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2019-06-10
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预早订位好重要啊，因为成日都爆场，否则可以碰运气walk-in。餐厅入口位系bar枱，可以一边饮韩国啤酒、鸡尾酒，一边食小食睇电视。环境宽敞且舒适，以烧肉店来说油烟亦算处理得不错，食完不会成身油烟味。五花腩五花腩肥美肉厚，烧之前将五花腩切成小块，烧得金黄香口，啖啖油香。和牛拼盘超丰盛拼盘。日本A4牛肉眼，A4黑毛和牛肩肉，A4黑毛和牛背峰，A4黑毛和牛三角腩，澳洲和牛舌，雪花腩，封门柳牛肉烧一阵就可以上碟，唔洗烧得太熟已经可以食。每块食落好嫩肉味重，油脂分布刚刚好店家提供生菜让客人用来包著肉类，减少油腻感。食客可考虑加上少许芽菜，海带、泡菜及酱汁一起进食，多上了不同的口感。前菜三小碟泡菜、芽菜、海带任添，另有酱料。烧烤炉边蛋不得不赞炉边蛋，可能系铁板设计同蛋液调配得好，烧到尾仲系好嫩滑，底下脆脆地唔会痴底，十分好食
环境宽敞且舒适，以烧肉店来说油烟亦算处理得不错，食完不会成身油烟味。
和牛拼盘
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五花腩
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五花腩
五花腩肥美肉厚，烧之前将五花腩切成小块，烧得金黄香口，啖啖油香。
和牛拼盘
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和牛拼盘
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和牛拼盘
超丰盛拼盘。日本A4牛肉眼，A4黑毛和牛肩肉，A4黑毛和牛背峰，A4黑毛和牛三角腩，澳洲和牛舌，雪花腩，封门柳
和牛拼盘
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和牛拼盘
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和牛拼盘
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和牛拼盘
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和牛拼盘
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牛肉烧一阵就可以上碟，唔洗烧得太熟已经可以食。每块食落好嫩肉味重，油脂分布刚刚好
店家提供生菜让客人用来包著肉类，减少油腻感。食客可考虑加上少许芽菜，海带、泡菜及酱汁一起进食，多上了不同的口感。
前菜三小碟
泡菜、芽菜、海带任添，另有酱料。
烧烤炉边蛋
不得不赞炉边蛋，可能系铁板设计同蛋液调配得好，烧到尾仲系好嫩滑，底下脆脆地唔会痴底，十分好食
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