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2024-05-23
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1. M9和牛(28cm) $128M9和牛转成麻绳形状，咁做可以剪短筋膜，令口感唔会好韧，所以食落唔鞋有肉汁，而且有酱汁壶渍既香味，同埋咁长咁丈条都几抵食。🌟 评分: 7/102. 厚切盐烧黑豚腩肉 (4件) $88肉质肥瘦相间，表面已经有少少盐同黑椒，可以烧到表面少少焦香迫出多余嘅油份，即使厚切肉质都唔鞋唔韧，冇骚味同雪味，食到黑䐁肉独有既鲜味。🌟 评分: 8/103. 烧汁牛肉盖丼 $98牛肉竟然唔系平时牛肉丼既牛肉片，而系牛肉粒，牛肉烧到好香，牛肉唔鞋唔干，蘸上惹味酱汁烧制，味道浓郁。牛肉饭系用日本珍珠米，粒粒都好有咬口。啲酱汁同温泉既蛋汁渗到饭里，轻轻搅拌，让人胃口大开。🌟 评分: 7.5/104. 温泉蛋紫菜丼 $48上面有只温泉蛋，配上海苔饭，食落咸咸香香，带少少甜味嘅同蛋香，饭粒粒分明。🌟 评分: 7/10🎖️整体评分🎖️❤️ 味道: 8/10🧡 环境: 8/10💛 服务: 8/10💙 性价比: 8/10 📍 金金日式烧肉店 (铜锣湾)铜锣湾怡和街2-6号英光大厦3楼
1. M9和牛(28cm) $128
M9和牛转成麻绳形状，咁做可以剪短筋膜，令口感唔会好韧，所以食落唔鞋有肉汁，而且有酱汁壶渍既香味，同埋咁长咁丈条都几抵食。
🌟 评分: 7/10
2. 厚切盐烧黑豚腩肉 (4件) $88
肉质肥瘦相间，表面已经有少少盐同黑椒，可以烧到表面少少焦香迫出多余嘅油份，即使厚切肉质都唔鞋唔韧，冇骚味同雪味，食到黑䐁肉独有既鲜味。
🌟 评分: 8/10
3. 烧汁牛肉盖丼 $98
牛肉竟然唔系平时牛肉丼既牛肉片，而系牛肉粒，牛肉烧到好香，牛肉唔鞋唔干，蘸上惹味酱汁烧制，味道浓郁。牛肉饭系用日本珍珠米，粒粒都好有咬口。啲酱汁同温泉既蛋汁渗到饭里，轻轻搅拌，让人胃口大开。
🌟 评分: 7.5/10
4. 温泉蛋紫菜丼 $48
上面有只温泉蛋，配上海苔饭，食落咸咸香香，带少少甜味嘅同蛋香，饭粒粒分明。
🌟 评分: 7/10
🎖️整体评分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 环境: 8/10
💛 服务: 8/10
💙 性价比: 8/10
📍 金金日式烧肉店 (铜锣湾)
铜锣湾怡和街2-6号英光大厦3楼
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