軟橋米苔目餐廳 (已搬遷) 新店位置

星期六走到西九补领身份证，回程之际在鸭寮街见到米苔目，正好食晏所以入去试下。 米苔目原来是台湾的特色食物，样子似狗仔粉和银针粉的混合，但更有米香，口感更烟韧。2𩠌配饮品三十几蚊，以手工粉黎讲，价格实惠。点了猪膶云吞猪骨汤及腩肉冬菇2款，份量好足！肥肥短短的米苔目，入口烟韧但米香，感觉似食紧爽口版的狗仔粉。猪骨汤没有味精，值得赞，朋友的沙嗲就够惹味。 猪膶够爽嫩，云吞细细粒但馅料扎实，够足料！朋友的腩肉是薄切，但唔肥且带爽！呢度的小食好推介，因为真的用心出品。蒜蓉鸭肉大大碟，铺满了蒜及葱，又加了芝麻，所以入口葱香得黎有芝麻香，鸭肉啲皮都爽，夹埋蒜蓉食，好食👍🏻 还有个双脆，猪耳同猪脷冻食，爽口又弹牙，钟意食呢两种食物的人，一定会钟意！配埋一杯台湾特饮仙草冻或者爱玉，夏日的消暑良品。食惯了米线或者面食，突然遇上这种台湾食物，的确令人新鲜。而且小店的姐姐好热情，出品又够用心，经过深水埗，绝对值得专程黎试下。