Sick Burger (希雲街)

营业中

休息中

Signature Sick! Burger 撚手牛肉漢堡 （單層）$93 + 薯條 （+$34） + Coke Zero 可樂第一印象係嗰隻蛋，煎得好靚，蛋黃介乎會穿同唔穿之間，好驚佢爆🤣🤣煎蛋，下面就係一層手打牛肉，超級Juicy又煎得好香😍😍 牛肉嘅烹調程度恰到好處，外焦內嫩，搭配新鮮的生菜同番茄，口感層次分明。唔知我有冇講過，我係唔食蕃茄嘅，因為我覺得佢個味道好出，但係今次呢個唔會！因為味道比牛香同埋煎蛋等食材覆蓋咗，醬汁亦都係加分位🫰🤩麵包嘅功夫都唔少，又烘又煎令到佢外脆內軟熟，口感幾好👍🏻薯條外脆內軟，鹽味適中，食到薯仔嘅味道🥰 Sick! Fish Burger 魚柳漢堡 $78 + 黑啤蔥油洋蔥圈 （+$34） + Ramun 波子汽水 （+$6）魚柳好大份，配料都唔少。魚柳外脆內嫩，搭配醬汁同新鮮嘅生菜，令入感覺非常爽口，超滿足！黑啤蔥油洋蔥圈外型特別，黑啤嘅味道唔會太突出，但又有香味，洋蔥圈亦都炸得好脆，炸粉唔會太厚，有咬口！☺️人大咗就好少飲波子汽水，連點樣打開都唔記得🤣 最後倒瀉咗少少，好可惜，不過食burger梗係要配汽水🤓Pistachio Mochi sic

今次去咗已經bookmark咗好耐好Chill嘅漢堡店🍔餐廳裝修以復古懷舊為主題，帶有歐美復古風🕰️食物係歐美風mix港式風味道🤣仲有多款勁打卡嘅Milkshake🤤樣樣都好吸引🤣🤣🤣🥩招牌牛肉漢堡 ($73)漢堡即叫即整勁香🤤牛肉漢堡豐儉由人，由一層到三層任君選擇😆漢堡扒唔算好厚但牛肉味濃👍🏻麵包軟熟有彈性，食得出煎過後嘅牛油香🧈🐟魚柳漢堡 ($78)呢個魚柳bell勁豐富😲大大塊魚柳，炸得香脆又厚肉😋再加上好多醃蔬菜🥬酸酸甜甜好清新😆🧅黑啤蔥油洋蔥圈 (套餐+$34)洋蔥圈比平時食嘅大好多🤣炸衣外脆內微煙靭，加入咗香蔥，大大提升香氣🤤洋蔥本身都好甜，成個炸洋蔥圈都好高質👍🏻🥪Pistachio Mochi sick toast ($48+雪糕$10)開心果控點可以放過每一個食開心果嘅機會😆仲+$10加多球朱古力雪糕😋邪惡加邪惡😈多士切開有驚喜😍兩片多士搽滿開心果醬再夾住厚厚嘅麻薯，每啖都充滿開心果味😋🍠香芋維他奶sick (套餐+$48)🧋樽裝奶茶 ($33)

【美式融入港風·漢堡包配邪惡Milkshake🍔】//////上星期搵到位於港島fusion配搭嘅漢堡包店!!夜晚環境昏暗 裝修櫥窗美式風格 開放式廚房堂食等嘅時候 欣賞店員即整漢堡包過程😍｜撚手 E.B.L.T ($93)同朋友兩個人share 叫左個雙層(+$30)食到安格斯牛肉好滿足 牛味重又多汁漢堡包包體軟熟有牛油香 有番茄平衡健康🤣配料包埋煙肉 燶邊太陽蛋 性價比高🫴🏻｜Onion Rings ($34)洋葱圈用黑啤醃製🍻多一層啤酒甘香味道加入葱油更香口 配蛋黃醬可以減低油膩度｜Taro milkshake ($48)表面有甜絲絲嘅蜂巢脆脆🍯以及香芋忌廉芋圓口感煙韌 成杯維他奶奶昔都好豐富🤣｜One Bite Chicken ($38)雞件加左孜然粉好惹味 重口味人士要食🤭外皮炸得脆卟卟 內裏超多肉汁wohooooo｜Choco milkshake ($58)阿華田配搭朱古力雪糕 曲奇🍪甜度較高仲有甜到漏嘅棉花糖 見到朋友都忍唔住飲晒

呢度既裝修加入左好多港式既元素, 漢堡同飲品都走少少fusion既路線🤩招牌牛肉漢堡🥩($73)安格斯漢堡, 李子醬, 生菜, 招牌醬, Chedder Cheese, 柚子, 洋蔥醬, 焦糖洋蔥多款材料整成既漢堡好有口感, 漢堡扒都勁Juicy 同埋牛味都幾濃郁, 比起平日食開既漢堡配料會有啲唔同🤗魚柳漢堡🐟($78)炸啤酒大西洋鱈魚, 辣根蛋黃醬, 自製泡菜, 生菜整成既魚柳漢堡好鬆脆, 加埋自製泡菜辣辣地幾惹味😊金沙黃紫菜薯條🍟($52)滿滿既蛋黃碎同紫菜包裹住薯條, 味道十分濃郁又極邪惡, 但係我鐘意🤣香芋維他奶昔🥛($58)加入左香芋雪糕, 維他奶豆腐花, 煙韌既芋圓, 脆卜卜既焦糖脆脆整成既呢杯奶昔, 香芋既味道好濃郁好幼滑, 飲落一啲都唔邪惡, 仲有我最愛既芋圓, 香芋控一定要試😎華牛奶Sick🍫 ($58)阿華田配上朱古力雪糕, 脆片, 朱古力曲奇, 棉花糖, 朱古力味好濃郁, 雖然比起香芋果杯邪惡, 但係都會忍唔住飲曬😝呢度既所有食物同飲品都驚艷到我, 明白點解排隊都要食, 大家一定要去試下☺️

📍#銅鑼灣 Sick Burger @sickburger_hk#羊羊在銅鑼灣#羊羊在港島這次朋友帶🐑來吃一間漢堡包店，是正宗的美式漢堡，但又加了港式元素，很特别😆 漢堡不是普通的香，推開門就嗅到香味，不誇張🤤店員以外國人為主，但不用怕，用this👆🏻this👆🏻this👆🏻就可以溝通到🤣餐廳點評：美式快餐風格，牆上掛了港風牌匾(?)美式份量，大大個漢堡，大大份薯條，大大杯奶昔🫄🏻敢說每一款食物都真的十分香，明顯精心設計過😎🍔撚手牛肉漢堡(雙層) $123看到漂亮焦邊的太陽蛋馬上選了，蛋黃還是金黄的✨漢堡扒大大塊，也有點厚度，兩層剛剛好😋真的很juicy，裡面加了洋蔥粒，吃完看到包裝紙上還剩了牛肉汁呢💦不得不提，漢堡包的外皮也煎過，所以連麵包吃起來特別香脆(看到店家的用心🥰🍔雞肉漢堡 $73 (+$10另加炒蛋)這個有點驚豔，雞肉炸的香脆就不多說，要提雞肉的醃料有點像咖喱，下了許多香料，開胃又解膩🍛漢堡很大，要分兩口才咬到所有配料，第一口未吃到雞，已經咬到紫蘇葉，嘗到香噴噴的漢堡，一口接一口😄炒蛋除了因為看下去更美觀，也是加了濕潤的口感，也建議加配😋🍟芝士煙肉薯條 (套餐加配+$48)

捐窿捐罅去咗一間我去咗銅鑼灣一間好有特色嘅漢堡包店，呢度嘅裝修風格融合咗西式同港式元素，令整個環境既摩登又親切。店入面座位唔算多，在有戶外位置，就算係吸煙、放狗嘅人士都可以冇障礙咁喺度用餐😄而開放式嘅廚房設計都可以清楚地望住廚師即叫即做，食物嘅製作過程透明而新鮮🥰⭐️SIGNATURE SICK! BURGER 撚手牛肉漢堡 （E.B.L.T） $123 （雙層漢堡價錢）作為一個貪心嘅小孩子，我揀咗兩層漢堡肉🤤呢個漢堡都幾大個，餡料好豐富，有蕃茄、洋蔥、生菜，最令人期待嘅太陽蛋。一咬落去流出嘅蛋黃即刻沾滿曬整個漢堡。漢堡肉每塊好大塊，搭配著新鮮嘅蔬菜，多層次嘅味道既唔會過於油膩，整體嘅口感更加立體。⭐️SICK! CHICKEN BURGER 雞肉漢堡 $73配料包括炸雞、涼拌高麗菜、紫蘇葉、檸檬皮、紅洋蔥調味料同凱薩醬。炸雞厚肉，外皮金黃香脆，同傳統嘅炸雞漢堡相比，呢個帶啲酸酸地去咗油膩感更加輕盈。-⭐️脆甜蕃薯條 $42 （跟餐價）單點價係$52，呢個番薯條真係買少見少😭佢係粗番薯條！金黃嘅外表下食落去唔似薯條咁腍，有啲口感又帶著自然嘅甜味🙂‍↔️睇落份量好少，但係因為粗切嘅關係其實食咗一

I’ve known about Sick! Burger for a while and didn’t know that they also had a shop at Causeway Bay. We loved the vibes here as they were playing some oldie but goodies 🎵 whilst we were devouring our burgers. To our surprise, the chicken burger was actually our favorite. The chicken patty was fried perfectly crisp and tender. I especially loved their house sauce (not too much, not too little). The double patty sick! burger had a perfect balance in terms of taste and texture since the meat pattie

唔止一個人同我講Sick Burger一定要試，今日出銅鑼灣就見識下。叫咗combo包括一個單層招牌牛肉漢堡配黑啤蔥油洋蔥圈再加一杯lime soda，總共107蚊。佢嘅漢堡偏向肉質結實煎得焦香，味道平實無邊樣嘢味道特別強，我有少少後悔冇叫兩層牛肉。而黑啤蔥油洋蔥圈就好有驚喜，夠曬味道又炸得鬆軟，配埋沙律醬十分惹味，我最先食曬嘅係佢！睇返佢嘅餐牌其實仲有好多唔同食物種類，有炸雞又有雞翼仲有甜品，全部睇落都好吸引。我覺得呢間小店需要俾多啲時間繼續研究！😂

呢間burger店位於銅鑼灣希雲街街尾，十分就腳裝修走美式復古風格，懷舊嘅同時不忘強調Made in Hong Kong。所有漢堡都係即叫即製，十分新鮮👍🏻🌼 撚手單層牛肉漢堡 SIGNATURE SICK! BURGER鋪頭招牌作果然係正😋牛肉夠juicy,最特別係配有燶邊太陽蛋🌼香菇藜麥脆薯餅素漢堡SICK! VEGGIE BURGER 薯餅炸得好脆，配料有好多瓜菜，口感豐富另外跟餐配咗凱撒沙律同薯條，份量十足再配埋杯阿華田朱古力奶昔，超級香濃(沒有用餐優惠）

講到burger，有邊個會唔鐘意🍔銅鑼灣呢間Sick Burger，無論環境氣氛同食物，都好啱我心水~呢度主打美式burger，而裝修卻係港式復古，綠色磚牆，鏡面牌匾等等，勁IGable📸Sick! Burger(Double)🐂Burger愛好者叫雙層真係基本款，最要讚佢哋嘅牛肉真係好juicy而且充滿牛肉香🤤加上多款配料如生菜，洋蔥等，口感層次豐富~醬汁用嘅係肉醬而唔係一般蕃茄醬，有誠意！Sick! Fish Burger🐟唔係一般嘅魚柳bell😌呢度炸魚嘅造法係平時fish & chips嗰種啤酒炸魚，鬆脆炸漿配嫩滑鱈魚肉，加上他他醬同酸瓜等，食完成個都唔會覺得膩~而我哋都升級咗套餐跟埋小食同飲品，小食都幾大份🫣One Bite Chicken係孜然味嘅炸雞，夠香口，多肉汁🐤Salty egg Fries嘅鹹蛋黃味好濃厚，點埋蛋黃醬更加好食😋飲品就推介大家試吓Sick!milkshake，今次飲咗Choco，賣相靚之餘又好飲，質感仲幾滑~

我嚟呢間漢堡店唔食burger 只係食佢一樣嘢 就係呢個香芋麻糬Milkshake 🥰🥰 雖然價錢都唔平 但係真係好好味 ❤️香芋麻糬Milkshake 拎起嘅時候已經覺得好重手 個香芋味好濃 對於一啲鍾意芋頭嘅人嚟講一定要試吓 佢嘅面頭仲有啲麻糬粒粒 同埋焦糖脆脆 成件事好有口感 因為我哋係單點 所以價錢好似相對上貴啲 如果有burger嘅話就可以用優惠價跟餐嗌 真係建議大家去試一試佢 雖然係有啲Heavy 但係飲完之後會好開心🥰🥰

隱世的Sick Burger，招牌漢堡絕對讓令人大快朵頤。當我進入餐廳個陣，現代的設計同輕鬆的氛圍立即吸引左我的。今次我同老婆黎食，點左雞肉漢堡、撚手牛肉漢堡，薯條，以及Ovai and Choco奶昔雞肉漢堡外皮酥脆，內裡的雞肉多汁，同新鮮生菜完美搭配，每一口都充滿清新感。而撚手牛肉漢堡則更是驚艷，肉質鮮嫩，每一口都散發著濃郁的肉香。仲有隻太陽蛋，令整個漢堡更添一層滑順的口感，蛋黃咬個陣流出，與牛肉的味道交融，令人回味無窮。至於Ovai and Choco奶昔，濃郁巧克力風味同香滑的奶昔完美融合，依款奶昔絕對搭配漢堡完美選擇，令整個用餐體驗增添亮點。總的來說，Sick Burger提供左美味的漢堡外仲有舒適的環境同服務，非常適合與朋友聚餐or享受一人時光。下次再黎，一定會想嘗試他們更多既創意漢堡

✔️撚手牛肉漢堡（E.B.L.T）$123漢堡扒數量可以自己揀🥩我哋就揀咗兩塊～ 漢堡扒牛味唔係特別濃 但係油香十足🥰 裏面仲夾咗太陽蛋🍳 煙肉🥓 超欣賞佢個太陽蛋邊係好脆同埋好香 蕃茄同生菜令到成個包都清新咗 唔會太膩🤤🤤✔️金沙黃紫菜薯條 +$42呢個必點 鹹蛋黃味超重😳 仲要係每條都舖滿上鹹蛋黃酥🤩另外仲會有陣陣紫菜味 十分有層次😚✔️孜然一口雞 +$34冇諗過呢個價錢竟然會有咁多件😮 雞件唔係話好脆嗰種 但係入面勁嫩滑🥰面頭嘅孜然粉份量亦都啱啱好唔會過鹹😋✔️PISTACHIO MOCHI SICK! TOAST $48剛剛炸起嘅西多士配上好濃郁嘅開心果醬🥪🌰 面頭再有一球雪糕🍨呢個組合真係好邪惡😍😍 西多士入面仲要有一層麻糬 講唔停覺得好好食🤤 不過呢個係會有啲膩 建議多啲朋友一齊share🙈✔️SICK! SHAKES 奶昔 $48

朋友介紹下，走到銅鑼灣希雲街，希雲街一向有不少Cafe存在，而今次我到來到的是一間手工漢堡專賣店「Sick Burger」。一走進店已見到裝潢有點工業風，紙皮石地磚和水泥牆，牆壁都貼上了不少海報、霓虹燈招牌，再傳來一陣香氣，香味四溢。D24榴槤花生奶昔奶昔上加入了D24榴槤的濃郁香氣和花生的醇厚口感，讓人第一口就感受到榴槤的芳香與奶昔的絲滑，甜美交織，令人回味無窮。絲襪奶茶見到有搖奶聖手，都不忘要了絲襪奶茶，茶香濃郁回甘，順滑濃厚，口感層次豐富。孜然一口雞孜然一口雞香氣四溢，微微香辣，雞肉外酥內嫩，驚喜十足，口感十分豐富。脆甜蕃薯條蕃薯條外酥內軟，層次分明，每一根蕃薯條都帶有淡淡的鹽香和天然甜味，讓人吃上一根又忍不住再來一根。雙層招牌牛肉漢堡他們的招牌之作「雙層招牌牛肉漢堡」，漢堡的肉厚多汁，經過精心調味，讓每一口都充滿肉香，再有自家製醬汁/紫洋蔥等，每一口都有小驚喜，令人一試難忘。

must try sick burgers @sickburger_hk in Causeway Bay, Hong Kong 🍔 juicy angus beef patty 🐄 and thick crispy chicken 🐓 indulge in creamy sick milkshakes ☁️ make it a combo and pair with unique sides 🍟 enjoy a cozy retro-inspired interior 🕹️香港銅鑼灣必試撚手漢堡和奶昔 @sickburger_hk 🍔 鮮嫩多汁的安格斯牛肉🐄 和厚實酥脆的雞肉 🐓 還有濃郁邪惡的奶昔 ☁️ 搭配獨特的小食 🍟 復古風格 舒適氣氛 🕹️🐄 撚手牛肉漢堡 (單層) HKD$93signature sick burger (single patty)安格欺牛肉 鮮嫩多汁 流心太陽蛋麵包鬆軟 微微烤過 牛油香氣 自家醬汁配搭煙肉 番茄生菜 芝士洋蔥 滋味滿足🐓 雞肉漢堡 HKD$73sick chicken burger馬薩拉酪乳醃製雞肉 外皮香脆 厚肉嫩滑搭配柚子葉 檸檬皮 紅洋蔥