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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约5分钟
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电话号码
91677571
附加资料
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
公众假期前夕
11:30 - 22:30
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首先,老闆是葡萄牙人,但會英文,要預咗成晚講英文。我地坐底無耐有幾位家人們入到黎,礙於語言問題起身走左。老闆係一個熱情既人,會介紹菜式,正如佢所講,imagine that your grandma is cooking for you,每樣餸食落都同出面唔同。我叫左好幾樣餸,埋單$1600幾,情人節黎講一啲都唔貴(情人節照常提供regular menu)。由唔係食家,我只能講好唔好味🫡1. 葡式魚湯 - 有好鮮既魚味,比較咸但不難入口2.蜆 - 準確既名我已經忘記左,但好味!份量充足3.Picklet a bras - 即係乳豬絲炒薯仔,香氣十足,薯仔同豬絲好夾4.codfish cake - 同澳門食到既唔同,比較酥脆5.seafood rice - 呢個真係好好食,叫左個normal size ,如個多個人叫size up會好啲6.Slow cook squid - 可以煮到個魷魚彈牙得黎又一啲都唔痴牙,真係好正另外,特別推介餐廳既紅酒,坐底時老闆送左兩杯情人節先有既紅酒,好飲,讚完之後老闆就拎左另一支出黎叫我地試下,又係好飲到飲唔停。總括黎講,野食好食,酒好飲,環境舒服,唔經唔覺就坐到成10點,推薦!
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最近有朋友邀請,前往上環一家隱藏版的葡國私房菜館聚餐,整個用餐經歷令我非常難忘!地下是零售店,餐廳位於樓上,這裡的料理氣氛猶如置身於葡國家庭,充滿溫暖和親切感,菜式一道道送上。我們點了幾道招牌葡國菜色,每一道都令人難忘。首先是秘製燉雞腎店,雞腎份量超多的,肉質鮮嫩,醬汁入味,帶點嚼勁。另一道葡式燒乳豬炒薯絲也讓我驚艷,乳豬切成小件,肉質Q彈多汁,搭配香脆的薯絲,層次豐富。接下來的焗鱈魚忌廉薯蓉同樣出色,嫩滑的鱈魚配上綿密濃郁的薯蓉,口感豐富。葡式燒乳豬則是整頓飯的亮點,肉質鮮香,帶有濃郁的燒烤香氣,乳豬皮香脆,是經典的葡國滋味,絕對是必嘗之選。主菜還可選擇慢煮魷魚鬚,這個也不錯,魷魚鬚超巨型,但煮到剛好不會太老,鮮嫩可口,配以獨特的調味,回味無窮。最後,我們還品嚐了正宗的葡撻配雪糕,葡撻即叫即焗,新鮮出爐夠香滑,酥皮有層次,配搭草莓雪糕不會太甜。總括來說,這晚為我帶來了難忘的用餐體驗,濃濃的葡式家庭風情令人難忘。如果你也想一嘗正宗的葡式家常菜,,我強烈推薦你提前預訂前來一探究竟!
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最近同朋友去咗西環一間超有葡萄牙風情嘅私房菜餐廳,環境竟滿異國風情,連服務員都係外國人真係好似去咗葡萄牙咁!🍮 首先要大力推介嘅係即焗葡撻(Portuguese Egg Tart)!個撻皮鬆化蛋漿餡香甜,配埋意大利雪糕嘅冰火口感,真係令人食唔停口!🍽 其他菜式充滿濃厚嘅葡萄牙風情,每一道菜都令人難忘, 由葡萄牙廚師發辦嘅菜式:咖哩角(Samosa)、馬介休(Codfish Cakes)、秘製燉雞腎(Chicken Gizzards with Vasco Sauce)、葡式燒乳豬炒薯絲(Piglet a Bras)、焗鱈魚忌廉薯蓉(Codfish Cream)、豬耳沙律(Pork Ear Salad)、葡式燒乳豬(Portuguese Roasted Suckling Pig)、慢煮魷魚鬚(Slow Cooked Squid Tentacles)🍷 呢度要提早預約,唔接受walk-in,所以記得預先book位呀!
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📍 TUGA 2 Go by Casa do Vasco in Sheung Wan Portuguese Price :💰 $2000Favourite:💖 Portuguese Egg Tart with Ice cream—————————————————————✅ Located at New Street, takes around 10 minutes walk from Sai Ying Pun MTR station.✅ Hidden gem where you can find traditional Portuguese cuisine.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering portuguese choices varied from salad, main, desserts and drinks.🇵🇹What we ordered :💛Samosa $78 / 3pcs💛Codfish Cakes $88 / 4pcs💛Codfish Cream $178💛Chicken Gizzards with Vasco Sauce $198💛Piglet a Bras $218💛Slow Cooked Squid Tentacles $298 💛Portuguese Roasted Suckling Pig $498💛Portuguese Egg Tart with Ice cream $68/pcs💛Bottles of wine... 🍷🍇🍾✅ They provide good service and comfortable environment. Warm and homey.✅ Friendly reminder: be sure to making a booking well in advance—————————————————————
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最近又喺上環發掘咗間好有特色嘅餐廳🩷與其話係餐廳更加似一間葡式嘅私房菜🏠店主以葡國航海家Vasco da Gama為名⚓️開咗呢間店打算推廣葡國嘅文化🎨好熱情咁介紹咗唔同美食同埋文化嘅知識😛同時又分享咗唔少佢係故鄉同埋黎到香港既故事🌇食物正宗當然不在話下但係呢個咁獨特既私房菜體驗真係獨一無二值得一試🇵🇹⭐️ Sea Mix Bites 🌊餐前小食集合咗特色嘅沙甸魚鱈魚同埋鯖魚🐟沒有多餘的調味 🧂簡單用黑橄欖同蕃茄茄襯托出魚肉嘅鮮味💙⭐️ Samosa 🥐⭐️ Suckling Pig Rissole 🥓兩味小食都好有葡國特色🤪咖喱角惹味得來同平時比較重口味嘅印式味道唔同更有層次😛而Rissole就包住一絲絲嘅燒乳豬肉🐷充滿甘香嘅油香真係好正⭐️ Portuguese Seafood Rice 🥘最期待嘅重頭戲啊🩷還未到仲好過喺葡萄牙食嘅真係一啲都唔誇張🤩滿滿嘅大蝦同青口等海鮮真係用料十足🦐海鮮嘅精髓融入晒飯粒入邊🐋每一口都充滿着澎湃嘅鮮味🩵⭐️ Slow Cooked Squid Tentacles 🦑 魷魚嘅肉質真係煮到超級腍🥳簡單用咗香草調味已經帶得出鮮味🌿加上焗薯仔🥔雖然係家常小菜但係非常有水準同技巧🫶🏻⭐️ Codfish a Bras 🐠又係一道好經典嘅葡式小菜🥹用上薯絲炒葡國嘅馬介休🫔鹹香味道超滿足搞到我好想拍碗飯🤣⭐️ Portuguese Egg Tart 🍳葡國菜一定唔少得國民甜點葡撻🥰店主好有堅持湧上來自葡萄牙嘅Custard Recipe口味幼滑而正宗🍼 甜度比起葡萄牙Subtle更加啱口味 加上朱古力同埋Caramel口味竟然意外的配合🍫 即叫即焗既酥皮格外酥脆好有功夫⭐️ Soalheiro Mineral Rose 🌹⭐️ Port Wine 🍷 ⭐️ Brandy 🥃 除咗食物之外店主都引入咗唔少葡國靚酒🥂笑說佢哋家鄉連老人家都係Brandy當水飲🤣濃烈得來又有豐富嘅韻味🍭 個人最鍾意都係Port Wine 微甜得來口味味又好有層次🍹
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