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2018-12-19
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虽然住在港岛东，但平时甚少到北角吃饭，不过老公爱吃上海菜，家附近的上海菜馆都吃过，质素中上的价钱都偏贵。听说城市花园开了一家新的上海菜馆，价钱大众化而质素不错，下班后一于和老公去试一试。装潢新派简洁之余又不失传统格调，座位也颇宽阔。凉菜：黄金熏蛋还有些少蛋黄汁流出的溏心蛋黄，非常诱人，蛋黄上撒少许五香淮盐，使熏蛋更香更浓。小笼包汤多汁浓，皮也做得挺薄，肉馅细致饱满，媲美不少高档上海菜馆。百叶小棠菜不知是否用百页豆腐制的腐皮做成的，有豆腐的香，又有吃面的口感，非常有趣。太元鸡（半只），有点像炸子鸡，但撒了更多炸蒜、辣椒和葱花，皮脆肉嫩滑，沾少许南乳酱更惹味。还点了一碟上海炒年糕，年糕烟韧，有冬菇丝、肉丝和椰菜，足料又大碟，但我们顾著埋首吃，已经忘了拍照😂老公说下一次要叫家人一起来，可以多试几样甜品，例如高力豆沙、拔丝香蕉，这次饱到傻，都没有留肚给甜品😭
装潢新派简洁之余又不失传统格调，座位也颇宽阔。
凉菜：黄金熏蛋
还有些少蛋黄汁流出的溏心蛋黄，非常诱人，蛋黄上撒少许五香淮盐，使熏蛋更香更浓。
小笼包汤多汁浓，皮也做得挺薄，肉馅细致饱满，媲美不少高档上海菜馆。
百叶小棠菜
不知是否用百页豆腐制的腐皮做成的，有豆腐的香，又有吃面的口感，非常有趣。
太元鸡（半只），有点像炸子鸡，但撒了更多炸蒜、辣椒和葱花，皮脆肉嫩滑，沾少许南乳酱更惹味。
还点了一碟上海炒年糕，年糕烟韧，有冬菇丝、肉丝和椰菜，足料又大碟，但我们顾著埋首吃，已经忘了拍照😂老公说下一次要叫家人一起来，可以多试几样甜品，例如高力豆沙、拔丝香蕉，这次饱到傻，都没有留肚给甜品😭
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