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2024-05-24
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呢度由早至晚都有点心供应，几时《得闲》就可来《饮茶》。别看小呢间小店，呢度老板好犀利，曾担任著名洒楼点心部总厨，有三十多年做点心经验。兼且，曾参加香港旅游发展局主办嘅比赛 -- 「2011 美食之最大赏」-- 荣获至高荣誉金奖、甜品创意大奖、虾饺之皇美誉。《得奖虾饺之皇》4只 ($36)得奖虾饺更系「必食」之选，虾饺外型涨卜卜，内馅饱满，而外皮晶凝剔透，内里嘅虾肉鲜嫩弹牙。比起一般虾饺最突之处系夹杂在虾中的荀非常爽口，并予人解腻嘅感觉。《陈村粉蒸排骨》($27)陈村粉满满蒜蓉香味;蒸排带有微辣味道，倍添惹味。《灌汤京沪小笼饱》($29)小笼饱皮薄馅靓，蒸完出来非常完整，没有破爆。 我几喜欢内里汤汁，不是太油腻。《原笼牛仔骨蒸饭》($46)份量多起码有一碗饭嘅份量，饭底有片荷叶，渗出阵阵叶香味。《虫草花木瓜炖猪骨》($36)十足火喉，真材实料溢补养颜。今餐咁喺就食到饱饱! 你睇下几时《得闲》约我又嚟《饮茶》!#得闲饮茶
呢度由早至晚都有点心供应，几时《得闲》就可来《饮茶》。别看小呢间小店，呢度老板好犀利，曾担任著名洒楼点心部总厨，有三十多年做点心经验。兼且，曾参加香港旅游发展局主办嘅比赛 -- 「2011 美食之最大赏」-- 荣获至高荣誉金奖、甜品创意大奖、虾饺之皇美誉。
《得奖虾饺之皇》4只 ($36)
得奖虾饺更系「必食」之选，虾饺外型涨卜卜，内馅饱满，而外皮晶凝剔透，内里嘅虾肉鲜嫩弹牙。比起一般虾饺最突之处系夹杂在虾中的荀非常爽口，并予人解腻嘅感觉。
《陈村粉蒸排骨》($27)
陈村粉满满蒜蓉香味;蒸排带有微辣味道，倍添惹味。
《灌汤京沪小笼饱》($29)
小笼饱皮薄馅靓，蒸完出来非常完整，没有破爆。 我几喜欢内里汤汁，不是太油腻。
《原笼牛仔骨蒸饭》($46)
份量多起码有一碗饭嘅份量，饭底有片荷叶，渗出阵阵叶香味。
《虫草花木瓜炖猪骨》($36)
十足火喉，真材实料溢补养颜。
今餐咁喺就食到饱饱! 你睇下几时《得闲》约我又嚟《饮茶》!
#得闲饮茶
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