入魂鐵板燒

营业中

休息中

今日去了九龙城的「入魂铁板烧」，餐厅以朴实而低调的灰色为主，感觉时尚，全部座都可以欣赏到师傅精湛嘅手艺，配合新鲜食材，真系好睇又好食🥰点了商务套餐二人前：-前菜：田螺3粒是日海鲜：北寄贝白饭鱼，非常鲜甜，白饭鱼烘到脆卜卜，香气扑鼻。鹅肝：入口即溶，肥美但没有油腻感，底层多士好香脆，中间夹了一块苹果片用来解腻。大虎虾：大只又新鲜，师傅只用了简单调味，已经带出了虎虾原有的鲜甜味道。季节鱼：银雪鱼完美演绎了皮脆肉嫩的口感。清酒煮蚬 – 几厚肉，味道清甜，连汤都喝光。美国牛肉薄烧/豚肉薄烧 – 肉片包裹著香葱，又香又惹味😋套餐包沙律、炒菜、炒饭、汤、渍物和甜品。