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明星朋友说这是一间很多明星喜爱帮衬的越南餐廰。我便相约好友前来探店。店家非常小，平日中午也要排队。但等候的人不算多。|生牛肉河^138港元一碗，比起香港大部份越南牛河贵一些，但是用的牛肉是比较靓的，接近超级市场可以七十元一包很多的那一种美国牛肉。可惜汤底完全没有牛骨味，没有心意，比起9成的越南餐厅汤底做得差。失皇。|炸春卷^60元3件外皮炸得香脆，但是没有什么味道层次感，是精致又缺乏味道的一道菜。jusrok。|紫苏叶炸婽饼^40元一份分2份唯一比一般餐厅做得好的。外皮炸得脆脆。虾肉爽口, 没有鲜味，中上水准。|酸辣鲍鱼^70元真难吃。鲍鱼一个三人分，结果都要留下数片，可想而知味道有多差。没有鲍鱼的鲜味，像隔夜变酸的味道。|越南浓滴滤咖啡（热）^35元比较有仪式感的越南咖啡, 味道一般，拍照是可以的。|特色越南法包^90元包皮是香脆的。但是放中间的馅没什么味道！性价比低。我情愿吃十多元的面包，也不吃越南法包。非常普通，差！！！！环境：小店一间，装修很年轻化。干净整齐。服务：年轻人开的小店。服务正常。口味：一般。性价比：偏高。今天人均接近300港元。味道非常一般。朋友说很多明星来估计是因小店在跑马地，晚上跑马地特别多明星。因为跑马地晚上的气氛比较年轻，也特别多小巷，比较有私隐。#香港明星#香港网红店开跑马地餐厅#香港越南餐厅#香港越南菜#生牛肉河#虾饼#香港明星餐厅#越南咖啡#越南春卷
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已经黎过好多次的闹市中隐世小店 - Viet一直都知道Viet是名星热爱餐厅之一，今日终于见到细细个睇佢做戏大既[**] （留点私隐比名星就唔开名喇～）- 头盆的小蕃茄酸酸甜甜好开胃- 汤头是很清淡，成碗饮哂都没负担，亦唔会口干- 今次一如以往叫左〔特级火车头河〕，美中不足的是可能用了金边粉取代，偏重淀粉味- 鲍鱼心思满满，摆盘的食材是腌制用的食材- 鸡卷好嫩，整个配合好夹
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A4和牛越南粉😋😋汤底好浓郁端上台就闻到好香，味道都好鲜。🐂和牛都好嫩，咬落都唔费牙力一泯就化，虽然清淡但系鲜味十足。紫苏叶虾饼🦐🦐虾饼系必点嘅，QQ弹弹每个都系现做嘅，现场仲可以见到店员现场包面包糠现炸，配上泰式酱好正!!越南脆春卷🌟🌟裹系外面嘅脆衣非常薄，馅料嘅鲜肉同蔬菜搭配嘚啱好，再蘸上店家特质嘅酱汁，俾咗小小嘅惊喜一d都唔腻。
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赞-汤底系相当出色 够香够浓 牛肉质感相当好 够柔软 够肉味 虾饼好足料 咬到好多完整既虾 越南咖啡好好饮 够味而唔过苦-服务好好 笑容够 服务好爽手弹-河粉份量细份左啲-价钱的确唔平
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又到了出外觅食的日子 ☔️上星期打算来到跑马地一试最近人气很高的Pizza店，可惜遇到店舖落场时间，误打误撞之下吃了一顿惊为天人的越南菜! 当时下午4:00 ，完全没有人排队，店内大概坐了七成客人，在没有任何期待之下，它的食物真的惊艳到我们！一星期后的下雨天，心心念念决定再来一次! 听朋友说原来平时正常用餐时间来到要排队30-60分钟! 果然，这次我们早了一点来到真的要排队，不过只排15分钟仍然算是好彩的吧跟上次一样，我还是点了火车头pho，不太吃生的我也是要求了吃熟牛肉，这个pho汤味浓郁，满满高质食材非常有诚意，还有我很喜爱的牛胸爽! 简单的牛丸也是很好味，弹牙爽口且牛味浓郁！小食方面，上一次点的春卷亦同样出色，春卷皮够哂薄脆！今次点了他们的鸡翼以及虾饼，鸡翼皮一如春卷一样薄脆，虾饼的肉质爽口弹牙！正！总括来说这间高质越南河价钱不是便宜，但绝对值得! 下雨天吃上一碗出色的越南河真的是最高很受!
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