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2020-12-22
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今日放工攰攰地😴，唔想再辛苦草根爸妈煮饭，所以就拣咗间附近嘅中式餐厅🍴，虽然依家又冇得堂食🥺，但系买外卖返屋企食一样得👌🏻。.📍京沪酥香烤鸭（$198/半例）一家四口👨👩👧👧人数唔算多，所以净系嗌左半个例牌酥香烤鸭🦆试吓先，鸭皮嘅色水好靓，识落未趣，仲带点鸭肉。面皮唔会过干，而且有韧性，唔错。不过好可惜店员忙中有错，唔记得咗将配料同酱汁俾埋草根🥺，所以只能够斋食🥲，味道有啲单调。.📍外婆红烧肉（$108）红烧肉选用半肥瘦猪肉🐷，咬落去脂肪部份慢慢系口腔溶化🤤，口感滑而不油腻😎，猪皮部份仲有Q弹嘅感觉🙌🏻，好满足！肉质够晒软腍🥰，加上个卤蛋好入味，老少咸宜👍🏻。.📍新疆羊肉抢汤面（$78）羊肉🐏虽然只系薄薄一片，不过羊肉味好浓郁👅，再加上香葱真系好香。🍜面质比较腍，弹性唔高🙈，你点可以改善，不过汤底好浓郁🙌🏻，所以食落味道不错👌🏻。
今日放工攰攰地😴，唔想再辛苦草根爸妈煮饭，所以就拣咗间附近嘅中式餐厅🍴，虽然依家又冇得堂食🥺，但系买外卖返屋企食一样得👌🏻。.
📍京沪酥香烤鸭（$198/半例）一家四口👨👩👧👧人数唔算多，所以净系嗌左半个例牌酥香烤鸭🦆试吓先，鸭皮嘅色水好靓，识落未趣，仲带点鸭肉。面皮唔会过干，而且有韧性，唔错。不过好可惜店员忙中有错，唔记得咗将配料同酱汁俾埋草根🥺，所以只能够斋食🥲，味道有啲单调。
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📍外婆红烧肉（$108）红烧肉选用半肥瘦猪肉🐷，咬落去脂肪部份慢慢系口腔溶化🤤，口感滑而不油腻😎，猪皮部份仲有Q弹嘅感觉🙌🏻，好满足！肉质够晒软腍🥰，加上个卤蛋好入味，老少咸宜👍🏻。
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📍新疆羊肉抢汤面（$78）羊肉🐏虽然只系薄薄一片，不过羊肉味好浓郁👅，再加上香葱真系好香。🍜面质比较腍，弹性唔高🙈，你点可以改善，不过汤底好浓郁🙌🏻，所以食落味道不错👌🏻。
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