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2013-10-15
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是日同好友一起出席event，要山长水远跑到太古。时间刚好可以先吃个late lunch，看了openrice太古大概有什么吃的，就选了价格适中的梦见屋。会选梦见屋，因为我一直是Italian Tomato 蛋糕的拥趸。不过梦见屋，就应该是第二、三次去（之前曾去过尖沙嘴的）。记得主菜是So-so，每次会选择去都是因为想食cake。（一样的日式洋食店，主菜比较好吃的我会选五右卫门）当日去虽然是星期六午餐时分（2点左右），但全店大概半满，不算多人。因为我的目的是Cake，刚好当日的午餐有我OK的，就选了午餐。*午餐送餐汤、饮料。加$25可多一件蛋糕*非午餐（普通餐单上的餐点），加$25变套餐（送餐汤、饮料），加$50就蛋糕套餐。朋友选了鳗鱼饭单点。首先来到的是朋友的鳗鱼饭。不要误会，这个是侍应一送上来就拍照的，是还·没·有·吃·过·的！虽然mag不吃鳗鱼，所以从来不点鳗鱼饭。但都看过自己朋友点，不是第一次看到。怎么只有几块！？不是一整条/片的鳗鱼吗？！这个真是我看过最pathetic的鳗鱼饭！！而且，要价$88（未算加一）！搞什么！味道朋友说好吃，但可能酱汁太多，吃到最后饭会有点咸。不可以
时间刚好可以先吃个late lunch，看了openrice太古大概有什么吃的，就选了价格适中的梦见屋。
会选梦见屋，因为我一直是Italian Tomato 蛋糕的拥趸。
不过梦见屋，就应该是第二、三次去（之前曾去过尖沙嘴的）。
记得主菜是So-so，每次会选择去都是因为想食cake。
（一样的日式洋食店，主菜比较好吃的我会选五右卫门）
当日去虽然是星期六午餐时分（2点左右），但全店大概半满，不算多人。
因为我的目的是Cake，刚好当日的午餐有我OK的，就选了午餐。
*午餐送餐汤、饮料。加$25可多一件蛋糕
*非午餐（普通餐单上的餐点），加$25变套餐（送餐汤、饮料），加$50就蛋糕套餐。
朋友选了鳗鱼饭单点。首先来到的是朋友的鳗鱼饭。
不要误会，这个是侍应一送上来就拍照的，是还·没·有·吃·过·的！虽然mag不吃鳗鱼，所以从来不点鳗鱼饭。
但都看过自己朋友点，不是第一次看到。
怎么只有几块！？不是一整条/片的鳗鱼吗？！
这个真是我看过最pathetic的鳗鱼饭！！
而且，要价$88（未算加一）！搞什么！
味道朋友说好吃，但可能酱汁太多，吃到最后饭会有点咸。
不可以选择的餐汤是忌廉粟米汤。虽然我一向不喜欢白汤，但这个还OK（虽然应该是罐头汤）
我点的是午餐：苋菜蟹肉忌廉意粉卖相都OK。
怎么知道，味道跟朋友的相反，淡而无味。只有一点点的忌廉味道。是忘记加盐吗？
我加很多black pepper都无补于事。
唯一感到安慰的地方。至少它的蟹肉不是蟹柳，是真的蟹肉。
意粉是al dente。
重头戏是蛋糕咯。
我选的是限定的白桃之花语。
简单来说就是白桃忌廉蛋糕。本来想打安全牌，选我一向喜欢的strawberry sponge cake或者caramel banana pie，但想试新Cake，加上限定。
卖相Nice! 颜色好好看，我真的很喜欢日式蛋糕。
Cream虽然多，但不会腻。白桃吃起来还好，但有点像罐头桃。
虽然openrice都见人评论过，但以为隔了这么久可能会有改善，但原来无。
说的是服务态度。
侍应（大多数为二十几岁女仔）笑容欠奉。
全店不过半满，有3-4个staff但不知道都跑到哪，很难叫到侍应。
幸好我的位置后面就是落单counter，所以时不时有侍应的踪影。
但叫了他们，可以不应。或者应了继续作自己要做的事情（譬如是清桌，但当时是无人等候，亦有很多吉桌），隔了很久才做。
叫他们上Cake（之前已留起），可以看住她跑住做这样做那样，硬是不给你上，还要等你再问才舍得上。
日式餐厅这样的服务，在日本应该已经被炒了。
环境：★★★☆☆
地点：★★★★☆
味道（主菜）：★★☆☆☆
味道（Cake）：★★★★☆
服务：★☆☆☆☆
价格：★★★☆☆ （约HK$100/位）
encore: 会，但单纯为食Cake
总评：Overall去过不论太古还是尖沙嘴的梦见屋，都觉得它们的主菜味道普通，但Cake真的好吃，其他甜点都好像很吸引。所以我会再去，但只为吃甜点。虽然应该不会再去太古分店，但真心希望服务可以改善。
以上。
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