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等级4
2022-02-09 138 浏览
闷闷地想食啲四川菜,呢间之前食过佢间主店,今日试吓佢个三点先😚店内传菜时间ok!!!点餐大约十五分钟,一盘滚烫的酸菜鱼就可以上台。酸菜鱼用料考究,选用肉质细嫩的生鱼作为主料,厨师手工切鱼肉,从而确保鱼片口感。而整盘酸菜鱼内有好多材料,有层次地衬托出酸菜的酸爽、鱼肉的鲜滑,整体不会太油腻,好食既😚😚葱油鸡可以跟据自己既喜好黎决定点整只鸡,包括辣度,油同咸度既多少等等。我自己就想食得健康啲所以嗌左唔辣,同少油咸。味道上一啲都唔输蚀,我觉得岩岩好,唔会因为少左调味而变得淡茂茂,鸡肉够哂嫰滑,我都几推荐呀😚😚😚香炸鱼片头够哂香口,一上枱果阵香酥味已经系度吸引人去食佢😛炸到外脆内软,鱼肉既味道都几出,食主菜之前呢个小菜真系好正呀👍🏼蕃茄蛋花汤,清清地,相当好饮😍😍
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闷闷地想食啲四川菜,呢间之前食过佢间主店,今日试吓佢个三点先😚

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店内传菜时间ok!!!点餐大约十五分钟,一盘滚烫的酸菜鱼就可以上台。酸菜鱼用料考究,选用肉质细嫩的生鱼作为主料,厨师手工切鱼肉,从而确保鱼片口感。而整盘酸菜鱼内有好多材料,有层次地衬托出酸菜的酸爽、鱼肉的鲜滑,整体不会太油腻,好食既😚😚

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葱油鸡可以跟据自己既喜好黎决定点整只鸡,包括辣度,油同咸度既多少等等。我自己就想食得健康啲所以嗌左唔辣,同少油咸。味道上一啲都唔输蚀,我觉得岩岩好,唔会因为少左调味而变得淡茂茂,鸡肉够哂嫰滑,我都几推荐呀😚😚😚

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香炸鱼片头够哂香口,一上枱果阵香酥味已经系度吸引人去食佢😛炸到外脆内软,鱼肉既味道都几出,食主菜之前呢个小菜真系好正呀👍🏼

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蕃茄蛋花汤,清清地,相当好饮😍😍

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-02-09
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐