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2023-12-02
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📍 Layback Cafe & Bar📍 铜锣湾 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 耀华街3号百乐中心17楼02-03号舖-好几年前曾到访位于尖沙咀的楼上cafe《Layback Cafe & Bar》，空间小小，有著非常写意的室外阳台，连林俊杰都曾到访打卡呢！现在他们已搬迁到铜锣湾百乐中心～空间满大，更有打卡座位，也提供更多高质和特色菜式～-是日尝的菜式又好吃又打卡able～超级推荐季节限定 【蟹粉拌北京拉面🦀】和份量好大、配料超丰富的【龙虾尾牛油果芒果汉堡🦞🥑🥭🍔】！-生拆蟹粉拌北京拉面 ($298)「十一月，好蟹正当时」🧡Layback就推出了季节限定的【蟹粉拌面🦀】幼身的北京拉面上盖满蟹粉，而且另外还附上一整碗蟹粉，确保每一口都充满蟹香，完全可以感受到厨师的诚意！🥰蟹lover必试，一定会很满足！🦀上桌时，店员会在面上喷洒女儿红，加入点点酒香🍶有gimmick、提鲜，同时亦中和蟹的寒性拉面面条幼身、口感顺滑弹牙、满挂汁，跟蟹粉好搭！•原条龙虾尾牛油果芒果汉堡 ($268)Lobster burger with mango & avocado超级有惊喜的一道！！🦞🥑🥭🥬🍅🍔卖相超级
📍 铜锣湾 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 耀华街3号百乐中心17楼02-03号舖
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好几年前曾到访位于尖沙咀的楼上cafe《Layback Cafe & Bar》，空间小小，有著非常写意的室外阳台，连林俊杰都曾到访打卡呢！
现在他们已搬迁到铜锣湾百乐中心～空间满大，更有打卡座位，也提供更多高质和特色菜式～
-是日尝的菜式又好吃又打卡able～超级推荐季节限定 【蟹粉拌北京拉面🦀】和份量好大、配料超丰富的【龙虾尾牛油果芒果汉堡🦞🥑🥭🍔】！
-生拆蟹粉拌北京拉面 ($298)
「十一月，好蟹正当时」🧡
Layback就推出了季节限定的【蟹粉拌面🦀】
幼身的北京拉面上盖满蟹粉，而且另外还附上一整碗蟹粉，确保每一口都充满蟹香，完全可以感受到厨师的诚意！🥰
蟹lover必试，一定会很满足！🦀
上桌时，店员会在面上喷洒女儿红，加入点点酒香🍶
有gimmick、提鲜，同时亦中和蟹的寒性
拉面面条幼身、口感顺滑弹牙、满挂汁，跟蟹粉好搭！
生拆蟹粉拌北京拉面
$298
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•原条龙虾尾牛油果芒果汉堡 ($268)
Lobster burger with mango & avocado
超级有惊喜的一道！！🦞🥑🥭🥬🍅🍔
卖相超级澎湃，每样配料都很足料，明显地不可以像一般汉堡般一口咬下，要分开逐样的进食😂
首先汉堡面包带牛油香；口感外微脆内松软；一边涂上牛油果酱，一边放上芝士片
主角「原条龙虾尾」份量十足、超有诚意；口感弹牙；已预先拆壳，方便食用🦞
芒果跟酱汁加上酸甜的清新感；牛油果、生菜、番茄令层次更加丰富，饱足感十足！
原条龙虾尾牛油果芒果汉堡
$268
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•八爪鱼伴薯蓉 ($118)
Grilled octopus with mashed potatoes
八爪鱼弹牙爽口；薯蓉幼滑、牛油香气浓郁
更配上粒粒花生碎，增强口感
•开心果巴斯克芝士蛋糕 ($78)
Pistachio basque cheesecake
巴斯克芝士蛋糕口感绵密顺滑，带微微流心效果
除了蛋糕本身的开心果味道外，还有面层淋上开心果酱和粒粒开心果碎，散发浓浓的开心果香气
开心果迷一定会喜欢💚
•樱花草莓乳酪牛奶 ($78)
Strawberry cherry blossom yogurt milk
这里的饮品选择好多好多～
除了咖啡、茶、牛奶、奶昔外，还有苏打、cocktail、mocktail等
这杯【樱花草莓乳酪牛奶】少女心满满💕
口感绵密顺滑，入面还有新鲜草莓果肉，味道带微微酸甜，令人喝个不停
面头还有粉红色oreo、心形软糖、草莓朱古力脆脆、鲜奶油，其实是一道甜品吧🤣
樱花草莓乳酪牛奶
$78
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Signature Deluxe Chocolate w/ Oreo ($78)
另一杯饮品同样邪恶，是【朱古力奶昔】😍
餐牌上介绍说用上了法国可可粉、Monin黑巧克力、明治4.3牛奶制成，感觉有够真材实料🍫
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