牛肉選擇 竟然可以7:30前 廚師話冇晒今晚唔會再有牛肉 同經理講完經理都唔知道冇牛肉要即刻去問 完全O咗嘴 之後先話返俾我聽要解凍 8:30先再出返牛肉 依個位真係夠命 但係真心講個牛肉係好食嘅 另外個芒果糯米飯夠膽死我整到好似個爛飯咁 你揼多佢幾揼完全可以變返做一個年糕 真心講未試過 個椰汁 完全稀到呢真係唔落好過落 甜品完全係失望如果俾呢個價錢我真心唔會去選擇依間buffet 我比三粒星 純粹真係有啲嘢好食 鮑魚 黑豚肉 牛肉 咖喱魚 都係可以嘅 唔記得咗講返個兩個湯 今晚係忌廉雞湯同埋一個中式嘅湯 佢犀利過茶餐廳溝水連師傅都唔落 又係同個經理講完 個經理喺廚房俾咗個湯膽我飲先係一個正常嘅湯 呢個buffet價錢，除咗佢因為喺尖沙咀 基本上我都唔會諗到其他原因

跟閨蜜好久沒有碰面，想找個地方一邊享受美食，一邊慢慢聚舊聊天，於是決定去位於尖沙咀太子酒店內的SAVVY享受一頓豐盛的自助晚餐，盡情吃足3.5小時。餐廳入口連接海港城商場十分方便，超過8,000呎的寬敞空間配以高雅時尚的裝潢，無論朋友、情侶或一群人聚會都非常適合。自助晚餐逢星期三至六供應，分為兩個主題，星期三及四《極尚海陸燒烤自助晚餐》主打以西式燒烤及日式鐵板燒精心炮製的各式美饌，而星期五及六的《極尚海鮮盛宴自助晚餐》則可無限暢享鮮美刺身及冰鎮海鮮，輔以一系列廚師即席炮製的亞洲熱葷，包羅萬有滿足口腹之慾。✾ 冰鎮海鮮🦞海鮮區位於餐廳中央，龍蝦、松葉蟹、海蝦、阿拉斯加帝王蟹腳、青口等應有盡有。龍蝦肉質鮮嫩，滿滿龍蝦膏，難怪成為食客爭奪的目標。阿拉斯加帝王蟹腳厚肉鮮甜，預先切件方便食用。✾ 壽司刺身🍣壽司、刺身款式眾多，包括甘香細膩的吞拿魚、脂香肥美的三文魚、鮮甜彈牙的八爪魚、香軟爽口的帶子等。✾ 鐵板燒🔥鐵板區設於刺身壽司區域旁，由廚師即席烹調鐵板香燒鴨肝、和牛粒和鮑魚。✾ 熱葷🍲多款熱葷源源不絕供應，包括芝士焗龍蝦、三文魚扒、清蒸鮮魚、韓式炸雞、泰式豬頸肉、泰式船麵、印度咖哩等，充滿亞

Adult 💰$308Child 💰$178任食自助頭盤+ 1款主菜 + 咖啡/茶1. 印式秘製咖喱拼盤（雞） 配烤餅 +💰$20 呢個打卡一流，味道都唔錯，配咗唔同既醬汁，有咖喱有薄荷醬，烤雞正常唔會太鞋2. 日式雜錦壽司定食 💰$16同佢個名有d 出入，佢似雜錦丼多過雜錦壽司😅魚生尚算新鮮，除咗有丼，仲有件壽司超大件，成個set 都好豐富呢度環境舒適，頭盤都有好多選擇，有湯有包有沙律，仲有大約6~8款前菜，食完頭盤其實都好飽。主菜佢既選擇都有好多中，西，日，印，泰，包羅萬有，一定有款岩你🤭响open rice yrmn座有7折（人頭費） 平均每人$260 左右，好抵食😋

有得玩自製芒果糯米飯🥭、自製珍多冰、少自助餐有嘅泰式船麵、任食燒龍蝦🦞燒和牛、鮑魚鵝肝等等‼️ SAVVY 極尚海鮮盛宴自助晚餐 正價$758 如在官網訂5折後$379+10%*供應日期：星期五、六，晚上6時30分至10時 海鮮 冷盤疫情果陣嚟Marco Polo玩過staycation，果時包埋晚餐但要係房食，估唔到事隔4年後終於試到佢嘅Buffet😂😂酒店係亞洲特色餐廳，所以Dinner Buffet係以亞洲主題為主，重點除咗海鮮之外，仲係以泰菜做主導🇹🇭海鮮區除咗龍蝦🦞鱈場蟹腳，有極少酒店有嘅阿拉斯加帝王蟹😍隻隻都脹卜卜好大隻好鮮甜，個有青口、螺及海蝦。但係龍蝦數目好少，每次只係fill幾隻，係真係要捕住同好唔要面咁「搶」先夾到咁滯⋯⋯未知酒店係咪留哂做燒龍蝦，所以海鮮區無乜點供應😢沙律區款式好多🥗，除咗自助砌之外，特別地係分國家:韓國沙律、日式沙律、泰式沙律、蓮藕/烤麩(中式)等等，真係幾有特色。仲有刺身壽司🍣。 熱葷區 到熱葷係超級重點😍最吸引我係印度區🇮🇳，老實講平時我就流晒quota食海鮮同甜品呢度我極力推介食佢哋嘅印度菜，因為佢嘅Naan印度師傅即搓即製即刻拎去專

環境🍽️以環境嚟講呢間自助餐係相當舒服嘅坐得，位同位之間有足夠嘅空間。但落地玻璃嘅位只有近窗邊望住廣東道大概四至五張枱。如果要坐呢啲位要預早book定，但係唔一定俾你。不過如果你係坐近鐵板燒同埋刺身嗰個位嘅話呢，因為好多人會排隊，所以其實會有啲唔係咁舒服。其他嘅位置應該就冇乜大問題 👓 食物🥘食物嚟講呢海鮮算係呢一間自助餐其中一個重點佢有皇帝蟹亦都有雪場蟹🦀而且皇帝蟹係已經幫你剪開咗，相當之易食肉質都係算係鮮甜同結實嘅，雪場蟹呢都大條而且易剪易開。唔會好重鹽水味蟹腳嚟講得算係好食嘅，🦞波士頓龍蝦呢大部份都係雪白嘅，只有少量粉紅色或者少少灰色。但係可接受嘅範圍內。亦有橙膏同埋綠色嘅軟膏佢refill嘅速度都算快。青口嗰啲就都係一般酒店嘅質素冇乜太大嘅特別位。🦞龍蝦除咗凍龍蝦之外亦都有燒龍蝦，但係佢嘅燒龍蝦係預早燒定一堆擺喺嗰度，然之後再加熱落牛油。如果佢可以蒸龍蝦或者烚龍蝦之後再燒會更加好。我係比較鍾意食熱嘅龍蝦多過凍龍蝦，佢有得俾你咁樣揀凍或者熱，呢個係加分位。亦都係近年酒店自助餐嘅一個改變多咗好多熱龍蝦嘅選擇。但係啲燒三文魚、燒豬胺就一般🐟燒豬胺肉呢🐷佢切到一條條，但係其實佢燒定擺咗一