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2018-11-12
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西营盘这一带我们一向少来的，周末，今天为了带另一半游览近期十分热门的壁画街 (Art Lane)，打算与另一半来一个半日游。我俩不太熟西区，于是事先OpenRice 看看附近有什么好吃，结果给我们发现了这间隐世的Burger 店 ！我们之前已经听闻湾仔的 Burger Joys 是非常有名的，原来西营盘区都开了一间分店，衬著这个机会试下先。Burger Joys 非常近西营盘地铁站，从B出口出行大约4-5分钟就到，要留意是在楼梯下面的，一落就见到有一个非常科幻的壁画，一个太空人哎著汉堡。内里环境不算太大，估计应该主力是做外卖。店内有数张 Bar 台，Burger 店大多都是这样的，还有一个开放式厨房，在烹调时可以闻到浸浸香味，令人先来一个嗅觉上的冲击。在我身后还有一个「呃 Like 牌」，可以先打个卡。来看一下餐牌，有什么 Burger 好选择。Burger Joys 有提供Combo套餐，即是Burger+Soft Drink+Fries的组合，但虽然一场来到，不吃一些特色推介食物的话，倒不如去食连锁快餐店。持著这个心态，我们就单点食物，因为价钱相对其他Burger Restaura
Burger Joys 非常近西营盘地铁站，从B出口出行大约4-5分钟就到，要留意是在楼梯下面的，一落就见到有一个非常科幻的壁画，一个太空人哎著汉堡。
内里环境不算太大，估计应该主力是做外卖。店内有数张 Bar 台，Burger 店大多都是这样的，还有一个开放式厨房，在烹调时可以闻到浸浸香味，令人先来一个嗅觉上的冲击。在我身后还有一个「呃 Like 牌」，可以先打个卡。
来看一下餐牌，有什么 Burger 好选择。
Burger Joys 有提供Combo套餐，即是Burger+Soft Drink+Fries的组合，但虽然一场来到，不吃一些特色推介食物的话，倒不如去食连锁快餐店。持著这个心态，我们就单点食物，因为价钱相对其他Burger Restaurant 来说不算太贵，可以放肆一下。我和另一半就每人单点一份汉堡、一份薯条及两杯饮品。⧖ 1. 芝士牛肉汉堡 ($108) - Cheese Burger
贵为Burger Joys的Hot Pick，当然要亲身体验一下。美式汉堡重视肉的鲜味，这里的芝士牛肉汉堡没有过多花巧，主角重点放在中间的厚厚牛肉身上。牛肉鲜味浓郁，煎得香口，再配搭上一层层的芝士，可算是传统美式芝士汉堡。另外，值得一提的是汉堡的两层面包，面包不像一般街上吃到的感觉，应该是经过香煎的，但咬感又不会干干，配上牛肉扒及汉堡酱汁份外加分。
芝士牛肉汉堡
$108
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⧖ 2. 牛肉汉堡 (另加烟肉)($98+12) - Single Burger (Bacon Added)
由于小弟叫了一个芝士牛肉汉堡，爱吃烟肉的另一半就马上点了一个普通牛肉汉堡，再另加烟肉试试，与Hot pick 比较一下！这里的烟肉非常新鲜，肥瘦适中，不会因过瘦而煎得太干太硬。虽然本人是一名芝士迷，芝士配牛肉虽是最佳配搭，但没想到配烟肉口感都不错，两者同是肉类但加上包内配料（酸瓜同独特酱汁），没有了两种肉的油腻，保留各自肉质的鲜味。
牛肉汉堡 (另加烟肉)
$110
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⧖ 3. 黑松露薯条 ($58) - Black Truffle Fries黑松露薯条，如果在街边扫街的都要这个价钱，所以这里$58的一点都不算贵。然而，薯条比想像中炸得金香，非常脆口，重点是薯条上的黑松露，份量非常充足，松露的香气再加上薯条的香脆感慢慢从口腔中渗出。吃到最后竟然还有松露多余出来，下次一定要一口薯条沾上一定份量的松露，口里布满独特的香味，喜爱黑松露的一定要试。
黑松露薯条
$58
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⧖ 4. 啡牛 (雪糕特饮) ($48) - Root Beer雪糕特饮可能大家都尝试过，但原来Ice Cream Soda是早在1874年已经由美国兴起，而啡牛 (Root Beer Float) 就是其中一个例子。虽然名称内有Beer这个字，但其实与啤酒是毫不相干的。Root Beer本身的味道就是甜甜的，带点特别的味道，在香港不是太常见，再加上一球雪糕后，饮品就化作为甜点了。在倒Root Beer时，如果不小心让雪糕下沉的话，会产生大量气泡，要格外小心。
啡牛
$48
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⧖ 5. 红莓汁 ($38) - Cranberry Juice这个红莓汁格外新鲜，没有重糖份既甜甜的反而饮到了红莓绝对的酸甜！食汉堡连同酸酸甜甜的红莓汁一起食内就最好不过，一口汉堡一口酸果汁，感觉既健康又开胃，食饱了食多了都没有罪恶感觉，嘻嘻。
红莓汁
$38
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