壹級日本料理 (已結業)

朋友由细到大都在大围居住，经常跟大家说大围真的有好多好味的食店。最近在美林邨也开设了水准不错的日本料理。 鸡泡鱼干＄40 甜甜的鸡泡鱼干，一点腥味也没有，作为等齐人的小食是不错的，边吃边倾，很快地6个人都到齐了！ 刺身拼盘＄1252 你可以问⋯⋯在这里吃千多元的刺身4切拼盘，真的食到好野吗？估不到宝物真的是屋邨寻。 蓝旗大拖罗，极上三文鱼腩 － 两者都是入口即溶，鲜甜美味，与大酒店中的日本餐厅无异。 还有带子，海胆，油甘鱼腩，珍宝赤虾⋯⋯全部都是上等货，新鲜味甜。 如此计来，千多元有这6款刺身是超值的了！ 黑豚腩串＄18 不要以为腩肉会很肥啦⋯⋯烧到甘脆，一点肥油也没有，实在是很好吃的，我一个人都KO左2串了！ 银鳕西京烧＄188 银鳕鱼的特质是比较油，肉与软滑。同样地，烧得十分好，表面有一点点香脆，将油脂逼了出来，让油赚感减低了，鱼的鲜香味便更出了！ 蕃薯天妇罗＄52 虽用的不是日本蕃薯，但仍是十分香甜哟！各种的天妇罗中，个人最喜爱的是这个了！ 最后⋯⋯ 火炙芝士香芒虾卷＄88 整体配合得很好，谁也没有抢去谁的味道！