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开饭介绍
本餐厅以提供美式汉堡为主,配以薯条及汽水,材料新鲜亦有多种选择,有鸡,有菌类,亦有牛肉等.绝对系麦当劳外的另一个选择,但价钱略为昂贵.
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营业时间
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
12:00 - 19:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
nov 20, 07晚上2人来, 叫咗 :1) 牛魔皇-友人叫咗呢个(右手面)-有块免治牛肉啦,仲有菠菜(另可拣生菜),烟肉条,洋葱,建议配garlic mayo酱-叫友人讲吓个感觉,佢话牛肉未够juicy(不过要juicy是有d难,除非块牛要够脂肪先得),个烟肉好脆,但就少咗腌青瓜。佢个包有块大片菠菜,好绿,配咗茄汁,lemon mustard.......-伴以薯条,好好味,比m记好因外炸到脆身,内里好软,好似起沙嘅薯蓉咁,good-包1杯饮品: 叫咗汽水 2) the 'shroom-我周旋于磨菇定夏威夷好呢?????最后都选咗磨菇,因未见过其他食家写过,都喺稳阵d好-有磨菇碎,菠菜(另可拣生菜),无特别建议用咩酱-块牛肉都唔"鞋",但唔讲得上嫩,亦唔够厚身(同shake'em xxxx比),不过食紧时,仲见到有少少肉汁滴出嚟,我最后配咗茄汁(1路食1路加)同honey mustard,个包𠮶part就几好,外有小脆,软熟-包个size刚好,我1个人都可以照顾到1整个-伴以薯条: 意见如上-包1杯饮品: 叫咗汽水- 多种酱料比你拣就喺此店1大特色,我地试咗honey mustard, lemon mustard同balsamic vinegar,整体上佢地都好企理,干干净净,而且质地好滑,但就1d都唔攻鼻。我还是最钟意加茄汁........因我是1个番茄怪.......1致认为可以做得好d- 因为现在汉堡包大行其道........越开越多,试过mxx burger,shake'em xxxx,triple x,个人还是喜欢shake'em xxxx多d,因佢个士多啤梨奶昔好好味(不过d包就太大),但这间都值得1试,因佢个酱个心思比𠮶几间强同有诚意- 另1个特色我都估唔到就喺张leaflet/menu竟然注明边款包配咩酱........赞,例如鱼包就建议跟balsamic vinegar,当然最后你想点加都喺你话事啦~~~~~~- 唔食牛嘅话,都照顾到,有鱼啦,鸡啦同大菇包拣,都几全面- 环境简洁,地方唔大,1张大长枱+bar凳,因来到都已经>7.30pm,又喺闲日,所以无唛人
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跟中环客户见面后,不由自主地从IFC 逛到这儿,本来想到家家乐吃炸鸡腿,但因为那儿满屋,才行过些少,到这儿吃汉堡。点了客Classic Burger($54),一个纸制器皿,盛载粗身薯条、汉堡包。饮品选了Coke Light,是罐装的。餐桌摆放著七式酱料,什么意大利醋美乃滋、蒜泥美乃滋、蜜糖芥末、日式青芥末美乃滋、…等,看似阵容庞大,实际上每款味道都唔算浓郁,似有似冇。这儿的汉堡扒仅六成熟,老实讲:系几血肉模糊,基于香港卫生情况,啖啖惊心,要冒些险!薯条唔脆,仲偏油腻,好听就叫做「无咁油腻」或者「啖啖薯肉」…,实际上根本就系「undercooked」!服务其实几好,奈何我不太欣赏那种「未煮熟」的食物质素。还是White Spot 那脆口带皮薯条和那经典的Triple O's Burger 比较适合我。题外话:我的少年时代系食White Spot、Wendy's、Burger King,初回这个城市,三间都冇,现在只剩下Wendy's 未在港插旗。以此情况,相信指日可待。
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我今日又系想同老婆去食,之前打电话去,驳左去fax,去到门口,见佢有个牌写住Sun 12:00 - 6:00,但又有另一个牌写住CLOSED,无可奈何,只好行去附近食桂林米线。
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两次都系叫classic BJ, 两次块肉都系未完全熟透.味就真系几好味, 不过安全第一, 几好味部系假. 第二次由于系带走, 结果在屋企番叮块肉, 味道大打折扣.碎牛肉如果唔撤底煮熟其实系可以好危险的. 因为牛肉而言, 有危险性的病毒系散布表面的.如不搅碎, 表面的细菌杀死左便没问题. 但搅碎后, 原本在表面的细菌便散布肉内.美国的Jack in the Box 若干年前便试过未煮熟的汉堡饱食死人, 此问题不可轻视.
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早已听过这里的大名,不过下午到来,总是其门如市。是日午市经过,发现有位,就立即钻了进来试一试。这里舖面不大,座位也少,坐在旁边的高椅,也是「吃完就走」的格局。也不用左想右想,就要了个蘑菇汉堡「'Shroom」及羊肉汉堡「Mutton Burger」。先吃蘑菇汉堡,包是热辣辣的,汉堡牛肉烧烤香味十足,非常对办。吃一口,牛肉带点生,口感鲜嫩,美味。烧蘑菇却是冻的,如果可以新鲜热辣一点更好。单吃有点不够味道,台面有三款酱汁可下,以柠檬蛋黄酱及辣酱最适合,与牛肉很对味。总括而言,这个蘑菇汉堡,吃得过。羊肉汉堡是九月精选,羊肉是羊肉片而非免治羊肉,吃起上来,味道始终不及牛肉汉堡般浓,完全没有膻味,似在吃猪柳多过吃羊肉。配上粒粒鲜芒果做的酱汁,酸酸甜甜的几开胃,而味道也不错的,不过比起牛肉汉堡,还是喜欢后者。每份汉堡都附上饮品及薯条,这里的薯条,热辣脆口,又有薯仔味,虽然较「港式」,但比起Daddyos那说是the Best Fries in Town的是更胜一筹。埋单百三蚊有找,吃用料认真的汉堡,这个价钱是便宜的了,如果可以再在酱汁上下多一点功夫,会更好。也值得一试的。
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