Sick Burger (希雲街)

营业中

休息中

好有風格嘅小店除咗burger 小食都好多選擇Signature SICK! Burger (single) $93撚手牛肉漢堡 (單層) 首先 你講吖 邊個可以抵抗到燶邊流心蛋既誘惑先脆脆的邊邊 橙橙的流心蛋黃 視覺同口感既享受Smash 既牛肉 加埋煙肉 🥓口感唔會硬轟轟 又有肉汁 單層已經好夠 最緊要係有返burger應該有既菜菜 生菜蕃茄同酸瓜食完一啲都唔漏 最後要讚埋個包包先 好鬆軟得黎又夠脆SICK! Burger (single) $73招牌牛肉漢堡 (單層)安格斯牛牛食落一樣係juicy 加埋甜甜既焦糖洋蔥個sauce因為有柚子 所以成件事冇乜負擔金沙黃紫菜薯條 +$42鹹蛋黃 da best💯每一條薯條都有鹹蛋黃緊緊地攬住 留意係每一條而且又脆又香香脆咖哩雞翼 +$34XL既雞翼 面層既咖哩粉聞落好香外層炸到好脆 咬落好juicy 太大的滿足感埋單每人$120左右

Sick Burger在香港有2間分店，這次我們到訪的是位於銅鑼灣希雲街的分店✨ 店內裝潢以美式復古風為主，加入了港式元素，佈置設計很用心，環境很適合打卡呢～💚🤍單層招牌牛肉漢堡麵包非常鬆軟，帶有陣陣牛油香氣🤤 漢堡扒肉味濃郁juicy，搭配生菜、自家製醬汁、車打芝士、柚子、焦糖洋蔥，口感層次豐富，每一口都是滿足😋🤍雞肉漢堡麵包同樣非常鬆軟☺️ 雞肉炸得香脆，肉嫩多汁，瑪薩拉香料及乳酪調味帶點微辣，很惹味🔥 搭配涼拌高麗菜、紫蘇葉、檸檬皮、紅洋蔥醬、凱薩醬，味道非常有驚喜，推薦👍🏻🤍金沙黃紫菜薯條薯條上滿滿的鹹蛋黃及紫菜，鹹香惹味🤩🤍香芋維他奶SICK超邪惡的milkshake💜 香芋味十分香濃，上面放上Q彈的芋圓及脆口的焦糖脆脆增添口感😚🤍橙酒熱朱聖誕edition飲品🎄 朱古力味道濃郁，橙酒的清新果香增添飲品的層次感，好適合冬天享用❄️📍Sick Burger - 銅鑼灣希雲街31號地舖

放假去咗銅鑼灣睇戲行街，之後去咗希雲街附近食個lunch，一直想試下呢間足料🍔burger小店，佢地嘅Milkshake仲好有特色！😋 餐廳是開放式廚房，可看到店員即整漢堡包過程，裝修以懷舊歐美復古風為主題，同朋友傾下計，食下嘢，都唔錯~😎🍔 SICK! BURGER招牌牛肉漢堡 ($73)漢堡即叫即整🤤安格斯漢堡牛肉由一層到三層都可以任君選擇😆今次我選了一塊～漢堡扒唔算好厚但牛肉味濃👍🏻 漢堡包軟熟，漢堡包煎至表面微脆，再加上熱溶了的車打芝士、紅洋蔥絲、焦糖洋蔥和生菜等等，非常豐富！滋味又滿足!😋🍟金沙黃紫菜薯條 (套餐加配+$42)薯條即叫即炸，表面還用了大量鹹蛋黃一齊炒，非常惹味又超級邪惡！😈🤤🤤 而且也足夠兩人份量！😎👍🏻🐟Fish & Chips Beer Combo ($98)炸魚即叫即炸，有一大塊，炸魚外皮炸得鬆脆，魚肉肉質比較紮實，配上蛋黃醬和青檬汁，都幾滋味！ 還配有一大杯啤酒，我選了少爺啤🍺，清清地都幾入口! 👍🏻🍟芝士煙肉薯條 (跟餐薯條升級+$12)大量熱熔芝士放在即叫即炸的薯條上面，超級拉絲！🤩🤩 一定要即刻食！🤤🤤 再加入煙肉脆脆，太邪惡了！🤪😈 完全抵抗唔

又來回到上學的日子，這次找食找到銅鑼灣啦（灣仔的都吃得太多了），今次先來吃很久沒吃的手工漢堡！聽說這邊就有一間從「美食沙漠」之稱的馬鞍山開店開到衝出馬鞍山落戶銅鑼灣～ 絕對需要來試試Signature Sick! Burger 撚手牛肉漢堡（E.B.L.T） $93/單層 $123/雙層 $143/三層猶豫不決吃哪款漢堡（因都太吸引），就吃店家的「撚手漢堡」（Signature Burger）吧！以安格斯牛肉漢堡為主軸，再加入太陽蛋、煙肉、生菜、番茄、焦糖洋蔥、車打芝士等組合而成，未入口都想像到口感跟層次有多豐富！麵包塗上牛油再放到鐵板上烤所以鬆軟香口有牛油香，內餡太多太厚但吃起來還是覺得滋味無窮！安格斯牛肉漢堡肉味濃郁超多肉汁，就算再多的配料也不會搶走其主角的光環，吃起來跟蔬菜又取得平衡，實在好吃好滿足！大胃王食量的朋友可以選兩層肉甚至三層肉啊～  Salty Egg F.F 金沙黃紫菜薯條 $42（套餐加配價） $52（單點）漢堡配薯條從來都是最佳搭配，這個金沙黃紫菜薯條絕對是邪惡之選！鹹蛋黃和紫菜兩款無論香氣跟味道都是非常亮眼，將炸好的幼身薯條倒入炒至濃稠的紫菜鹹蛋醬再拌勻，每一

Signature Sick! Burger 撚手牛肉漢堡 （單層）$93 + 薯條 （+$34） + Coke Zero 可樂第一印象係嗰隻蛋，煎得好靚，蛋黃介乎會穿同唔穿之間，好驚佢爆🤣🤣煎蛋，下面就係一層手打牛肉，超級Juicy又煎得好香😍😍 牛肉嘅烹調程度恰到好處，外焦內嫩，搭配新鮮的生菜同番茄，口感層次分明。唔知我有冇講過，我係唔食蕃茄嘅，因為我覺得佢個味道好出，但係今次呢個唔會！因為味道比牛香同埋煎蛋等食材覆蓋咗，醬汁亦都係加分位🫰🤩麵包嘅功夫都唔少，又烘又煎令到佢外脆內軟熟，口感幾好👍🏻薯條外脆內軟，鹽味適中，食到薯仔嘅味道🥰 Sick! Fish Burger 魚柳漢堡 $78 + 黑啤蔥油洋蔥圈 （+$34） + Ramun 波子汽水 （+$6）魚柳好大份，配料都唔少。魚柳外脆內嫩，搭配醬汁同新鮮嘅生菜，令入感覺非常爽口，超滿足！黑啤蔥油洋蔥圈外型特別，黑啤嘅味道唔會太突出，但又有香味，洋蔥圈亦都炸得好脆，炸粉唔會太厚，有咬口！☺️人大咗就好少飲波子汽水，連點樣打開都唔記得🤣 最後倒瀉咗少少，好可惜，不過食burger梗係要配汽水🤓Pistachio Mochi sic

喺銅鑼灣返工一直都好想試呢間手工漢堡包🍔 今日終於有機會食到！入室內座位唔算好多 所以如果晏晝想堂食要早啲定攞位 撚手E.B.I.T 🍔 (可揀單層/雙層/三層❗️)呢間餐廳最特色嘅嘢係佢全部都係落手落腳自己做 漢堡包都係店主用自家receipe 酸種發酵整 入面塊牛肉好juicy 煎嘅熟度岩岩好 肉汁全部都俾鎖住😍 仲有焦糖洋蔥生菜伴菜豐富成個口感 好滿足到食美式漢堡❤️‍🔥SICK! MIAN 🍜睇餐牌除左漢堡包仲有個手工拉麵 肉有得揀雞肉🐥或者慢煮flat iron 🐮麵底係真自家製！蛋麵餐廳係全人手擀麵 所以呢個麵係限時發售⏳ 麵條口感好煙靭 湯底非常濃郁！湯底又係秘製雞骨牛骨湯 加埋蕃茄薯仔🥔 有個種自然嘅蔬菜鮮甜😍 食落每啖都感受到店主嘅用心😈食漢堡包店可以唔點薯條🍟煙肉芝士薯條 煙肉粒配上溶咗嘅mozzarella cheese 每條都做到拉絲效果 今次仲跟餐叫咗杯冬天系列 ~ 橙酒熱朱橙酒入面混合左新鮮橙肉同橙皮 酒嘅濃度都調得啱啱好 完全冇苦澀味😛 當然如果你係一個對酒好有要求嘅人 係完全可以加錢加shot😈大家經過銅鑼灣有機會一定要過嚟試吓呢間漢堡小店🍔 佢嘅用心融入咗

港式x美式Burger，2種口味1次過享受🤤等緊新鮮即製Burger嘅同時仲可以周圍打卡，係一間非常chill嘅漢堡店!🤩主打牛肉漢堡一定要試下招牌牛肉漢堡！想食多d怕唔夠仲可以叫個double beef😆漢堡即叫即整勁香🤤佢地係手壓鮮肉🔥，牛肉味勁濃又juicy，漢堡扒2塊厚度岩岩好！而麵包皮即叫即煎所以口感好脆口，仲有陣陣牛油香味！. Fish and Chips 嘅炸魚外脆內嫩，薯條香脆，擠點檸檬汁一齊食推介必試邪惡奶昔Taro Vita Sick! 邪惡之處在於唔止有好香濃嘅香芋奶昔，仲有香芋雪糕、自家製芋圓同焦糖脆脆🤤重點係佢唔會好甜，但就好重香芋味，令你不停好想係咁飲😆📌Sick Burger銅鑼灣希雲街31號地舖

早幾個月前，曾經因工作關係而到這裡附近上班。因此，不經意地經過這條街。沒想到，這條街隱藏咗很多美食的餐廳。記得當時，我們想午餐時間到這飲裡食burger.可是，當時，我們見到大排長龍！我們根本沒時間等到。。。所以當時，最後都沒機會到此食burger.今日週末，終於有機會食到啦！😃只是由午餐變成晚飯。我們點了一個「招牌牛肉漢堡」，一個「魚柳漢堡」，再加一個炸洋蔥🧅圈！我覺得招牌牛肉漢堡是不錯！幾好食！雖然個牛算是比較薄。不過，味道不錯👍🏻生熟度控制得宜！但，美中不足是。。就係沒有酸青瓜🥒！另外魚柳漢堡卻有少少🤏失望。魚的味道不太食得出，但好油。不過，炸洋蔥🧅圈都是油膩，可是，食落都幾好食😋！

After reading and hearing many reviews I decided to go give this place a try. As someone who lived in America for many many years and has had countless burgers my whole life, this places burger was honestly just...... average. The decor and atmosphere of the shop was nice, although a little small. The service speed was acceptable. ( I went during lunch on a weekday, and didn't have to wait long for my food. ) But the food is honestly just overrated. I ordered their signature burger. It looked go

Weekend Brunch 位於銅鑼灣安靜小巷的手工漢堡小店，門外有可愛的用餐位置，室內則有美式與港式混搭的特色裝潢，加上充滿節日氣氛的小裝飾✨🎄🍔 招牌牛肉漢堡 （單層） $73漢堡大大個，即叫即整，麵包外脆內軟，漢堡鮮嫩多汁，加了滑身炒蛋🥚 (+$10），配上生菜、店家自家醬汁、溶化的芝士、柚子及焦糖化的洋蔥，啖啖滿足👏🏻👏🏻🐓 雞肉漢堡 $73牛肉漢堡出色，雞肉漢堡更加令人有驚喜🤤🤤巨大厚身的炸雞用馬薩拉醃製，除了有獨特的辛香風味，咬下去有大量肉汁，令人😍😍😍，加上開胃的涼拌高麗菜、紫蘇葉、檸檬皮、調味的紫洋蔥與凱薩醬，令味道變得清爽，很推薦👍🏻👍🏻🐥 香脆咖哩雞翼 +$34雞翼又是另一傑作！！！香脆又有咖喱的香辣味道，湧出來的肉汁令人想立馬加點多一份！喜歡雞翼的一定要試😋😋😋🍠 脆甜蕃薯條 +$42 見到蕃薯條是一定要點的😆粗身的薯條外層酥脆，中間軟糯，可以吃到蕃薯天然的甜味，令人一口接一口👍🏻🍫 朱古力阿華田奶昔 +$48濃濃的朱古力奶昔加入港式阿華田，再舖上忌廉、口感十足的手工焦糖脆脆及生可可碎，香甜邪惡💕🍋‍🟩 青檸梳打清新青檸配梳打水，清爽解膩。

我地鍾意去希雲街食甜品，發明街尾有間餐廳好多人排，就試下！有驚喜，價錢合理又好味，好掛住杯奶昔💕🍔撚手牛肉漢堡 $93好味！漢堡超足料，有燶邊太陽蛋，煎香既煙肉同炒香左既洋蔥，口感超豐富，肉juicy，女仔食完一個都好飽，叫單層漢堡已經好足夠🍔招牌牛肉漢堡 $73呢款岩胃口唔大既朋友，牛肉漢堡同炒香左既洋蔥好夾，唔會好大個，食完仲有空間食小食🍟薯條 跟餐加$34薯條好新鮮，好香薯味🐥一口炸雞 跟餐加$34炸雞好滑！調味好好有微辣，下次要試埋炸雞翼🥤朱古力阿華田奶昔 跟餐加$48超濃朱古力味，阿華田味出算出，但好濃既朱古力味真係一試難忘呀

他們是馬鞍山之光✨由美食沙漠開到餐廳戰場銅鑼灣今日到訪的是銅鑼灣店巷子盡頭的小店，走到半路已經香氣撲鼻開放式廚房飄出的香味，讓人食慾大增胖呼呼的包子上疊滿新鮮蔬菜也非常養眼SIGNATURE SICK! BURGER（雙層牛肉）🐮牛肉漢堡扒烤得剛剛好每片肉不是很厚，雙層牛肉會開心點裏面還有脆培根、炒洋蔥、太陽蛋就是我們心中美式漢堡的模樣SICK! CHICKEN BURGER🐥雞扒真的很厚！炸過以後外皮酥脆，肉質亦非常嫩滑多汁雞肉用了印度瑪薩拉香料調味配上凱撒醬吃上去很有風味另外大推他們的Oval & Choco Milkshakes朱古力味非常濃郁，也非常甜想吃甜的日子喝它就對了～Topping有朱古力脆脆和棉花糖，口感豐富Combo set點了孜然炸雞和鹹蛋紫菜薯條這兩樣正常發揮，比較推薦薯條

捐窿捐罅去咗一間我去咗銅鑼灣一間好有特色嘅漢堡包店，呢度嘅裝修風格融合咗西式同港式元素，令整個環境既摩登又親切。店入面座位唔算多，在有戶外位置，就算係吸煙、放狗嘅人士都可以冇障礙咁喺度用餐😄而開放式嘅廚房設計都可以清楚地望住廚師即叫即做，食物嘅製作過程透明而新鮮🥰⭐️SIGNATURE SICK! BURGER 撚手牛肉漢堡 （E.B.L.T） $123 （雙層漢堡價錢）作為一個貪心嘅小孩子，我揀咗兩層漢堡肉🤤呢個漢堡都幾大個，餡料好豐富，有蕃茄、洋蔥、生菜，最令人期待嘅太陽蛋。一咬落去流出嘅蛋黃即刻沾滿曬整個漢堡。漢堡肉每塊好大塊，搭配著新鮮嘅蔬菜，多層次嘅味道既唔會過於油膩，整體嘅口感更加立體。⭐️SICK! CHICKEN BURGER 雞肉漢堡 $73配料包括炸雞、涼拌高麗菜、紫蘇葉、檸檬皮、紅洋蔥調味料同凱薩醬。炸雞厚肉，外皮金黃香脆，同傳統嘅炸雞漢堡相比，呢個帶啲酸酸地去咗油膩感更加輕盈。-⭐️脆甜蕃薯條 $42 （跟餐價）單點價係$52，呢個番薯條真係買少見少😭佢係粗番薯條！金黃嘅外表下食落去唔似薯條咁腍，有啲口感又帶著自然嘅甜味🙂‍↔️睇落份量好少，但係因為粗切嘅關係其實食咗一

I’ve known about Sick! Burger for a while and didn’t know that they also had a shop at Causeway Bay. We loved the vibes here as they were playing some oldie but goodies 🎵 whilst we were devouring our burgers. To our surprise, the chicken burger was actually our favorite. The chicken patty was fried perfectly crisp and tender. I especially loved their house sauce (not too much, not too little). The double patty sick! burger had a perfect balance in terms of taste and texture since the meat pattie

唔止一個人同我講Sick Burger一定要試，今日出銅鑼灣就見識下。叫咗combo包括一個單層招牌牛肉漢堡配黑啤蔥油洋蔥圈再加一杯lime soda，總共107蚊。佢嘅漢堡偏向肉質結實煎得焦香，味道平實無邊樣嘢味道特別強，我有少少後悔冇叫兩層牛肉。而黑啤蔥油洋蔥圈就好有驚喜，夠曬味道又炸得鬆軟，配埋沙律醬十分惹味，我最先食曬嘅係佢！睇返佢嘅餐牌其實仲有好多唔同食物種類，有炸雞又有雞翼仲有甜品，全部睇落都好吸引。我覺得呢間小店需要俾多啲時間繼續研究！😂