Suage北海道湯咖哩

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放工到咗朗豪坊行下街，之後到了北海道湯咖哩名店SUAGE試試，人氣滿滿一枱難求😎等咗一陣就有枱，店員好快就送上水、qr code同餐牌，睇下食咩先。⭐黑松露極旨蛋拌烏冬點咗呢款蘭王蛋半烏冬，再加咗份茄子🤤橙紅色嘅蛋黃相當吸引，拌均之後烏冬充滿蛋香，再加了牡蠣木魚醬油、黑松露油同海苔碎，又香又鮮味，烏冬彈牙有咬口，好好食喎🤤呢個餐仲有一碗白飯附送，食完烏冬用白飯撈埋淨返嘅蛋汁，一啲都唔會晒🤤⭐炙燒豚角煮湯咖哩拉麵朋友點咗湯咖哩拉麵，辣度就揀咗七級嘅大辣，咖哩湯好香口，雖然話係大辣，但個人覺得唔算好辣啫。除咗豚角煮，仲有半隻溏心蛋、南瓜、茄子、西蘭花、白菜仔等配料，滿滿一碗好豐富㗎。湯咖哩可選配白飯、烏冬或拉麵，朋友就揀咗要拉麵，吸咗湯咖哩汁甜甜辣辣好味喎😋⭐芝士Fiesta今期個期間限定係芝士祭，有幾樣嘢都想試，咁不如叫個拼盤啦😋拼盤包括唐揚雞、雞肉丸、漢堡扒同西蘭花，份量唔少仲超多芝士醬。個芝士醬真係好好食，夠濃又有芝士香，點晒啲醬唔好晒😆⭐蜂蜜西柚蜜茶 & ⭐荔枝乳酸梳打仲點咗飲品添，朋友點咗熱嘅蜂蜜西柚茶，個茶底可以揀紅茶、綠茶或烏龍茶，咁自由可以自選嘅，最後揀咗烏龍茶，酸酸甜甜好

今日過開嚟旺角朗豪坊，見到原來開咗喺北海道人氣湯咖哩，好多人食就試下先。 適逢餐廳推出秋祭小食，我哋都揀咗幾款，分別係脆紫菜日本川海老 （$48）、炸薯條配黑松露醬（$28），非常優惠抵食。 日本川海老：海老炸到脆卜卜，連個蝦殼都可以一齊食埋，味道鮮甜。配合香脆嘅紫菜，味道更為提升。 另外再叫咗個雞皮餃子，外皮金黃酥脆，內餡軟嫩多汁。雞皮油香十足，餡料亦都好飽滿。 炸薯條配黑松露醬：薯條炸得金黃香脆，而且熱辣辣，薯味濃郁，點埋個黑松露醬真perfect！ Suage Special 湯咖喱：有唐揚炸雞、司華力腸、日本厚切煙肉、脆皮雞腿肉串，非常豐富。唐揚炸雞炸得金黃香脆，食落有燙口感，咬落去亦好juicy。 炙燒豚角煮湯咖喱：如果第一次食，呢個絕對係必點。湯咖喱套餐方面可以揀白飯、拉麵或烏冬，再有3款唔同湯底可以揀，普通原味湯底就唔使加錢，至於櫻花蝦濃湯同埋特選限定就要加$10，大家亦都可以按照自己喜好要嘅辣度。另外可以另加配料同蔬菜。 一上檯先先嚐一嚐個湯咖哩，湯頭非常清爽，不算太過濃稠，咖喱味道恰到好處，唔會太過鹹味。湯底用咗大量北海道出產嘅洋葱、蕃茄等蔬菜熬製而成，並加入多種香料

每次路過都會好奇 究竟湯咖喱係咩味道今次試完終於知道 同傳統日式有咩分別啦😆最主要都係質感上 相對黎講緊冇咁濃稠同埋可以用不同材料熬製湯底 口味更豐富🤩.🍴炙燒豚角煮湯咖喱 $92加錢可以換櫻花蝦濃湯或者季節限定口味不過第一次食當然要試咗原味先啦😌佢有多種辣度選擇 最高級別去到level 99今次試咗level 7 基本上都係偏溫和唔算辣😝豚角肥瘦適中 唔會好油膩亦唔會太過柴另外加咗串脆皮雞腿肉都幾好食🍗各式蔬菜配搭上湯咖喱 原來又幾夾 連唔太中意食蔬菜嘅我都食哂🤣.🍴帆立貝黑松露湯咖哩 $108黑松露湯係今期秋季季節限定口味嗰種獨有嘅香氣 食落味道當然更深厚濃郁😋主角換咗做帆立貝 大大粒夠哂厚身原來湯咖喱無論配肉類定配海鮮都夾到🫶🏻.🍴炸雞皮餃子 $38🍴脆紫菜日本川海老 $48兩款小食都唔錯 感覺用黎送酒一流特別係鹹香脆口嘅川海老 會令人食唔停口🦐.埋單時見到 原來佢地仲有做外賣飲品同雪糕不過今次食飽飽了 有緣路過再試下先🤓.📍Suage北海道湯咖喱 (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓1號舖

諗住去朗豪坊夾公仔，見到有間餐廳「Suage」裝修好sharp幾吸引，原來係食北海道湯咖喱㗎！仲可以揀我最愛嘅烏冬、或者飯或拉麵，見到有位就即刻同朋友入去試吓😍炙燒豚肉煮湯咖喱烏冬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原味湯底配中辣🌶️對於食得辣嘅我覺得唔算辣，湯底濃稠咖喱味豐富，烏冬掛滿咖喱湯汁入口整惹味！厚切炙火燒豚肉大大件，咬落軟腍脂肪唔會太膩好好食！配菜有蓮藕、茄子、半熟蛋，一邊食一邊覺得好滿足😋日本廣島蠔湯咖喱烏冬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️加錢轉櫻花蝦湯底配特辣🌶️🌶️一場嚟到試埋櫻花蝦湯底，湯底加了蝦花蝦令咖喱湯加添一陣鮮味！配埋3隻廣島蠔，海鮮味更加濃郁入味，建議鍾意海鮮味嘅可以試吓呢個配搭！雞皮餃子 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞皮餃子外表炸得香脆，熱辣辣上枱勁吸引！朋友第一次食都大讚完之後唔油膩，可以一食再食唔停口👍🏻海苔魷魚天婦羅 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海苔味好濃，配埋魷魚天婦羅原來咁襯，推薦大家叫埋呢個小食！Btw見到有雪糕勁吸引，可惜今次食太飽，下次試埋先得！

每次經過朗豪坊都見到呢間日本專食北海道湯咖哩既專門店「Suage」🇯🇵🍛 聽講以豐富既食材同濃郁既湯底而聞名 今次終於一試了!! 💁🏻‍♀️日本廣島蠔湯咖喱 $108選配揀左「拉麵」🍜 湯底方面揀左「原味湯底」🥣 辣度揀左「Level 6 中辣」🌶️ 廣島蠔肉質飽滿 口感滑嫩🦪 而且集合多款蔬菜 既有海鮮既鮮味 又有咖喱既濃郁香氣🤤另外加配左「脆皮雞腿肉」; 「司華力腸」同「薯仔」😂黑松露極旨蛋拌烏冬 $88一道簡單卻充滿高級感既日式風味料理🥢 以烏冬為基底 再搭配上「生雞蛋」；「意大利黑松露油」;「牡蠣木魚醬油」同「脆海苔碎」帶來豐富既層次感😍 最後加埋白飯吸收哂最後既精華 更加滿足😋炸雞皮餃子 $38將酥脆既雞皮取代傳統餃子皮 包裹餡料後油炸 口感外酥內嫩 充滿香氣🥟飲品方面嗌左清爽酸甜既「百香果乳酸梳打」同口感濃郁既「藍莓乳酪特飲」🥤🍹

【📍旺角｜期間限定芝士祭】🐨日式唐揚雞湯咖喱 $68推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️️午餐性價比好高，除左主菜，仲包埋沙律、大量蔬菜同埋指定飲品，仲可以免費轉烏冬、拉麵同櫻花蝦濃湯添… 沙律好清新，酸酸甜甜又有柚子香，極之開胃！🥦主菜麵食內有南瓜、茄子、西蘭花，非常健康~ 小編轉左烏冬，係粗身款式彈牙，掛滿櫻花蝦濃湯，海鮮味滿滿！！如果晚市嚟食建議加錢換湯底～餐廳仲好貼心湯底有多款辣到可供選擇添... 唐揚雞就係分開上，咁就唔怕佢會變淋~ 炸雞外脆內香，唔怕乾柴… .🐨日本特濃抺茶紅豆牛奶 $36 跟餐$22推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐特濃抺茶果然抺茶口味十足，而且上枱有厚厚的奶泡，奶香幼滑！原本特濃抺茶有輕輕天然嘅苦味，但杯底就有滿滿好甜嘅紅豆，混埋一齊飲岩岩好~ 係有一種令人想encore嘅感覺🫘🫘餐廳仲有外賣飲品及雪糕提供，行過路過嘅，大家都唔好錯過啦✨.🐨芝士薯條 $45推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐一入到餐廳今期做緊芝士祭🧀🧀好似點都應該要試少少既！！所以就揀左芝士薯條，薯條大大兜，份量非常驚人… 而且芝士熱辣辣，芝士味濃唔會死鹹，做到拉絲效果，仲要唔係淨係得面有，而係所有薯條都有滿滿芝士包裹住，建議芝士控一定要襯

接觸Suage 後才懂湯咖哩美味之道！冬天時飲一口滿滿清甜蔬菜又順口湯咖哩，真係暖笠笠！最近仲做緊 芝士祭 添～ 咖哩同芝士真係好夾！ 今次去朗豪坊店，原來日本雪糕同飲品都有得外賣🔸脆皮雞腿肉串湯咖喱$92 湯咖喱可加錢換湯底，亦有多款辣度選擇～ 預設白飯亦可換成烏冬/拉麵咖哩湯，香甜順口，完全不嗆好舒服！拌飯岩晒🔸黑松露極旨蛋拌鳥冬$88Q彈煙靭烏冬拌兩顆高級蘭王蛋，加入意大利黑松露油、牡蠣鰹魚醬油同海苔，帶出鮮味，順滑可口！ 🔸芝士唐揚炸雞 🔸芝士薯條適逢期間限定芝士祭 就試下以上兩款 芝士醬味濃郁，炸雞件大大塊超juicy 值得一試～

朗豪坊嘅Suage北海道湯咖喱真係一個唔可以錯過嘅美食體驗😝我最近去咗試咗佢哋嘅Suage Special 湯咖喱飯，呢款新年限定櫻花蝦濃湯，味道非常獨特👍湯底濃郁，櫻花蝦嘅鮮味同香氣完美融合，食落去每一口都令人感受到北海道嘅風味😋另外，我哋仲點咗黑松露極旨蛋拌烏冬，呢道菜色香味俱全，黑松露嘅香氣濃烈，搭配上滑嫩嘅蛋，令整碗烏冬更加升級⬆️烏冬本身嘅口感非常Q彈，配合黑松露嘅獨特風味，真係一試難忘🤤再加上芝士Fiesta，呢道菜就係芝士控嘅天堂！有炸雞🍗漢堡扒同肉丸🍡濃郁嘅芝士融化喺熱辣辣嘅食材上，香氣四溢，食落去真係好滿足，令人忍唔住想再多食幾啖😋最後，我仲試咗蜂蜜西柚蜜茶同茘枝乳酸梳打，兩款飲品都非常清新。蜂蜜西柚蜜茶帶有微微嘅酸甜，清爽又消暑，而茘枝乳酸梳打則係一個特別嘅選擇，清新的茘枝味道配合氣泡，飲落去非常開胃☺️📍 Suage北海道湯咖哩 (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓1號舖#suage北海道湯咖喱 #人氣餐廳 #美食推介 #旺角美食 #朗豪坊美食 #湯咖喱 e

🫧同男朋友諗住去北海道之前試下北海道出名嘅湯咖哩，呢間嘅湯咖哩有多種辣度🌶️可以揀，啱晒我呢啲食唔到太辣嘅人😍，仲可以外賣飲品同雪糕，真係估佢唔到！｜湯咖喱可以換湯底 我揀咗櫻花蝦濃湯🦐免費勁正🤣｜✨海鮮盛合湯咖哩呢碗湯咖哩入面有唔同種類嘅海鮮，鮮味十足，湯底濃郁，配上拉麵簡直完美，食得好滿足！🥘🦐🐙✨日式唐揚雞湯咖喱唐揚雞外脆內嫩🐥，勁好食😋一啲都唔油！搭配湯咖哩更添風味🍛，雞肉吸收咗湯底嘅味道，真係好惹味！✨芝士薯條薯條唔會太脆太硬🍟，上面淋咗濃濃嘅芝士🧀，芝士控必點！食落去唔會膩😋✨柚子乳酸梳打清新爽口，柚子味道好突出，仲有酸酸甜甜嘅口感，非常解渴！🥤✨日本3.5生乳抹茶芭菲好有層次，抹茶味濃郁🍵，雪糕滑順🍦，搭配底層嘅cereal同餅，食落去好幸福！🥰好似去咗日本咁🤣

日本過江龍北海道湯咖哩專門店強勢登陸香港創業於2007年，從札幌的小店鋪開始，每間分店到了用餐時間總是大排長龍於多本雜誌及旅遊網站排行榜長居榜首，被譽為「北海道第一湯咖喱」不定時推出期間限定款式，更有外賣飲品及雪糕黑松露極旨蛋拌烏冬用上日本高級雞蛋蘭王，簡單極致和牛湯咖喱烏冬可免費轉新年限定櫻花蝦濃湯，湯底有多種辣度供選擇，更可追加配料芝士片芝士製芝士漢堡扒肉味濃郁，肉汁豐富，口感鮮嫩單點小食炸雞皮餃子外皮香脆熱辣辣，餡料飽滿結實

🐣柚子雞脾湯咖喱飯 $88揀左新年限定櫻花蝦濃湯，超濃味❣️❣️一定要試下😍😍雞髀炸到脆卜卜，外脆內軟👏佢啲蔬菜好多種類，好有心機，茄子同南瓜都係超霖好入味好正✨❤️‍🔥🐮和牛湯咖喱烏冬 $138和牛份量都好多😍呢個咖哩湯係招牌，有得揀唔同辣度，我唔係好食得辣就無揀辣度，同烏冬好夾，烏冬好彈牙✨對比起櫻花蝦濃湯，我會比較中意濃湯多啲，呢個湯係比較清啲～但味道都係唔錯 好香咖哩味唔會好溜👍🧀芝士Fiesta $78呢個超邪惡✨❤️‍🔥呢個有漢堡扒、炸雞、雞肉丸子、西蘭花🥦我覺得個醬同炸雞真係超夾😂😂炸雞本生炸得好加埋個醬一流，其他都好食既 但就係同芝士醬唔係好夾😂😂 雞肉丸帶啲洋蔥味幾特別！！❣️👍值得一讚係芝士醬份量超多✨✨👍🍊柚子乳酸梳打$26柚子味唔算好出 酸酸甜甜還可以～

第一次食北海道嘅名物，湯咖喱，同平時食嘅咖喱質地唔同，比較水狀，可以當湯飲，幾特別～而家有個海鮮做緊期間限定優惠，海鮮盛合湯咖喱減$20，湯咖喱有好多款辣度可以揀，我今次揀咗level2微辣，仲可以加錢轉湯底，食海鮮揀咗個櫻花蝦濃湯，香濃，杰身啲，湯底幾好飲，海鮮吸收湯汁，有青口、蝦、八爪魚、雞蛋同蔬菜，入味有鮮味～另外朋友食嘅柚子雞髀湯咖喱，原味咖喱，脆皮雞髀趁熱食，雞髀肉啖啖肉，仲有幾款蔬菜，浸咖喱食幾夾，可以配飯或烏冬，兩種風味～加配咗炸雞炸得香口脆嫩～烤牛舌薄燒幾香嫩～飲品都有期間限定，士多啤梨柚子沙冰，非常解渴冰涼，唔會太甜，清爽～百香果蘋果菠蘿綠茶，材料豐富，酸酸甜甜幾開胃～原來呢度仲有外賣飲品及雪糕，行開朗豪坊可以食下～～

今次又同同事過左去旺角做野，我地就入左朗豪坊搵野食，同事話想試下長電梯隔離呢間湯咖哩店，咁就跟佢試下啦😗佢坐位係普通餐廳既位，勝在呢層樓底超高，有少少露天feel，幾舒服，叫餐就係用QR code，都有一本本既餐牌😉脆皮雞腿肉串湯咖喱（$82）呢個係平日既午市套餐，包埋有芝麻醬沙律，同埋一杯凍香果茶，主食可以揀飯，拉麵，烏冬，我叫揀左拉麵，覺得湯要配麵先好食，個雞腿肉串感覺似煎香左既雞，幾好食，個湯睇落好杰，食落就真係湯黎，可以好似拉麵湯咁飲，辣度都有得按自己喜好選擇🍛墨魚川海老釀大啡菇黑松露湯咖哩（$118）呢一款係期間限定，見佢咁特別就單點左佢，午市套餐係冇呢款份，個大啡菇釀入左墨魚滑，個口感幾過癮，彈牙得黎又有菇既味道，呢個主食就揀左烏冬，無論烏冬定拉麵我都覺得同個湯底幾夾😄炸薯條配黑松露醬（$28）呢個薯條都係期間限定既小食，薯條夠熱夠脆，點黑松露醬都幾好食🍟牛奶咖啡（$26）因為烏冬唔係跟餐，單點左杯牛奶咖啡，佢有cafe級數，賣相幾靚仲有拉花，味道都唔錯☕️日本3.5生乳抹茶芭菲（$68）整體做得幾靚，最頂既兩粒抹茶糕個樣少少失色，每一層都整得唔錯，我最鐘意就係最底既紅豆同抹

Suage Special湯咖喱呢款Suage Special湯咖喱真係一試難忘！🍲 湯底香濃得黎唔會太膩，啖啖都係北海道嘅風味。🍂 食材新鮮，蔬菜入味，雞肉嫩滑，每一啖都係享受。😋 食完之後，個胃暖笠笠，真係好滿足！💖 湯咖喱嘅起源其實係來自北海道嘅寒冷天氣，當地人為咗保暖而創作出黎，真係一絕！❄️炙燒豚角煮湯咖喱炙燒豚角煮湯咖喱簡直係味蕾嘅盛宴！🔥 豚角煮得入味，肉質軟腍，入口即融，真係令人回味無窮。🍖 炙燒過嘅表面帶有微微焦香，同湯咖喱嘅濃郁味道完美融合。👌 食嘅時候，仲可以感受到啲肉汁同湯汁一齊爆發，真係好過癮！💥 呢款菜式絕對係肉食愛好者嘅福音，食完之後，你會覺得自己好似去咗一趟北海道咁！✈️

北海道過江龍Suage 主打日式湯咖喱🍛呢度嘅湯咖喱有唔同嘅辣度選擇 仲可以加錢換湯底 最新有加入黑松露嘅款式 可惜我去當日售罄😟唯有下次再試過ꕥ 脆皮雞肉串湯咖喱湯咖喱有唔同辣度揀 呢款配嘅係原味(輕微辣) 甜甜哋好好送飯🍛兩串雞肉都夠嫩 仲有蔬菜翠玉瓜/薯仔/南瓜/西蘭花🥦加配咗3件香辣炸單骨雞翼 炸得酥脆 唔會好乾 帶少少辣好惹味🐤湯底除咗有經典咖喱原味 +$10可以轉櫻花蝦濃湯或者特選湯底ꕥ 金菇牛肉卷湯咖喱揀咗BB辣 原來咖喱同拉麵都好夾 拉麵嘅質感都幾好 就算食得慢都唔會淋晒🍜除咗兩串金菇牛肉卷 仲追加咗司華力腸 啖啖肉超爽 蔬菜同另一碗都有啲分別 有西蘭花/茄子/南瓜同蓮藕 可以用優惠價加配飲品 所以我哋都點咗凍檸茶同可樂🍹ꕥ 炸薯條配黑松露醬 食唔到黑松露湯咖喱 好彩都有黑松露醬嘅炸薯條補償番 好香😜而薯條份量多 調味適中唔太鹹 另外見到呢度仲有雪糕同飲品可以take away 雪糕仲有期間限定紅薯味添🍨