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2016-12-07
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天气明显转凉,是日妈子唔想煮饭,所以话出街食。打边炉系不二之选。 因为大家都系尖沙咀放工,所以决定系附近揾食。听朋友之前推介过佐敦间边炉唔错,所以就预早book好位。大家7:30到,但都要等位,因为人实在是好多。 8点侍先入座,但因为人太多,所以要搭枱。任食时间算好长,$158一位可以食2.5个钟,而且全部汤底都免费,好抵食,而且选择都好多。我地点左个鸳鸯汤底,一边个胡椒猪肚汤,另一边系醉鸡。 个汤底好正,要大赞,奶白的胡椒汤入面有好多料,好香,猪肚又多仲有酸菜,味道够晒浓。醉鸡又系好多料,的鸡件好滑,花雕酒味好香好浓,我见隔离枱仲额多叫侍应俾多碗花雕酒佢,但都唔另外收费㖞!!! 食物选择好够,差不多有成80几款食物可拣,而且咁爆人的情况下,上菜速度算快,而且无漏单,好有效率。牛肉羊肉都好新鲜,而且肥瘦均匀,所以encore左几转,好好食!!! 每枱客会送一Jar竹蔗水,好清热,而且甜度刚好,我钟意~饮品自助去雪柜拎,选择都好足够。蔬菜好新鲜,油麦菜、粟米都好甜,又系encore左几转,好耐未试过边炉食菜食得咁开心。 鱼腩可以拣鲩鱼或脆肉鲩,脆肉鲩绝不欺
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