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2024-07-01
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星期五心情愉悦的节奏连续三个月每月黎一次之前同台湾朋友来吃，一齐试过了黄金粟米、招牌猪手今次想试别的尤其是想食清淡一点点———————————豆浆杞子鲜腐竹浸时蔬 $88我们选择配上菠菜🥬一上菜时第一件事系好香的腐竹味😳够哂清~ 不油腻之选豉油皇煎封一夜干（马友） $138所谓 ”煎封“,以半煎半炸方法煮熟，亦即用最快的时间煮熟食材表面，有效保留其肉汁，再用配料调味封煮成菜，能吃到皮脆的甘香第一下夹落鱼皮~”卡擦“ 一声原条马友没有太多调味, 主要靠在旁的甜甜酱油, 轻轻沾一点点味道刚好呢~而且鱼肉真的保留到嫩滑,最后, 轻易将鱼头连骨都吞埋落肚😆镬气豉椒炒蚬 $105相当大的一碟, 夹杂著彩椒吃得到是爽口，而每粒蚬都被酱汁包围著相当惹味！楚撚猪油捞饭 $25第三次黎到都系抗拒不了那令人回味的猪油味食哂有猪油的香滑, 而且夹杂著葱同芫荽的清新同爽的香味由于猪油同豉油的份量都系自己控制，完全唔需要担心会太过邪恶👿白粥 $15突然间好想食夜粥, 豉椒炒蚬一浓一淡呢个配搭相当好粥食落去相当之绵, 而且仲会有米饭的咬口蓝妹 $39每次食小菜的麻甩之选, 必选蓝妹🍻用战斗碗黎饮, 更加畅快食饱之
连续三个月每月黎一次
之前同台湾朋友来吃，
一齐试过了黄金粟米、招牌猪手
今次想试别的
尤其是想食清淡一点点
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———————————
豆浆杞子鲜腐竹浸时蔬 $88
我们选择配上菠菜🥬
一上菜时第一件事系好香的腐竹味😳
够哂清~ 不油腻之选
豆浆杞子鲜腐竹浸时蔬
$88
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豉油皇煎封一夜干（马友） $138
所谓 ”煎封“,
以半煎半炸方法煮熟，亦即用最快的时间煮熟食材表面，
有效保留其肉汁，再用配料调味封煮成菜，能吃到皮脆的甘香
豉油皇煎封一夜干
$138
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第一下夹落鱼皮~”卡擦“ 一声
原条马友没有太多调味, 主要靠在旁的甜甜酱油,
轻轻沾一点点味道刚好呢~
而且鱼肉真的保留到嫩滑,最后, 轻易将鱼头连骨都吞埋落肚😆
豉油皇煎封一夜干
$138
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镬气豉椒炒蚬 $105
相当大的一碟, 夹杂著彩椒吃得到是爽口，而每粒蚬都被酱汁包围著相当惹味！
镬气豉椒炒蚬
$105
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镬气豉椒炒蚬
$105
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楚撚猪油捞饭 $25
第三次黎到都系抗拒不了那令人回味的猪油味
食哂有猪油的香滑, 而且夹杂著葱同芫荽的清新同爽的香味
由于猪油同豉油的份量都系自己控制，
完全唔需要担心会太过邪恶👿
楚撚猪油捞饭
$25
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白粥 $15
突然间好想食夜粥, 豉椒炒蚬一浓一淡呢个配搭相当好
粥食落去相当之绵, 而且仲会有米饭的咬口
白粥
$15
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蓝妹 $39
每次食小菜的麻甩之选, 必选蓝妹🍻
用战斗碗黎饮, 更加畅快
蓝妹
$39
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食饱之后仲有红豆沙/ 绿豆沙清心丸送, 完全饱到上心口...🤪🤪
绿豆沙清心丸
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免收加一服务费
人均$205-
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