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开饭介绍
Yo Mama的乳酪來自意大利,以新鮮高鈣低脂奶配製。店舖提供原味乳酪及天然綠茶乳酪兩款口味,配料可分為乾濕兩種合共20多款,當中最特別是店主自製的granola焗麥片及鮮製mochi麻糬粒。
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Yo mama嗯 來自意大利的乳酪 看到高鈣低脂的標誌 心裡莫名的少了些罪惡感 (贪吃的女生 就是..喜歡自欺欺人 還樂此不疲)選了天然乳酪綠茶口味 入口 就有乳酪清新的酸酸滋味 質感挺滑 但口感并不細膩 而仔細摸索下 也覺得抹茶的滋味並不明顯...來看配料 添加了奧利奧餅乾 以及店家推薦的Granola焗麥片脆脆的味道總還是不錯的 焗麥片餅乾有一點結塊 而配搭起來也有點..索索声 吃着比较辛苦 还是更喜歡奧利奧的餅乾多一些
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終於用左買左好耐價值$30 ge coupon. 我揀左 standard size $29 送一款配料,我當然唔會蝕$1 ,所以加多款配料$5。一心諗住食綠茶味乳酪,於是順勢配料都揀左D好日式style ! 有紅豆同原味糯米(亦有朱古力味)。先講乳酪本身,唔會好水好冰咁,較黏身,比之前食過 ge Yoppi Yogurt 好!綠茶味係好淡,食多幾啖先覺有綠茶味!主要仍保留乳酪ge酸味。配料亦唔麻虎,紅豆係大大粒,靚紅豆,有咬口,份量算多!糯米'chi'唔會太甜,質地煙'un',份量都多,唔係是但比幾粒個種,配料同乳酪ge比例好好,我甚至食晒D乳酪,都仲有糯米'chi' 剩,唔似之前食過有D, 配料少得出奇,好快食完,仲剩一大杯乳酪!眼見 Yo Mama 食評笑臉居多,實有其抵讚、值得欣賞之處!
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吃過午飯,忍不要吃甜品。原味和綠茶口味兩款,質感同樣柔軟,冰感不會太重,個人較喜歡原味,因會帶一點酸,brownie chunks口感煙韌,跟原味乳酪很夾。Yo Mama始終是我最喜歡的乳酪品牌,特別是原味,深得我心。謝謝朋友請客!
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悶熱夏天吃杯乳酪, 心情馬上好起來坊間的乳酪店很多都有不同口味選擇, Yomama出品綠茶味跟乳酪味道很平衡紅豆大顆有咬口, 跟帶微酸的綠茶乳酪怎會不夾自家煙UN的Mochi是Must Choose Item吃罷,滿足
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行過見到,$3X一杯配一個配料,好想試試!就揀咗綠茶味再配糯米滋!乳酪上,夠滑夠凍!不易溶,可見無溝水。但綠茶味不夠濃,好似只有綠茶色,無綠茶味。而糯米滋就真係好鬼好食!好有咬口,食唔停口呢~~
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