The.Daldal (已結業)

究竟韓風幾時先會完呢? 見到雜誌介紹韓國街呢到又開咗新嘅韓式甜品，好似都幾吸引，所以即刻約朋友一齊搵食喇~ 星期六下晝都有唔少客人，可能因為天氣真係太熱喇，所以大家都黎食番個冰消暑黎到先知完來係之前韓式甜品cafe Bingo嘅舖位，其實啲食品都有少少異曲同工嘅地方，可能係轉咗手同改咗名(純粹我個人嘅猜疑)。但係入面裝潢佈置嗰啲就變咗藍色為主，最入面有綠色格仔嘅梳發椅首先黎嘅係Blue Lemonade，平時食開韓國菜都一定有見過呢個藍色嘅檸檬水，味道上其實同一般嘅無分別，只不過顏色比較出眾。而呢到嘅就味道偏酸，落得太多檸檬汁，但係係夏天飲就好清爽朋友就叫咗Coffee Shake，顏色比我想像中淺色，有啲似好立克嘅顏色，好彩味道都唔會太淡，中規中矩啦等咗一陣，主菜到場喇～呢個Watermelon Snow Ice真係震㨔全場啊，用半個西瓜皮盛載住韓式雪花冰，表面佈滿球狀嘅西瓜果肉之餘，仲有雀巢嘅雲呢拿甜筒同一球朱古力雪糕係上面，食到中間都唔洗擔心無西瓜，因為除咗西瓜碗上嘅西瓜之外，額外仲有一細碟嘅西瓜果肉，所以係有成半個西瓜嘅肉嫁。中間嘅雪花冰都尚算幼滑，不過口感就唔夠綿，比較實，但

平日既下午茶時間路過韓國街，好多燒肉店同餐廳都未開，但驚喜地發現呢間韓式甜品店已經開左門，印象中同一位置以前係另一間甜品店,但細看餐牌後發現原來同以前有所不同，所以吸引左我入去試一試!好多名字特別既甜品，價錢略貴，但之後發現係一分錢一分貨店內裝潢感覺清新,有韓國既cafe感覺~<Cheese in the Mango Snow Ice $120>等左大概10-15分鐘，主角終於上場! 當我地見到咁大杯芒果甜品既時候，完全覺得等十幾分鐘都係值得既，大家記得要比多DD耐性!呢杯咁大既甜品足夠2-3人happy share❤️上層有雲尼拿雪糕，一整件芝士旦糕同埋好多芒果肉。芒果味道鮮甜，而下層既刨冰打得細緻，入口即溶!同埋無諗過會將成件cheesecake 放響中間!旦糕質感扎實，芝士味道香濃突出，食左大半件都唔會覺得好滯，確實唔錯。<Honey Injeolmi Bread $45>香脆既多士中間夾左煙軔年糕，口感偏硬，上滿佈滿黃豆粉同帶少少玉桂味!<Blue Lemonade>味道較酸，飲落十分開胃，但我比較喜歡偏甜一點既感覺 

如果係尖沙咀諗唔到想食咩我同男友好多時都會去柯士甸路既阿芳到解決就因為甘，發現原來柯士甸路其實都幾多野食呢間新開既甜品店，店仔細細其實就唔算好起眼不過行去食完呀芳真係太熱所以見到有間食冰既甜品店，就二話不說入左去喇雖然店仔細細，但因為裝修好Colorful同埋周圍都有好多甜品既相所以入到去心情都不自覺會好dMilk Tea + Vanila Ice Cream $69哈哈，打側睇杯野好似平平無奇但望上D，原來店主係雪糕上面整左個樣雖然唔係D咩好特別既野但望到果時又真係忍唔住笑左出黎奶茶味道比較偏台式茶味唔重同埋比較偏甜因為上面已經有一個雪糕建議奶茶可以整番淡味少少Melon Snow Ice $110天絛甘熱就梗係要食西瓜啦呢個西瓜冰上枱果時真係嚇親我地完全估唔到會甘大個，仲要有兩球雪糕西瓜雪過，又凍又甜，爽而中間就放左D牛奶味既雪花冰雪花冰比起出面食既綿，而且唔易變水簡直就係一個甜品，滿足你3個願望雖然d甜品好似有d貴但其實佢既份量都預你係2-3個人食甘除番開其實都幾合理而且我覺得店家好好好似個西瓜冰甘，佢會將挖左出黎既西瓜肉比番你食唔會話自己留番整其他野同埋，呢間小店真係由韓國人開

吃甜品時，店內播放著近期熱爆的韓劇主題曲，增添了一些韓國特色！Fish Waffle:整碟甜品賣相精緻，魚形的威化，外脆內軟配以紅豆夾心、整件魚仔威化味道甜度適中。卡布奇諾:味道適中，咖啡味香, 味道不錯！Cheese in the mango:刨冰依照外形型由上而下分別為頂部是附有爽脆的雪糕、芝士蛋糕、朱古力棒棒餅、草莓味的威化餅、餅乾脆及芒果、至於最底層是煉奶刨冰。先說分量，可以供二至三人食用。(1)呍呢拿的球型雪糕:上抬時由於天氣災熱開始融化，反而入口時雪糕很容易被口腔的熱力而融化而非冰冷的感覺配上爽脆，令到雪糕球有爽脆𑁻(2)芝士蛋糕:芝士蛋糕的質感比較鬆軟，味道是淡淡清新，芝士味道香濃！(3)朱古力棒棒及草苺威化餅:甜度剛剛好！(4)餅乾脆及芒果:由於長時間食刨冰時令到口腔會有疼痛及麻秘的感覺，餅乾脆有中和此感覺及帶出刨冰有口感，至於芒果肉方面，很熟透及好鮮甜，並沒有青酸的味道！(5)煉奶刨冰:刨冰的切割密道很嫩細，入口時不會覺得重冰塊的口感！加上，有淡然煉奶的味道！總結這間韓式甜品店好有特色，甜品好味，味道適中、值得一試。 

天氣熱，就是想不停瘋狂吃冰！碰巧韓國街又開了一間新的甜品cafe，正是吃雪花冰的，剛好消消暑！雪花冰有好多不同水果的選擇，如菠蘿、蜜瓜，亦有基本的如綠茶、黃豆粉等。夏日炎炎，我們當然選最消暑的西瓜冰！看到實物如圖就已經涼爽了一大截！西瓜、雪糕、甜筒、雪花冰，所有消暑好物共冶一盅！雪花冰頗有奶香但甜味偏淡，西瓜量多而多汁，雀巢甜筒仍然脆身，再配一球石板街，十分豐富！另外再點了fish waffle，即是迷你的鯛魚燒再配雪糕球。原來每一條小魚兒都是年糕！都係烘成魚形，面頭香脆的年糕！內裡口感煙煙韌韌，有點黏牙。配的兩球雪糕應該是雀x牌的普通貨色吧，雲尼拿味人工。飲品方面選擇亦不少，我們選了這杯綠色的怪獸，就是green tea latte底加綠茶雪糕球。綠茶雪糕味道偏假，green tea latte同樣，不過味道亦不太差。想飽肚點，就要來份多士！這裡有黃豆粉年糕多士，亦有下圖這個朱古力年糕多士。多士烘得香脆，不過偏乾，中間夾著年糕及朱古力醬，上面再有石板街雪糕，蘸在多士上令多士不會乾得難以入口。整體味道非常朱古力的！不過一個人吃會有點甜膩，適合分享。店內有一Oppa老闆及一本地店員，op

金巴利街附近一直都有很多韓國食店。一路走到金巴利街盡頭，喜來稀肉旁新開設了這間韓國甜品店。這一家甜品店可是由正宗的韓國情侶經營的啊!喜愛韓劇型男索女的，店主外表會令你眼前一亮。都說是韓國人，請用英文或韓文交流店面雖小，但食物選擇一點都不少。韓國甜品的領軍刨冰當然唔少得。西瓜刨冰單看賣相已十分出色。半個新鮮西瓜徒空放入牛奶味綿綿冰綿綿冰上用西瓜粒包圍加上少許煉奶再插上兩枝甜筒餐牌上說明這是二人份量，但其實三人食都綽綽有餘。本以為綿綿冰的甜味會蓋過西瓜的鮮甜，但綿綿冰是真材實料的牛奶味，不會冰感太重亦不是過甜。冰凍的刨冰加上西瓜，味道十分相配。消暑之餘又解渴。Green Tea Latte 味道跟星巴克的一模一樣。但就比星巴克的可愛得多。上面的綠茶雪糕，十分堅挺。可以慢慢享受飲品，不用擔心雪糕會溶掉。雪糕綠荼味較LATTE濃，一口LATTE一口雪糕，一甜一甘，口感層次十足。這樣的韓式多士在不同的韓國甜品店都食過。但THE DALDAL這個最令我回味。1. 多士烤得外軟內脆。不會過硬。2. 雪糕雪得堅挺，不會三兩秒就溶掉。    冰火之間，冷熱交溶的口感可以維持很久。3. 最重要的還是麻糬很

近年香港一直吹緊韓風, 啤酒炸雞就食得多, 係香港食韓國甜品就真係第一次尖沙咀有間甜品店係韓國人開既, 有好多特色甜品係出面冇既....最與眾不同既係我地平時食開既刨冰, 呢度係叫雪花冰, 見到佢地係用一部特製既製冰機,打出綿綿飄雪既質地, 而且雪花冰上加上自家調製既奶,味道果然係獨一無二!------------------------------【Injeolmi SNOW ICE】HK$120 for 2初初睇menu, 好好奇呢個係咩黎, 問一下店員先知, 原來Injeolmi係一種韓國傳統年糕,主要用糯米打成黏身既質地再淋上大豆粉,係韓國一直好受歡迎。呢杯雪花冰表面淋上大豆粉和燕麥, 第一啖入口已經有非常之香既麥味, 甜度剛剛好再有幾粒糯米糍滿足下o趙口, 煙煙韌韌~【Oreo SNOW ICE】雪糕球好重奶味, 上面有好多Oreo碎, 加上係製作過程中, 雪花冰中已經加左自家調製既奶, 味道唔會愈食愈淡...Oreo同奶類一向都係好match, 所以呢款甜品令我一試愛上!值得推介!!!【Strawberry latte + strawberry icecream】HK$69

This is new dessert cafe in tst. I have visited here many times before this shop name was 'bingo'.There were many changes from interior to manu. It is very small cafe but used many small cute things made good environment.I ordered the new menu 'melon & strawberry SNOW.First of all, the looking was very nice!!This base is same with melon snowice. I tried melon snow ice before, but this melon & strawberry was totally different one.Price is $120. Can share 2-3people enough big.Good service and nice

行完尖沙咀見到呢間新開嘅韓式冰甜品店，好鍾意佢招牌係漸變粉色系列，所以就試下，負責整冰嘅同靚女侍應係韓國人～天氣咁熱梗係要叫啲冰凍嘅飲品解暑，叫咗個Blue Lemonade＄67，Strawberry Shake$69～ Blue Lemonade顏色好靚，見到已有冰涼嘅感覺；Strawberry Shake好濃郁嘅士多啤梨味，上面有個好搞笑嘅士多啤梨雪糕笑哈哈樣～Pineapple Snow Ice $100，見個要樣咁搞笑，上面有兩個雲呢拿雪糕，兩個人share食，好大份，菠蘿食好新鮮呀唔酸～

是晚食完飯，經過呢間韓國甜品店就黎飲杯野係無睇餐牌既情況下入黎, 原來甜品同野飲都幾貴環境唔錯，乾淨企理餐排選擇多，但價錢偏貴熱朱古力： 杯幾得意!味道略嫌太甜，朱古力味尚算濃郁～份量也多！，只是覺得訂價略高反而呢杯有驚喜茶味清香，似係伯爵茶既味道雲呢拿雪糕配搭亦合襯整體黎講：訂價略高環境唔錯