喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

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香港有几个地区出名吃海鲜，但往往都比较偏远。原来想吃好味的海鲜，来这里吃一样可以好满足！来到喜记，必吃他的锁店之宝：🙂避风塘炒蟹辣椒蒜头，加上多种香料爆炒辣蟹，非常惹味，很适合我这个喜欢吃蒜的人，送饭一流，还可选择辣度。外壳惹味，蟹内的肉质鲜甜爽口。另外，还点了：🙂醉鲍鱼另一喜记名物，香醇的酒配上冻鲍，一上碟，酒香四溢，入口尝到酒香味，鲍鱼亦弹牙。🙂避风塘鸡翼家里姐姐只懂用豉油腌鸡翼，所以我都喜欢试不同煮法的鸡翼。因为钟意「避风塘」那种风味，难得有避风塘鸡翼，决定点来吃。很惹味，外脆内嫩。