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2022-06-27
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📍 Muze Mozz📍 太子 • 西洋菜北街179号地下C&D号舖-太子酒吧街有新的酒吧餐厅进驻啦！新开业的《Muze Mozz》由相连的两个铺位组成感觉《Muze》走酒吧风，有让live band表演的舞台位置，适合喝喝酒聊聊天；《Mozz》则比较是餐厅，适合点几个小吃主食，边喝酒边享受美食～伴著美美的壁画、怀旧的英文金曲，气氛蛮轻松-除了多款酒精类或非酒精类饮料，餐厅还提供不少食物，当中包括不同西班牙小吃，价钱贴地、份量不多，多点几份也可以😆-Siesta ($92)这杯cocktail由gin、荔枝、热情果、接骨木花 (elderflower)、青柠组成酒味突出，伴著酸甜味道，容易入口，也很开胃上面放著的两颗荔枝也很好吃呢😋•Midnight ($58)这杯mocktail卖相很美 - 用上热情果、西柚、蝶豆花，做成紫色橙色的渐层在夏天喝一杯真的是透心凉～🍸•西班牙马铃薯蛋饼 ($48)Spanish tortilla经典西班牙菜式 - 蛋饼 tortilla!只有两件，并非原个上桌带蛋香味，里面有厚度适中的薯仔还有辣肉肠 (?)，口感十足表面洒上辣粉，更添惹味•香煎鹅肝配红酒
📍 太子 • 西洋菜北街179号地下C&D号舖
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太子酒吧街有新的酒吧餐厅进驻啦！
新开业的《Muze Mozz》由相连的两个铺位组成
感觉《Muze》走酒吧风，有让live band表演的舞台位置，适合喝喝酒聊聊天；
《Mozz》则比较是餐厅，适合点几个小吃主食，边喝酒边享受美食～伴著美美的壁画、怀旧的英文金曲，气氛蛮轻松
-除了多款酒精类或非酒精类饮料，
餐厅还提供不少食物，当中包括不同西班牙小吃，价钱贴地、份量不多，多点几份也可以😆
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Siesta ($92)
Siesta
$92
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酒味突出，伴著酸甜味道，容易入口，也很开胃
上面放著的两颗荔枝也很好吃呢😋
•Midnight ($58)
这杯mocktail卖相很美 - 用上热情果、西柚、蝶豆花，做成紫色橙色的渐层在夏天喝一杯真的是透心凉～🍸
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西班牙马铃薯蛋饼 ($48)
Spanish tortilla
经典西班牙菜式 - 蛋饼 tortilla!只有两件，并非原个上桌
带蛋香味，里面有厚度适中的薯仔还有辣肉肠 (?)，口感十足
表面洒上辣粉，更添惹味
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香煎鹅肝配红酒苹果 ($78)
Pan-seared foie gras w/ red wine apple
无论在哪里，看见鹅肝菜式都会让我心心眼😍鹅肝以大火煎香，油香满溢😋
下面配上香脆多士，上面伴上酸酸甜甜的红酒苹果，减低油腻感
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经典美式水牛城鸡翼 ($68)
Buffalo chicken wings
味道微辣的水牛城鸡翼，外香脆、内多汁伴碟有数条西芹，但没有蓝芝士酱沾的话，我就吃不了啦🤣
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MOZZ法式焗酿春鸡 ($158)
MOZZ French baked stuffed spring chicken
MOZZ法式焗酿春鸡
$158
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最后还有这道好吃的主菜！春鸡半只，里面酿入了黑松露
每一口都是满满的黑松露香气
鸡皮微脆；鸡肉肉质嫩滑、充满肉汁
春鸡底下铺满了薯仔薄片，口感微脆，吸满了鸡油，香气相当浓郁，十分好吃！
伴碟还有小番茄跟芦笋，配搭得宜～
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