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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
38969896
开饭介绍
The Farmhouse 咖啡厅提供全日美食及国际自助餐，坚持使用可持续及着重动物福祉的肉类和海产，并严选新鲜和优质的农产品。以穀仓为灵感的餐厅设有多个特色烹调区，经验丰富的厨师以互动形式为客人即场准备美食。户外用餐区提供额外的座位选择，开放式花园设计与维港的景色互相衬托，欢迎狗隻与主人一边享受阳光和微风，一边惬意用餐，享受美酒佳餚。
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营业时间
今日营业
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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最近去了一趟The Farmhouse咖啡廳品嘗了他們的東南亞薈萃自助晚餐，主打東南亞風味，集合了泰國、越南、馬來西亞、新加坡和印尼的經典菜，從頭盤到甜品都很有特色呢～活動只到25年2月28日，喜歡東南亞美食的朋友，先在香港吃過夠吧！🤣🌟推介菜式👍他們的冬蔭功酸辣湯酸辣適中，很開胃；燒烤和叄巴醬烤雞辛香味濃，十分惹味。而週末限定菜更是必試，包括肉骨茶、泰式生蝦青檸酸辣汁和菲律賓燒乳豬，味道層次豐富又特別。甜品也很驚喜，包括越南咖啡千層糕、印尼千層糕和芒果糯米飯，甜而不膩，一解想吃東南亞菜的癮🤣📍 北角 香港維港凱悅尚萃酒店 FarmHouse
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香港維港凱悅尚萃酒店嘅 the Farmhouse咖啡廳推出全新以「東南亞薈萃」為主題自助午餐及晚餐🥰，主要有印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、越南等多國美食😋。餐廳地方寬敞，光線充足☀️，坐得舒服之外，仲可以望到維港景色🥰。另外更設有Kids Club兒童遊樂區和寵物狗友善的戶外平台，而毛孩可於平台免費享用「愛犬點心籃」😍。主題食材👇🌟冬蔭功酸辣湯🌟越式香茅豬扒（午餐時段供應）🌟叄巴醬香料烤雞🌟泰式生蝦青檸酸辣汁（晚餐時段供應）🌟菲律賓燒乳豬（週末晚餐時段供應）🌟泰式蠔仔餅（週末晚餐時段供應）🌟肉骨茶（週末晚餐時段供應）🌟和牛越式湯粉（晚餐時段供應）🌟越南咖啡卷🌟斑蘭戚風蛋糕🌟印尼千層蛋糕🌟芒果糯米飯（晚餐時段供應）等等🌟有機沙拉吧🌟冰鎮海鮮包括：蜆、蝦及鱈埸蟹腳（每日晚餐及週末午餐時段供應）、波士頓龍蝦（週末晚餐時段供應）及磯煮鮑魚（週末晚餐時段供應）🌟壽司🌟即切刺身🌟明爐燒味🌟馬來西亞炒貴刁🌟星洲胡椒炒大蝦（平日晚餐期間供應）🌟黃咖喱炒蟹（週末晚餐期間供應）等等
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北角 ｜ The Farmhouse咖啡廳 因為在公司附近，來過幾次，也沒正式好好介紹，今次再來，好好分享給大家。位於北角香港維港凱悅尚萃酒店 的The Farmhouse咖啡廳，位置非常就腳，地鐵站一出過馬路就找到，環境寬敞舒適，視察更不錯，全海景，視覺味覺雙重享受😎 經開飯訂枱更有55折優優，絕對超值💫The Farmhouse咖啡廳 ，今次主題非常吸引，全新推出【東南亞薈萃自助餐】，集齊來自印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、越南等多國美食，絕對捧着肚子走😌💢冷盤夜晚的冷盤非常豐富，有大量海鮮及刺身提供💫🦐海鮮: 小龍蝦，長蟹腳，蜆，大蝦💫🐟刺身: 三文魚，吞拿魚，八爪魚，帶子💫海鮮非常豐富，而且新鮮，絕對要吃；刺身新鮮美味，由廚師即場安排給你，非常衛生；不可少的當然是沙律吧🥗熱葷中式燒味: 燒肉, 海南雞, 叉燒, 燒鵝肉類: 手切牛肉魚類: 蒸魚粉麵 : 越南PHO餐湯: 蘑菇湯、冬陰功湯其他東南亞美食: 越式香茅豬扒、叄巴醬香料烤雞、煎腸鏡等再加有炒菜，印度素食咖哩等熱葷絕對非常吸引, 要細心品嚐.餐廳：The Farmhouse咖啡廳地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓
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𓍼 𓍼 𓍼農曆新年吃中菜吃太多，有點沉悶？位於北角的Hyatt Centric “The Farmhouse咖啡廳” 全新推出「東南亞薈萃自助餐」（$755/位）。主打來自星馬泰、越南和印尼等多國滋味的東南亞特色菜式，味道非常有水準，絕對能媲美外面的特色菜館，真心有驚喜！𓐍 菲律賓燒乳豬皮脆肉嫩！豬肉沒有羶味，皮肉中間的薄薄一層脂肪不會太油膩，反而甘香可口。𓐍 叄巴醬香料烤雞烤雞肉嫩有肉汁，配上叄巴醬更惹味。𓐍 泰式蠔仔餅泰式蠔仔餅比一般港式蠔餅炸得更加香脆乾身，而且加上泰式香料，入口滿滿東南亞風味。𓐍 肉骨茶仍然乍暖還寒的天氣，當然要喝一碗熱騰騰的肉骨茶。這裏的肉骨茶胡椒味偏淡，但藥材味非常突出，入口舒服順喉。𓐍 星洲胡椒炒大蝦𓐍 黃咖喱炒蟹個人私心推薦！胡椒炒大蝦非常香口惹味，香脆得可以連殼吃！黃咖喱炒蟹更是香、辣、鮮共冶一爐！𓐍 泰茶意式奶凍配煉奶誠意推薦！雖然酒店自助餐有很多不同款式的甜點，但是最經驗是這個泰茶版Panna Cotta，茶味香濃，甜度剛好，反正我一個人都吃了3個！（笑The Farmhouse咖啡廳自助餐的食物種類非常多元化，而且refill的速度很快，予人琳瑯滿目、食物新鮮的好印象。特別是熱盤，令人滿意的食物溫度，加上出色的食物味道，難怪座無虛席。值得一提是餐廳中央位置有間兒童Playhouse，讓小朋友吃飽之後有地方玩耍放電，方便一家老幼都可以好好享受自助餐時光，亦是餐廳貼心之處♥𓍼 𓍼 𓍼
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當天去晚了，菜式不全，但亦有驚喜♡冷盤有大量火腿芝士、海鮮、刺身、壽司、泰式生蝦、冷麵等。海鮮如長腳蟹、大蝦、蜆、小龍蝦；刺身如三文魚、吞拿魚、八爪魚、油甘魚；生蝦配上泰式酸辣汁，鮮甜惹味，必食！熱食很多元化…🦐星洲胡椒炒大蝦，風味十足，很惹味！🐔叄巴醬香料烤雞，香嫩入味！🍜和牛越式湯粉，和牛鮮嫩肉香，湯底更是清香鮮甜，讓yo忍不住encore！還有多款中式燒味，蒸魚，中湯，其他東南亞菜式如素食咖喱等… 呀！其中有又香又軟滑的炒腸粉♡ 肉香又嫩口的手切西冷♡ yo都狠愛！甜品亦很吸引～其中雪糕🍧 就已經有10多款可選，普通口味如士多啤梨、抹茶、朱古力等，特別口味有泰式奶茶、榛果朱古力、牛奶焦糖、洛神花雪梨等，款式很多，可以盡情品嚐\(^ヮ^)/另外，有多款奶凍、蛋糕、水果，還有朱古力噴泉(✯◡✯) yo就在那噴泉前留連忘返(≧◡≦) ♡
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