The Envoy (已結業)

今次一齊食英國菜！ 🤩 其實英國菜唔單止得炸魚薯條～🤣1️⃣香腸、蘇格蘭蛋、薯蓉（$180）蘇格蘭蛋、香煎豬肉香腸同薯蓉係一款唔可以錯過既傳統英國小食！！👍🏻2️⃣火腿卷無花果、蜂蜜檸檬香醋沙律（$108）無花果同沙律可以完美咁平衡充滿鹹香同油脂既火腿～😋3️⃣炸魚漢堡（$180）全麥麵包配霍基魚、芝麻菜、芥末醬、塔他他醬、松露薯條我地冇揀炸魚薯條，揀左炸魚漢堡～魚炸得唔錯，酥脆外皮包住柔軟既魚肉。👏🏻薯條都好食！！🍟😍4️⃣平底烤豬排（$240）紅菜頭泥、小紅蘿蔔、羽衣甘藍、焦糖洋蔥醬5️⃣恐龍（$130）伏特加、Godiva巧朱古力、酒、鮮奶、美祿冰球、美祿粉美祿粉同自製冰球的黏性同耐嚼既質地係好難以抗拒。 🦖6️⃣唔記得左係咩…🙃全部野食都好正呀！😊

是次為慶祝生日嘅活動，所以預先已經訂咗生日牌。舖頭上面嘅員工都好熱情拎蛋糕出嚟嘅時候都會唱生日歌氣氛好好。 講返當日食嘅食物:首先一坐低就叫咗一人一杯Cocktail因為有八點前係有Happy hour呀! 有印度菜pani puri有食過嘅人可能會知道佢係一個crispy puffed balls 然後入一啲餡料例如薯仔雞肉chickpea 不過佢價錢相對就係一啲印度餐廳食就會比較貴, 但味道係不錯。仲叫咗個小食拼盤啦同埋牛扒，拼盤嘅小食就比較似下午茶小點。 牛扒都OK…不過我覺得整體來講呢間餐廳都係飲下酒會比較適合, 如果坐室外嘅話應該氣氛不錯!

中環精品酒店The Pottinger 內既西餐廳🍽門口唔起眼但內有乾坤👀餐廳座位唔多，但環境幾舒服，而且唔嘈👍Executive Lunch ($280)🥗Appetizer: Kale & Romaine Salad沙律正常發揮，用左Caesar Salad 醬汁不過啲面包脆脆有啲林左，但都可以接受🐟Main: Male-Glazed Salmon三文魚一上枱有俾佢賣相驚喜到😍上面有塊咸香芝士脆脆，配埋三文魚食一流😆啲泡泡就冇乜味，但令口感有啲特別三文魚味道正常，如果將皮都煎得香脆就一流🍵Drinks: Matcha Mocha (+$40)Matcha latte飲得多，Matcha mocha就真係第一次飲👀飲一啖好香抹茶味，個面仲加左啲野有啲咸香，好特別💯但份量就小左啲，好細杯😆朋友叫左Pandan Latte，都係好特別😋

The Envoy係位於石板街酒店內嘅酒吧餐廳，以英國殖民為主題，部分細節位更帶中國風。餐廳將茶和香料作為菜單中重要元素，主打融入東南亞風味嘅歐洲菜。餐廳提供室內、外座位，環境好chill，打卡一流Pan-roasted Pork Chop🥩豬扒有質感但唔夠嫩滑，不過加埋紅菜頭泥、小紅蘿蔔、羽衣甘藍、焦糖洋蔥醬一齊食，就加左好多分Butter Chicken Lollipops🍗濃濃嘅印度風味既雞鎚，多汁且肉質香嫩，炸到脆卜卜，加埋個汁係正嘅。不過咁岩有2舊有少少唔夠熟，但整體味道唔錯Warm Octopus Salad🐙輕輕烤過嘅八爪魚配沙律菜、薯仔、番茄仔、小蘿蔔，再加上泰式醬汁，感覺好清新Tranditional Apple Crumble🍎溫暖既肉桂蘋果配上香甜鬆脆既配料，再加雲呢拿雪糕，可能香港人會覺得有啲甜，但正正係外國人既口味Dewdrops of the Heart🍸Cocktail都係佢地主打，點可以唔試。我揀咗杯東南亞風嘅cocktail，用咗班蘭蒸餾嘅vodka同自製班蘭糖漿，加上綠茶和茉莉茶，茶嘅濃度雙倍

預早一星期在openrice book枱，因為這裏多小食,弄錯這是西班牙菜。 這裏地方不大，燈光昏暗，牆纸，布梳化，有温暖親和感;外面露台，有自由開放感，兩者皆適合傾心事環境，一間小酒館。 這裏賣點是多款coctail,太陽點signature :early bird$140,賣相淡黃色，用雀形玻璃器皿上枱，用vodka加果汁，點解有西柚feel, 其實可幻想係尿壺，我喜歡johnny walker black,所以點home run$130,上枱外型麻麻地，像用茶餐廳水杯及茶，無裝飾，起碼用水晶威士忌杯，這2款都無感覺有其酒味，有點失落，唔通我的酒隱又上一層。 Pani puri$140 印度傳統小食,炸煎堆，纸咁薄，切開將雞肉碎放入，料唔夠入～有味無特别，無乜香料，可加香芧汁，乳酪，忌廉，酸甜醬，我寧願中式煎堆，起碼有芝麻香，煙煙韌，這個一般薄脆，無乜味，一陣風。 風乾火腿捲無花果沙律$100，有新意，沙律菜有蜜糖醋及灑塩，小口水牛芝士，整體好新鲜，開胃吸引。 魚柳漢堡$180，包軟，魚肉一般，simply life 出品好佢多多，松露薯條有松露味，有酸菜，酸乳酪伴食。 Devil

中環酒店里3樓別緻餐廳🥰🥰今次同閨蜜慶祝生日嚟咗呢一間好有feel既餐廳Pani puri 印度小食 幾得意嘅 試過一次唔會話想下次再食 不過都唔難食Popcorn shrimp 🍤 蝦幾爽口大隻 都係較濃味Steak n fries 嗌左medium 牛味重 好食嘅 薯條都係新鮮炸起 食落熱辣辣Pork chop 感覺over cook左 有啲硬Early bird 偏酸 見同場好多人飲呢杯Paloma grata 無酒精飲品 好飲但不特別嘅味道Dinosaur 造型可愛 朋友話幾好飲 Voka味小小突出Pandan roll 斑斕味重Apple crumble 上面嗰個唔知係咪海鹽雪糕 鹹鹹地Banoffee pie 側邊兩條焦糖香蕉最好食😂整體都唔錯

下午得一小時食飯時間，有時都唔可以求求其其食，今次食得舒服少少啦，預約好餐廳，在室內sofa位置享受午餐，其實如果秋冬坐室外也都不錯。點內服務也算不錯，雖然waiters & waitress 好似好忙，但都會好有禮貌好有耐性幫我落單。今日我點了豬扒，而朋友選了beef burger, 我見到佢嗰份好大份，未食已飽🤣留意基本午餐包括前菜丶主茶丶咖啡或茶🤗

清年假，往年 90%年假都是去旅行，2020年例外！受 COVID--19疫情影響，所有外遊取消，剩了些年假，要在HR系統清零前休假。放假，約朋友到海洋公園，距離上次(2002年)已經19年，時間過得真快！我們在海洋公園逛了一圈，差不多下午３點離開，到海洋公園萬豪酒店吃下午茶，才發現，Pier Lounge & Pier Bar星期一至五不應該下午茶！暈。。。。。我們轉到石板街酒店 The Envoy，我收藏了很久，但沒有來過的餐廳，walk in，安排了室內的座位，沙發很舒服！點了２ set 下午茶餐，自主性很强，鹹點和甜點自由搭配：#我點了５鹹１甜的組合，BBQ雞鎚、煙三文魚蟹肉卷、燒豬肉春卷、巴馬火腿配法包、辣味吞拿魚酥皮、香草泡芙，鹹點比甜點好吃！#朋友亦是點了５鹹１甜的組合，她覺得爆谷蝦和茶薰蛋好吃！#英式堤子鬆餅，可配果醬和酸奶油，可惜鬆餅不夠熱，味道打了折扣！#熱檸檬茶，紅茶濃而不澀，可以解膩，我喜歡！

The Envoy is a bar located within The Pottinger Hotel on a historical Pottinger Street. I was impressed by the Indian Signature dish of Panipuri. It is a type of snack that a crisp fried dough balls are stuffed with potatoes, sprouts and sweet chutney. Wonderful experience!

餐廳在Pottinger Hotel酒店裏面，分別為客人提供室內及室外的座位，環境好chill，非常適合跟朋友聚餐🤩👍餐廳以cocktails 為主打，有 Signature cocktails menu, Seasonal cocktails menu, Classic cocktails menu 及 Spirit free cocktails menu，非常多款式🍷💯🕊 Early BirdCocktail是招牌飲品 ，賣相非常IGable 📸✨ 飲品以伏特加、菠蘿汁、熱情果汁、檸檬汁等調成，充滿泥土氣息的伏特加味與果汁意想不到的合拍，酸酸甜甜，入口完全不膩😋👏🍝 Snack Platter 油炸過的蝦🦐、雞髀🍗及春卷🦑仍然保持鮮嫩多汁，加上附上的醬汁，整體會更加惹味🤩💯

Totally in love with the atmosphere, moody indoor seating and cozy outdoor terrace. I am generally happy with the wine, food and dessert. Would like to mention their wonderful services! As I celebrated my friend’s birthday there, they did surprise my friend by offering a decorative dessert. We ordered pan roasted pork chop, the plating is beautiful but sadly it is a little bit overcooked. However the wagyu mini burger is soft and juicy, we are happy with that.Besides, their cocktail is served b

The Envoy 在 Pottinger Hotel 3樓，蠻有風格，走 decent chill 路線，以cocktails 為主打，有 Signature cocktails menu, Seasonal cocktails menu, Classic cocktails menu 及 Spirit free cocktails menu. 我看過，大概有50種 cocktails可供選擇，在城中已算少有了，点了The Governor, Early Bird 及 Murder on the Orient Express, 第一杯好適合男人飲，化較 strong, 有 Port, Carpano, Rum 再加了些杏果汁，不太甜。第二杯 Early Bird是這裏賣相最好的 Cocktail, 女仕特別適合飲，有 Vodka 再加了 lemon, pineapple, passion fruit等，比較清新，酒精低。第三杯是 Murder on the Orient Express, 主要是 Gins 加了些 spiced tomato mix, 是 bloody mary那種風

I realized that day I could enjoy a long lunch and I had been thinking to visit this restaurant here for a while already, and so I decided to go with my boyfriend.Service was good at first, but there was this inconvenience to me... I needed to visit the washroom, and as I followed the sign, I did not know that I had to go down the stairs and then door after door. Hmm... ok, fine.Back to the food quality. Appetizers we had were vegetable barley soup, and torched scallop carpaccio. Both were okay.

這間是不是叫精品酒店，雖然細，但幾精緻。餐廳在3/F，有室外坐位，也有不少外國人，他們喝酒啦🥃🍸🍹🥂🍻還會吸煙，更會食雪茄～～這個下午茶☕️很早已經想試，自己挑選六款鹹甜點+飲品，價錢又不貴‼️我們兩人揀的都不同，女侍提着一個籃來，食物就是裝在裡面，一人一個籃，賣相很有特色‼️另外還有個細Scone，再加杯Coffee ☕️，所以真的飽飽喇～～～Chicken lollipop好似人人都會揀的，幾得意，salmon & crab roll好飽滿，其他還有蝦、茶葉蛋、斑蘭卷蛋、brownie、frangitarte、.... 細細件，幾好味特色飲品要加錢⋯⋯我叫的matcha mocha，加$40真係好唔低呀‼️ 因為好細杯～～另一杯是kinako latte，朋友話太sweet‼️

環境舒適185hkd一位 包埋各款茶或咖啡，可選擇6款甜或鹹點，加上新鮮現烤scone，試問中環還有哪裡比得上可以說是性價比之王味道，份量，賣相，服務，都值得稱頌個人很喜歡它們的茶香氣十足無咖啡因不怕睡不著覺坐的還是比較滿的最好提前預定