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港铁尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口; 酒店大堂
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电话号码
23155120
开饭介绍
從即切刺身到東南亞及歐陸滋味，加上優質空運海鮮，包括波士頓龍蝦及鱈場蟹腳，全是優質之選，令您垂涎。同場設有現場烹調專區，源源不絕地供應洋溢嶄新創意。
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奖项殊荣
最优秀开饭自助餐 (2009-2014)
特色
浪漫情调
庆祝纪念日
附加资料
切餅費每磅$220
营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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食记 (814)
今日外婆牛一,我,太太,外父和外母相約往尖沙咀美麗華酒店yamm食自助晚餐,謝謝太太提早一個月前訂位,自助餐食品豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,刺身,熱食和甜品,冷盤有煙三文魚,巴馬火腿和沙樂美腸,食落咸度剛剛好 ,生蠔食落鮮甜,和濃濃海水味,凍海鮮有龍蝦和蟹腳,食落味道新鮮鮮甜,刺身有吞拿魚,帶子和三文魚,帶子食落彈牙,吞拿魚和三文魚食落新鮮,魚肉質鮮甜味美,熱食有叉燒,片皮鴨,海南雞飯作主打,花膠田螺鮑魚面,花膠和鮑魚味道彈牙,田螺鮮甜,面味道爽口,叉燒食落惹味,片皮鴨食落有油花,海南雞飯雞肉肉質,油飯食落軟綿,烤牛肉肉味香濃,另外蒸魚和羊架,蒸寶魚肉質鮮嫩,羊架比較生,如熟一點口感更佳,石鍋鮑魚粥,鮑魚彈牙粥底軟綿,火炙和牛壽司食落有油花,雲吞面湯底有大地魚湯,面有用冰過冷河,雲告皮薄餡靚,口感滿足,甜品提拉米蘇口感香滑,甜品款式多有班蘭蛋糕,朱古力蛋糕和haagen dazs雪糕,班蘭蛋糕甜度適中,口感順滑,朱古力蛋糕味道香濃,haagen dazs雪糕我選了咖啡味道香濃,食落口感滿足,酒店有橙汁提供,飲落甜度適中,酒店座位闊落舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食高質我和家人十分滿意,食了一頓美味生日自助餐
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依間自助餐我好耐冇食啦，不過我諗呢10幾年食過三四次左右la, 但最近依五六年應該冇食過，今次有朋友生日，所以試吓，但都係冇乜驚喜😂😂😂不過d 嘢食係足夠滿足到你食自助餐International嘅心態… 不過始終佢係喺尖沙咀交通最方便嘅自助餐之一今晚可能年近農曆年尾, 全場都滿晒，可能好多公司都搞飯局，見佢哋食物都好國際化嘅，首先類似一個九大簋嘅煲仔有鮑魚有盛，另外龍蝦麵包蟹生蠔壽司counter和一般海鮮類應該都滿足到所有人，不過啲海鮮就正常啦，生蠔佢用法國生蠔，但係好似唔夠鹹，but 新鮮度都算高嘅…. 另外其他熱食都OK，有羊假有牛扒，但cake蛋糕類就比較差少少, 雪糕方面佢哋用Häagen-Dazs, 可以任食一杯杯咁….佢哋而家轉咗少少，飲品方面任飲和自助bar …. 咁我都贊成都幾好, 可以飲多啲嘢同埋唔使限住一杯咁依間buffet 由開始都可以坐到10點左右嘅…..最後埋單四個人約$2700, 即係$670一位, 都算OK
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最近去咗尖沙咀嘅 Mira 酒店 Yamm 自助晚餐，整體體驗其實幾普通。餐廳環境優雅，服務員都幾友善，但食物方面就唔算特別出色。自助餐嘅選擇雖然唔少，但大部分菜式味道都幾普通，未能令人驚喜。不過，花膠同鮑魚嘅表現就相對好啲，口感鮮嫩，味道幾好，算係一個值得一試嘅亮點。如果對食物要求唔高，Yamm 嘅自助晚餐可以考慮，特別係如果你鍾意海鮮。不過，如果你期望更高嘅料理水平，可能會有啲失望。希望將來可以見到更多創新同改進嘅菜式出現🫣
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餐廳很熱鬧，還以為昨天Friday是假期，或許其他食客有會藉優惠吧！一般食客用visa結帳，只需四百多元，就可以享受一個自助午餐，價錢算合理。食物質素不錯，尤其是生蠔，極新鮮和甜美。座位方面，我被安排坐1號枱，梳化布面破損，感覺不太衛生….幸好這次是相隔十多年再此惠顧！P.S. 進食期間有職員兩度推銷入Mira會
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第一次食這馬裡星馬自助午餐，星馬食物主要有1）胡椒炒蝦幾惹味，2）肉骨茶藥味濃，內有豬排骨，豬肚，豬手和腩肉，足料。3）鐵板炒贵炒，夠鑊氣。另外有串燒和唔夠濃味叻沙。生蠔幾大隻有鮮味。日本刺身夠厚身和彈性。甜品幾多選擇。另有自助果汁。唯中缺點枱與枱之間空間太少。整體性價比中上。
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