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港铁东涌站 A 出口, 步行约6分钟
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电话号码
36028918
开饭介绍
现代小酒馆风格的装潢，窗外更布置绿油油的园林景观，在此享用以创意手法烹调的法国及地中海菜，相当悠闲写意。
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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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**自助吧前菜** 提供多款選擇，包括 **意大利粉沙律** 同 **意式青瓜沙律**，每一道沙律都用料新鮮，味道清新爽口。特別係意大利粉沙律，配料豐富，味道非常不錯。佢哋嘅 **新鮮雞蛋仔** 亦係一大亮點，外脆內軟，香味撲鼻，絕對係一個唔可以錯過嘅小食。 **美味甜品自助吧** 裡面有多款甜品選擇，包括 **招牌芝士蛋糕** 同 **甘苟蛋糕**，兩者口感都非常細膩，芝士蛋糕香濃滑溜，而甘苟蛋糕則帶有淡淡嘅果香，非常美味。至於 **主菜**，我試咗 **黑毛豬鞍扒配馬鈴薯蓉及芥來忌廉汁**，黑毛豬鞍扒煮得非常嫩滑，入口即化，配上濃郁嘅芥來忌廉汁，味道相當出色，而馬鈴薯蓉口感順滑，非常搭配。
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The Enclave (東涌) 📍東涌達東路16號香港銀樾美憬閣精選酒店9樓難得放假同老公搵地方拍拖👩🏽🤝👨🏼，再一次到訪朋友介紹東涌東薈城上蓋「香港銀樾美憬閣精選酒店」入面有間半自助餐幾正，於是在其官網訂位大快朵頤。「The enclave」位於九樓，可在東薈城樂天皇朝旁的升降機直達9樓。當天準時12點入席，店員殷勤有禮，主動介紹菜單。餐廳用上墨綠色做主調，搭配金色邊框面門，高級感盡顯，配上大綠色沙發🛋️、望住出面植物叢林景，好渡假悠閑感覺，今天是假期，可享用銀悅早午餐，價錢HKD 278，包廚師精選海鮮拼盤、自助吧、一份主菜和精選餐酒啤酒🍻/咖啡或茶一杯。特選海鮮拼盤（贈送）：大蝦新鮮彈牙，非常容易脫殼種爆膏！螺肉鮮甜沾上泰式辣醬提升鮮味。青口肉厚反而冇咩味，可以沾上蛋黃醬試新口味。 鐘意食沙律菜開胃菜朋友一定要食grazing table ，當天有迷你牛角包🥐、椰菜花沙律🥗、紅菜頭沙律三色椒🫑、仲有秋葵、火腿、點少得多款沙律dressing and toppings💕，味正式食主菜都飽左一半。仲有多款水果有西瓜蜜瓜橙，仲有荔枝。仲有奶凍同埋多款時令水果。最後誠意係有新鮮煎蛋檔，可以自己設計返一個your own all day Breakfast，提供晒煙肉腸仔蛋薯餅仲有雞蛋仔，幾有誠意。主菜：鱸魚柳：香煎鱸魚柳外表煎至焦脆、魚油香溢，肉質厚實，一啖接一啖，只係用上鹽作簡單調味、低調而出色，配上菠蘿同埋雜豆，仲有香烤連皮薯仔🥔不錯！充滿地中海風格。明太子帶子意粉：估佢唔到用上牛油起鑊，煮日式嘅嘢用上西式嘅方法，帶子鮮嫩多汁，從保留一絲絲咬口，明太子唔會死鹹，完美融入意粉當中，加上紫菜碎，意粉al dente ，不錯。甜品🍮：有芝士蛋糕，朱古力布朗尼，整體不錯。拉花咖啡☕️都值回票價，誠意可加。總結：環境氣氛一流 高質美味半自助午餐位置優越 店員服務態度好#東涌#香港銀樾美憬閣精選酒店#theenclave#weekendlunch#grazingtable#cheese#salad#dailysoup#pumkinsoup#marketfish#porkbelly#dessert#icecream
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