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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
62198785
附加资料
Last order 21:00
营业时间
今日营业
12:00 - 18:00
星期一
全日休息
星期二至三
12:00 - 18:00
星期四至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
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Crispy Black Gnocchi w/ Octopus
Chocolate Brownie w/ Vanilla Gelato
BEETROOT & FIG BURRATA
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唔多地方食到手工gnocchi，終於試到bookmark咗好一陣嘅Cafe Sooner🥰餐廳係open kitchen，見到菜式都係由老闆一手一腳包辦，認真地灑大量🧀同煎gnocchi🥔😆🧀 本身幾好burrata cheese🧀外層煙靭，內層軟滑濃郁帶奶my fav❤️紅菜頭無花果再加西柚配搭頗特別酸酸甜甜不失為一道開胃前菜☺️🍳 又係芝士😆一切開見到滿滿金黃色內餡🍳🧀好治癒☺️雖然有4種芝士加薯仔粒，但食落唔會太漏蛋香+口感鬆軟，唔錯～🍝 每枱都點嘅signature dish!手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆內軟糯好出色喔！！！🤤🤤🤤係食過最crispy又有咬口嘅gnocchi!不知不覺好快清哂成碟😆🐙 八爪魚軟腍份量唔少😊risotto調味走濃重style，如果mojo rojo落得輕手啲冇咁酸成道菜就perfect了男友表示太酸呢道麻麻～Overall 菜色有heart啡唔錯，身為芝士愛好者食得好滿足，為咗呢個gnocchi好值得再黎❤️不過男友本身唔太好🧀同埋覺得risotto太重口味。但都表示欣賞煎過嘅gnocchi🥔
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店內位置唔多，好彩提前在網上預訂，星期六晚好快就滿座。叫咗佢哋的招牌菜式-墨汁手工薯糰配八爪魚，煎過的薯糰跟平常吃到的不同，口感外脆內軟，淡淡墨汁味道跟八魚好夾!另外試咗油封西班牙乳豬意大利飯，店員話意大利飯用豬骨湯煮過，味道濃郁但唔咸，見廚師用火槍燒過乳豬仔，有很重焦香味，乳豬好林好好味。雖然當晚滿座，但薯糰都好快就上，意大利飯店員有提前講會等耐少少，但時間都係可接受範圍。店內氣氛熱鬧，店員有不停加水收碟，亦有耐性解答問題。好多菜式出面都好少見，全手工製，值得推薦！
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overall a 8/10 place, good interior design but mid vibes didnt talk to aryone waitress barely gave us attention (pici better), pasta concept interesting and u dont get crispy gnocchi everywhere so worth a try but not going to be mind blowingSquid ink gnocchi w octopus (+dried tomatot potato mousse) 8/10i quite like the gnocchi texture but the sauce not savory enough so kind of just taste like chewy potato balls, octopus savoury and texture not badtagliolini with anchovies sauce (squid pappardelle + black fish roe) 8/10sauce quite complex w a hint of lemon pasta slightly overcooked (me thinks could be more al dente)squid was ok but fish roe didnt add any flavour/ texture to the pasta, looks nice tho
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前陣子在網上熱潮滿滿位於西營盤的Sooner 看到很多人大推他的手工意粉～！作為意粉迷 當然要試試! 🙂↔️很喜歡他店內裝潢的顏色 簡簡單單的配色ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 座內座位不算多 食飯時間基本上是滿座「四重芝士西班牙蛋餅」 一切開就見滿滿的金黃色內餡🧀 四種不同芝士相互交融 帶層次豐富的味道 作為前菜或主食都很不錯٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 「黑鯷魚牛油汁意大利麵配魷魚」 黑鯷魚搭配香滑的牛油汁～第一次吃 很喜歡！( ᐛ )手工意粉質感真好！魷魚亦很彈牙～ 貌似簡單的意粉但味道和質感都很出色～！ヾ(´ε`ヾ)另外 甜品Brownie 也是很好吃～！配上Gelato 抗拒不了～餐廳以開放式廚房設計 食物很出色～ 但略厭通風好像不太足夠 當天離開餐廳後 頭髮跟衣服上明顯殘留油煙的味道..( •᷄⌓•᷅ ) 如果改善了就perfect了～𖤐˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ 𖡂 四重芝士西班牙蛋餅𖡂 黑鯷魚牛油汁意大利麵配魷魚𖡂 Chocolate Brownie + Vanilla Gelato 𖡂 Iced Americano 𖡂 Hot Cappuccinos
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Sooner主打手工意粉，手工脆薯糰更有傳全港最佳，名不虛傳，食物質素確實不錯，而且有不少素食的選擇。餐廳空間不大，光線有點不足，用餐時間一下子就會爆場，要試記得訂位！-🔘 MUSHROOM BOLOGNESE CRISPY GNOCCHI | hkd$148手工脆薯糰外脆內軟，配上蕃茄蘑菇醬和芝士絲，明明係素食料理但食出有肉嘅滋味，話係全港第一都不為過～🔘 OCTOPUS RISOTTO | hkd$198番紅花八爪魚意大利飯有驚喜，risotto軟硬適中，調味有層次，八爪魚軟熟而且不會韌，推薦！ 🔘 FOUR CHEESE SPANISH TORTILLA | hkd$128四重芝士西班牙蛋餅一切開流出滿滿的蛋漿、芝士，和薯仔粒，蛋餅口感鬆軟，芝士味不會過濃，整體都是不錯之選。-🍽️ 食物 | Food: 4.3/5🌅 環境 | Environment: 3.8/5💆🏻♂️ 服務 | Service: 4/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
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