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2021-04-09
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九龙城唔只得泰菜架，仲有好多好野食架，今日好想食打冷😋即刻谂起小时候成日黎既打冷店，喜欢小店的人情味❤️每次去潮州打冷店必点的蚝仔粥🤫蚝仔能够带出粥的海鲜味道，整碗粥有劲多只蚝仔，蚝仔好新鲜又肥美😚好鲜甜多汁的口感😍而且再加入冬菇、肉碎👍👍韭菜猪红果然系潮州菜必食野，猪红滑溜又够大旧😉猪红好入味☝️口感唔会太硬，配合埋韭菜既独特香味，仲有个香辣既汁，真系令人回味无穷呀卤水拼盘好丰富，有红肠，墨鱼，鹅肠，猪肠，而且每一种都卤得好入味，我最钟意既一定系豆腐，佢吸收左卤水汁之后真系冇得输呀👍👍卤水鹅片大大碟，鹅肉一啖一片，鹅肉好香软，而且肉汁好full，如果喜欢啜骨既朋友都有野岩食呀，佢既鹅骨好入味，一定可以满足到喜欢啜骨既你👍🏼凉瓜煎蛋估唔到咁出色，佢整到好似pizza一样，蛋嘅熟度岩岩好，加上甘味嘅凉瓜，两样食材劲夹呀！炸蚝饼脆卜卜呀😙又酥脆又香口，热辣辣炸起，劲大碟，蛋香十足，表面香脆， 内里烟韧👍👍配上肥肥嘟嘟的蚝仔🦪用来做蚝饼吃起来份外香口架🥰🥰煎牙带鱼，香煎可以让牙带鱼多一重香味，吃落又嫩很好吃😋而且唔系好多骨🤫春菜猪肉，潮州菜一定要嗌，食落感觉清爽，而且一点也不腻口，很适合春天食用
每次去潮州打冷店必点的蚝仔粥🤫蚝仔能够带出粥的海鲜味道，整碗粥有劲多只蚝仔，蚝仔好新鲜又肥美😚好鲜甜多汁的口感😍而且再加入冬菇、肉碎👍👍
韭菜猪红果然系潮州菜必食野，猪红滑溜又够大旧😉猪红好入味☝️口感唔会太硬，配合埋韭菜既独特香味，仲有个香辣既汁，真系令人回味无穷呀
卤水拼盘好丰富，有红肠，墨鱼，鹅肠，猪肠，而且每一种都卤得好入味，我最钟意既一定系豆腐，佢吸收左卤水汁之后真系冇得输呀👍👍
卤水鹅片大大碟，鹅肉一啖一片，鹅肉好香软，而且肉汁好full，如果喜欢啜骨既朋友都有野岩食呀，佢既鹅骨好入味，一定可以满足到喜欢啜骨既你👍🏼
凉瓜煎蛋估唔到咁出色，佢整到好似pizza一样，蛋嘅熟度岩岩好，加上甘味嘅凉瓜，两样食材劲夹呀！
炸蚝饼脆卜卜呀😙又酥脆又香口，热辣辣炸起，劲大碟，蛋香十足，表面香脆， 内里烟韧👍👍配上肥肥嘟嘟的蚝仔🦪用来做蚝饼吃起来份外香口架🥰🥰
煎牙带鱼，香煎可以让牙带鱼多一重香味，吃落又嫩很好吃😋而且唔系好多骨🤫
春菜猪肉，潮州菜一定要嗌，食落感觉清爽，而且一点也不腻口，很适合春天食用架🥰
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