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2014-04-10
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亲民价（约两百左右） 的日式放题已经在香港流行了一段日子，最近mag就与朋友一行二人到了一家不错吃的日式放题，想向大家介绍一下。位于旺角的番本星级日式放题，在旺角中心附近，离旺角地铁站不过几分钟路程，地点非常方便。 它是整层三楼，分开两边，桌子也不算很挤，而且多人的更加有卡位。限时120分钟，所以一坐下我就开始点野食。 一整迭点菜纸装坎一起，不会左一张右一张，点起来很方便。 但二人桌的位置比较少，点菜后没位放要放地下。菜单有13张：（我po少了一张是汤类） 种类都算多。首先系刺身 我们点了三文鱼，甜虾，赤贝，荣螺 三文鱼是朋友吃的，觉得一般（争鲜的还比较好吃的说）。所以只点了一次 而甜虾，赤贝，荣螺 我觉得都不错，所以都有番点。下面的皇牌特大赤虾刺身，是送的！只要LIKE 番本的facebook page就会送！正！寿司：OK，但不会说很好吃。 北寄贝的寿司（北寄贝没有刺身点，要升级才有）居然只有半片？！ 这么大个人我还是第一次看到！！上：和风珍味浸白蚬 下：日式清酒煮蚬 mag最爱吃蚬，去居酒屋清酒煮蚬基本上是定番。 可惜番本的「日式清酒煮蚬」令我失望。酒味太重，蚬完全无味又细只。
位于旺角的番本星级日式放题，在旺角中心附近，离旺角地铁站不过几分钟路程，地点非常方便。 它是整层三楼，分开两边，桌子也不算很挤，而且多人的更加有卡位。
限时120分钟，所以一坐下我就开始点野食。 一整迭点菜纸装坎一起，不会左一张右一张，点起来很方便。 但二人桌的位置比较少，点菜后没位放要放地下。菜单有13张：（我po少了一张是汤类） 种类都算多。
首先系刺身 我们点了三文鱼，甜虾，赤贝，荣螺 三文鱼是朋友吃的，觉得一般（争鲜的还比较好吃的说）。所以只点了一次
而甜虾，赤贝，荣螺 我觉得都不错，所以都有番点。
下面的皇牌特大赤虾刺身，是送的！只要LIKE 番本的facebook page就会送！正！
寿司：
OK，但不会说很好吃。 北寄贝的寿司（北寄贝没有刺身点，要升级才有）居然只有半片？！ 这么大个人我还是第一次看到！！上：和风珍味浸白蚬 下：日式清酒煮蚬
mag最爱吃蚬，去居酒屋清酒煮蚬基本上是定番。 可惜番本的「日式清酒煮蚬」令我失望。酒味太重，蚬完全无味又细只。 反而前菜类的「和风珍味浸白蚬」挺特别，是酸味味的甜醋味，作为开胃菜挺好的。
前：日式炒野菜：不错，但有点油。
后：金菇肥牛卷：不错
前：豚肉生姜烧：卖相已经不吸引，而且煮得过老
后：牛油炒杂菌：味道OK
前：牛油蒜香炒带子：挺好吃，牛油味很浓，分量比想象中多。 后：和风牛肉粒：煮老了，而且有点太肥
铁板炒银芽 可以说是我觉得最好吃的一品！！Surprisingly！ 热炒刚刚上碟，味道足又好吃，分量够！
炉端烧：盐烧鸡中翼&盐烧多春鱼
一般，鸡中翼太细只，肉变得有点干。
右：中华冷面：是二人分，芝麻酱加上煮得软硬度适中的冷面，好吃
左：软壳蟹手卷：软壳蟹不够热，而且紫菜太软。
天妇罗： 虎虾天妇罗
日本南瓜天妇罗
糖心番薯天妇罗
整体全部天妇罗都挺好吃！全部是刚炸起热辣辣，而且粉不算太多（除了虎虾） 一粒粒的糖心番薯很甜很好吃。
炸物： 炸鸡软骨粒
炸广岛吉列蚝
一口芝士豆腐：味道有点似鱼蛋，几得意
日式炸芝士年糕：又一番点之作！我觉得可以在炸久一点，等外皮再脆点。里面年糕QQ的加上芝士真的太好吃了！
甜品有芒果布甸
（一口）雪米磁有绿菜、香芋选择
另外有一杯杯的牛奶公司雪糕（Vanilla，Sesame，Chocolate）
炸朱古力香蕉
因为太饱的关系只点了雪米磁与芝麻雪糕。牛奶公司的出品有一定的水准。 另外点了「炸朱古力香蕉」，是香蕉天妇罗+朱古力酱。好奇怪的味道。因为是热的，香蕉亦变得淋滋滋，吃不到朱古力酱的味道....环境：★★★☆☆
地点：★★★★★
味道：★★★☆☆
服务：★★★☆☆
价格：★★★☆☆ （约HK$198/位 加一，可加$50升级任点烧羊架、大虾等刺身）
encore: 有机会
总评：
食物质素average。热食除了炸物外都不够热，这点需要改善。
以这个价钱有啤酒、梅酒、清酒任点，很划算。
服务方便，很极端。 穿制服（一般比较年轻）的侍应，全部好像很专心走去他们的目的地般目不斜视，亦看不到侧边举手的客人。 二人桌已经小了，他们一窝峰上很多食品根本没有位置摆，而且是突然伸手“鼠”出来上桌，服务真的有待再培训。反而穿裇衫应该为经理的几位服务态度都很好，果然是经验比较丰富。
以普通一餐晚餐的价钱可以吃到这么多种类的食物，质素当然不会是最佳， 但如果人数不是很多，在外面餐厅根本不能点很多种类。 所以除了一大班人聚餐外，我觉得挺适合人数少但又为食想吃很多不同种类的人。
以上。
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