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招牌菜
食记 (68)
之前去左隱藏於整車行中既好食hotdog shop....topping....間野有少少SOHO既小店感覺.....有部TV....又provide 左一d magazine...入面唔係太光猛....可能夜晚會搖身一變成為bar 啦...我試左spicy BBQ..朋友就要煙辣肉...再加十幾蚊要個combo (有一個soft drink +薯角)製作需時....有得食啦~..好期待...唔係因為hungry...而係可以任加配料.....我同朋友都好瘋狂咁係咁落....pinapple (係最好食既一個配料....同hotdog 好match 呀!!), mushroom, onion, cabbage, tomato, 酸瓜......又落mustard, tomato sauce, salad sauce....如果有埋itlian salad dressing就好啦~~又見到d crushed pepper...又落埋....可惜朋友落得太多.....搞到好似volcano ash 咁.....真係好好食~~最鍾意自助配料bar.....一定要再去食....下次要試洋蔥圈同漢堡包(都可以任加配料ga~~)
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熱狗飽身鬆軟，份量十足！腸身選擇亦多，但實話，分別不大，毋須挑貴價的！BBQ汁味道足，配料亦為任擇，得分之舉！吃罷山地人法飽，乾硬！一較之下，大熱狗自以點數勝出！實話實說：扒爐煎腸沒必要多油，索乾上飽亦為易事，港式老廚鬼莫急於買馬而懶散也！
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係美國住左咁多年，最鐘意食junk food.. burger hot dog pizza 無一不歡，亦吃過一些很好食的burger，而Toppings的食物ok la，不算太正宗，但理個價算唔錯。我同我女朋友叫左chesse burger 同frankfurk hotdog，加左薯條同可樂x2。餐廳頗細而乾淨，坐滿最多有20幾人但會好迫，所以你會見到D人一個人霸四個位，大約十凸個人就叫滿啦。食物準備得好快，5分鐘準備好。Chesseburger，首先，我唔鐘意得蕃茄粒無一塊塊的，洋荵亦是.. 牛肉有D overcooked, 肉味不夠香及骸口，不過肉汁夠滴到成台都係。個包係最正的，夠脆又夠軟又有sesame味，幫個burger拉反高D分，70分。熱狗個包都正，但係條腸唔夠熱，唔夠香，熱狗最好鐵板上煎又鎖肉汁，皮脆肉香多汁燙口，所以里個得65分。薯條炸時油溫太高，好lum，變透明。50分。可樂只得罐裝，我個人喜歡有冰的杯裝..會凍D!
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見飲食雜誌介紹熱狗店, 這間算是最特色的一間, 便和老公食個lunch. 這間店位於離地鐵不遠的橫街, 很快便到, 不過細細一間不過20左右張枱而已座滿, 還有人在等位.我們心想味道應該不錯吧, 如果不好就不會咁多人食啦!我要了: 辣肉醬熱狗+蒜蓉牛油, 有味薯格, 蜜桃snapple.老公大人要了: 辣肉醬熱狗+溶芝士, 芝士薯條, diet coke(coz 普通coke唔凍) <- 芝士怪我們坐在冷氣壞了的bar位下, 等了都差不多15分鐘終於來了, 很慢呢, 如果是返工 lunch 等到來都唔洗食了. 由於配料可以自己任加, 我便各加了少少, 如生菜絲, 粟米, 磨菇, 蕃茄粒, 煙肉碎, bbq醬, 除了生洋蔥沒加 and 可恨冇哂我最愛的菠蘿. (但老公見到廚房仲有幾箱!)而老公我就見到他加了很多磨菇 (磨菇怪?! 無啦~~~只是好少少.....)同埋d黑椒, 我就"pat" 了一"pat"蒜蓉牛油給他, 熱狗好好食呀, 又大個, 不過食得好困難, 而那裡d人只能夠幫我切開一半……人地想用刀切來食呢(因為唔知點食), 老公就想要手套, 因為大家都食到成手都係哈哈.老公食唔到溶芝士味反而食到好香口的蒜蓉牛油(因為可愛的老婆給了我 1 "pat" 蒜蓉牛油), 溶芝士....無味.....騙人呀~~而芝士薯條d芝士溶左就要用手”滅”開, 也是沒乜味的芝士, 至於有味薯格就唔覺有特別咩味喎, 只是份量好少同埋炸得好脆! 食完極飽!!見到漢堡包d牛肉都幾juicy…..個樣, 下次會再同老婆仔來食!
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去錯左舊址食左個包之後...當然搵番想食果間Toppings熱狗店試下佢個大熱狗啦^^嘩...個menu除左熱狗之外仲有漢堡包同其他炸物~係一貫gei美國食品~ 正合bb胃口呢=p我們選了香煎辣肉腸~ 果然超長隻熱狗超大隻>o<之後去加toppings咩都試下加先^^加左粟米、生菜、酸青瓜、蘑菇、菠蘿、辣肉燥、紫椰菜 (其他仲有蕃茄... 唔記得lu=P)醬料加左芥末同酸辣醬~~完成!!一隻足二人份量gei熱狗大巧告成!!一句講晒好正!!bb咁中意食熱狗同漢堡包，一定會再黎^^
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